家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

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「らーめんビール」柚子の風味と麦の旨味が複雑に交わる激旨なフルーツビール。

デンマークのミッケラー。 醸造所を持たないでレシピだけをつくり製造は外部へ委託するビール会社です。私が将来ビールを造るのであれば目指したいビジネスモデルでもあります。 様々な場面でビールを飲みますが、 ...

ビール

「馨和KAGUA白」は柚子を使ったフルーティーなベルギービール

日本でデザインをして、ベルギーの醸造所で造っているクラフトビール、馨和 KAGUA。今回は馨和 KAGUAの白ラベルBlancを買ってみました。 白ラベルBlancは原材料に”ゆず”と”山椒”を使った ...

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