家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

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センドイット 柑橘系のフルーティー、ホップの苦味がアクセントになってアメリカらしいIPA

2019/7/16    ,

麦伝説(当ブログ)に初登場のアメリカのワシントン州にあるアイアン・ホース醸造所。 “イノベーション”、 “リスクを負うこと”、そして “信憑性” の3つを信念にして、自分たちが美味しいと思うビールを造 ...

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フォロー ザ サン レモングラスの香りがビール欲を促すアメリカビール。

アメリカ中西部、そしてカナダに接する北に位置するミネソタ州のミネアポリス。いつものネタながらミネソタのNBAチームのスーパースターしか、ミネソタに縁はありません。 アメリカ・ミネソタで生まれたカールス ...

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スローモIPA トロピカルフルーツ感が全快のアメリカンIPA

2019/7/11    ,

酒屋のビールコーナーで異彩で目立つデザインをしていたスローモIPA。ふざけたデザインですねー。でも目について買ってしまうんですよね。 アメリカのカリフォルニアにあるニーディープと呼ばれる醸造所より販売 ...

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マンダリンジュースIPA ざ・アメリカを代表するホッピーなビール。

2019/7/9    ,

麦伝説に初登場のアメリカ醸造所ニーディープ。 ラスベガスで有名なネバダ州に2010年創業し、委託契約でビールを造っていましたが、2011年カリフォルニア州のリンカーンで自分達のビール造りを本格的にスタ ...

サイダー ビール

ジョリー シャンディー 昭和50年代には日本でも売っていた伝説のカクテルビール。

2018年4月ごろに大手ビールメーカーがこぞって販売していたフルーツを使ったビール。2019年はまったく見ないですね。 海外ではリンゴを使ったシードル、レモンスカッシュとビールを使ったラドラー、ベリー ...

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デューク ベイクフォーシアー 苦味が強く濃厚なアメリカ・ミネソタのスタウト

最近のビールの仕入先のひとつであるアンテナアメリカの品川店。駅ビルのアトレの飲食店コーナーに店を構えていますが、いつも人が多くタップビールも缶のビールもガンガン売れています。 店の名前にアメリカという ...

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僕ビール 君ビール 満天クライマー 食前酒として飲める日本のIPA

2019/7/2    ,

日本のビールで最もネーミングに凝っているのはヤッホーブリューイングではないでしょうか? もちろん意味を持ったネーミングなんでしょうが、長い、そしてインパクトが残る、もう消費者も慣れているのでインパクト ...

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ABCエクストラスタウト 暑い国でガブ飲みするシンガポールの黒ビール

シンガポールで出会った黒ビール ABCエクストラスタウト。 正直、東南アジアの黒ビールなんて薄くて味わうことができないビールだろう・・・って買うときからネガティブなイメージを持っていました。 イメージ ...

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小樽ビール ピルスナー 有機穀物を使って素材の美味しさが伝わる。

北海道ビール。 これまで大手でいえばサッポロ。そしてクラフトでいえば網走のビールを飲んだことありますが、網走の青と緑のボディのビールの印象が強く、北海道のビールには普通のビールがない印象をもってしまっ ...

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キルケニー 超クリーミーな泡を楽しめるアイルランドを代表するエールビール。

私の思い出にあたるアイルランド。約6ヶ月ほど滞在したアイルランドでは毎晩のようにギネスビールを飲み、締めにジェイムソンを飲む生活をしていました。 ほぼギネスでしたが、たまに変化球で飲んでいたのがキルケ ...

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ブレダ 味が薄いので暑い日にガンガン飲めるオランダのラガー。

シンガポール出張で出会ったオランダのビール ブレダ (Breda)。シンガポールドルで2ドル(160円)ほどの安いビールだったので、日本でドンキとかで販売されている独自で仕入れたビールに近いイメージで ...

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タイガーブラック 暑い場所でガブ飲みしちゃうシンガポールの黒ビール。

シンガポールへ出張の機会があったので、シンガポールビールをガンガン飲んできました。 シンガポールのビールといえばタイガーですよねー。東南アジアに行けば、どこの国でも飲めるビールなのでシンガポールのビー ...

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ブリュッティフル デイ 甘みと苦味の絶妙コラボなアメリカのIPA

2019/6/20    ,

アメリカのIPAを飲み始めて衝撃を受けたミッケラー・サンディエゴ。そのミッケラーと共同してIPAを造っていたのがエールスミスでした。 アメリカのIPAを知るまでは、どちらかというと世界中のビールを飲み ...

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クリスタルヒーローIPA 口あたりが軽くて柑橘系の味わいが抜群のビール。

2019/6/18    ,

ヒーローシリーズを展開しているアメリカのレボリューション醸造所。 どうやらアニメやマンガ・ゲーム好きがシカゴに集まるビッグイベント『Chicago Comic and Entertainment Ex ...

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カシミヤヒーローIPA ホップのキャラがビールを救う?

2019/6/16    ,

麦伝説に初登場のビール醸造所 レボリューション。 アメリカ イリノイ州のシカゴにある醸造所です。いろいろな種類のビールを販売していますが、ビールの缶デザインにヒーローを採用したヒーローシリーズがありま ...

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レヴィジョン ハイジュノ 南国のフルーツの味が強い夏に飲みたいIPA

2019/6/15    ,

2019年に出会ったビールメーカーのひとつであるレヴィジョン。ただ飲みすぎているのか、初めて飲んだときの感動がなくなりました・・ どれを飲んでもIPAの美味しさ全開で、フルーティーかつホップの苦味のハ ...

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グーデン カルロスウルトラ 白ビールのようなベルギーのIPA

ひさびさにベルギービールを買ってみました。 ヘット・アンケル醸造所と呼ばれるベルギーのブリュッセルとアントワープの中間、アントワープ州のメッヘレンという町にある醸造所です。 今回はヘット・アンケルより ...

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Twピッチャーズラドラー ラガーとグレープフルーツのコラボが最高!

2019年6月、日本は夏に向かって暑くなり始めていますね。ビールが美味しくなる時期が今年も来ました! 去年は2018年5月くらいから大手ビール会社からフルーツビールがけっこう販売されていましたが、今年 ...

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ポント セッションIPA 夏にお薦めライトでフルーティーなアメリカのIPA

2019/6/8    ,

アメリカのIPAを飲み続けると辿り着くビールメーカーのひとつがピザ・ポートブリューイングです。 海外ビールに馴染みのない人にはマニアック、海外ビールとくにアメリカのIPAに魅了されている人であれば辿り ...

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ダグ・フェロウシャス 少しアルコールの刺激が強いアメリカのダブルIPA

2019/6/6    ,

アメリカ西海岸にあるポートランドより南にある街セーラム。ここに地元に愛されている醸造所がギルガメッシュです。 2018年以降、日本でもよく見かける海外ビールになっていると思います。最初に飲んだのはIP ...

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