家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

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ピッツァポート クークDIPA 少しアルコール感がある典型的なIPA

2020/8/6    ,

アメリカサンディエゴにあるソラナビーチで経営難のピザ屋を買収してビール会社を立ち上げたピッツァポート 1987年からビールを販売しているので、やはり地元では人気ビール会社の一つになっています たまに酒 ...

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シエラネバダ トロピカル トルピード 苦味と甘みのバランスが取れたIPA

2020/8/6    ,

麦伝説でも何度か飲んでいるシエラネバダのビール IPAやラガーなどをこれまで飲んでいますが、どのビールもトロピカルフルーツを使ったようなフルーティなビールが多いです。 そして今回も商品名から間違いなく ...

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ルーエケラーヘレス 感動はありませんが美味しいビール。

2008年に創業したカリフォルニア オレンジカウンティという町にあるブリュワリー 独自のベルギー酵母を使用して、コリアンダーやオレンジの皮ラベンダーなどいろいろな原料を使ってビールの味付けをしている、 ...

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ボートシューズヘイジーIPA 飲みごたえあるバランスが取れたビール。

2020/8/6    ,

IPAの聖地であるアメリカ サンディエゴ このサンディエゴで禁酒法後初めてクラフトブルワリーとして誕生したのがカールストラウスです 地元にも愛されているビール会社で、テイスティングルームまであり絵画や ...

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ノボブラジル プール パーティヘイズ 南国の雰囲気を感じさせるお洒落な缶

2020/8/5    ,

サンディエゴにあるノボブラジル 創業者はブラジルでビールが好きで、ホームブルワリーになりビール作りをしていた。また息子がそれに加わりブラジルでクラフトビールの波を起こした人たちである。 そこからアメリ ...

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ブードゥー レンジャー アメリカン ヘイズ 苦味が抜群、パンチが効いてます

2020/8/5    ,

コロラドにあるニューベルジャン これまで何本か飲んだことがあるビールメーカーですが、どれもパンチが効いていて私好みのビールに仕上がっていると思っています。とにかくパンチが効いている、そしてIPAにこだ ...

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トパトパ レベルライン 苦味とフルーティの最強コラボレーション

2020/8/5    ,

日本の酒屋ではあまり見ることがないカリフォルニアのトパトパ ビールの競争が激しいサンディエゴではなく、ベンチュラという所に蒸留所を建てた会社でもあります そして今回はトパトパより販売されているレベルラ ...

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フルセイル ラガー 麦とホップの味わいを楽しめるアメリカのビール

アメリカのポートランドに醸造所を構えるフルセイル。輸入雑貨店で3本あったので3本とも買いました。そして今回3本目のラガーです アメリカのラガー薄い味のビールを想像してしまいますが、そこはポートランドの ...

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フルセイル ペールエール 麦の甘みをジックリ感じるアメリカビール。

アメリカ西海岸の街ポートランドの老舗ブリュワリー、フルセイル 輸入雑貨店で3種類売っていたので、3本とも買ってみました。アンバーは飲みましたがホップの味わいが楽しめるアンバーで斬新な一本です そして今 ...

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フルセイル アンバー 麦の甘み、ホップの苦味を楽しめるビール。

海外旅行すら叶わない世の中になってしまいましたが、私が行ってみたいと思っているアメリカの街ポートランド ビールの町として知られているアメリカクラフトビール買いでも代表する街であります 飲んでも飲んでも ...

サイダー ビール

ハードセルツァー ラズベリー アンド ブラックベリー さっぱりでドライ、ロゼのよう

ベルチングビーバーから販売されているサイダー、ラズベリー&ブラックベリーを買ってみました ベリー系のフルーツを使っているので、赤ワインと言うかロゼのような味わいのビールになっているんでしょうかね? 最 ...

サイダー ビール

パッションフルーツ アンド ガヴァ炭酸ジュースのようなサイダー

ベルチングビーバー 日本で売っているのを見かけることが少ないブリュワリーの一つですが、麦伝説(当ブログ)でも何本か飲んだことがあります IPAやスタウトなどのビールも揃えているメーカーでありますが、何 ...

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スワリング ドラゴン インペリアル IPA 紅茶を使った珍しいビール。

2020/8/4    ,

私が海外移住先のタイで初めて飲んだストーン 初めて飲んだストーンに衝撃的な美味しさを感じて、それ以来アメリカのIPAをガンガン飲み始めたと思っています それほどストーンには衝撃を受けたんですね。そして ...

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ファウンダーズ ピルスナー 心地よい味わいのアメリカビール。

麦伝説(当ブログ)に久しぶりに登場、ファウンダーズ 一時期ファウンダーズのビールは新しいものを見かけては飲み、そして飲み続けるという時期もありました 海外のクラフトビールコーナーでは結構ファウンダーズ ...

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ホップ アボミネーション 苦味が全開、ガツンと来るIPA

2020/8/4    ,

おそらく麦伝説(当ブログ)初登場となるブリュワリー、ドライドック コロラド州でホームブルワリーから始まったビール会社です。船出していくクラフトビールに情熱を込めて醸造しています なので缶のロゴにも大型 ...

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オミッション ラガー さっぱりした味わいのアメリカのビール

オレゴン州ポートランドといえばとクラフトビールの聖地といわれています その中でも大きな醸造所の一つであるヴィドミアー。ここで働いていた人たちにグルテンにアレルギー反応を持っていた人が多くて、グルテンフ ...

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サッポロ 桜2020 限定ビールにするのはもったいない美味しいラガー

2020/8/3    ,

最近日本の大手ビールといえばサッポロという感じになってきています。 ただサッポロの中でも黒ラベルというよりは、赤い星のラベルになったクラシック系のラガー。これがサッポロの中でも美味しいと思っています ...

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デフトーンズ ファントムブライド じわりと広がる苦味、さいこうです。

2020/8/3    ,

フルーツビールのイメージが強いカリフォルニアのブリュワリーであるベルチングビーバー あまり日本で見かけることがないビールなので、正直自分の頭の中に印象として残っていないブリュワリーであることは間違いあ ...

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レフトハンドIPA 苦味が抜群、パンチが効いて美味しいビール。

2020/7/15    ,

レフトハンド名前のとおり左手がロゴになっているブリュワリーです。 これまで何本か飲んでいる気もしますが、飲んでいるか正直わかりません。ただこのロゴを見たことがあるのでなんだか飲んだ気がします。 ブラン ...

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ザオチョ 8社がコラボした味わいが複雑なWIPA。

2020/7/13    ,

私が愛してやまないミッケラーサンディエゴ。ネットで10種類売っていたので全て買ってみました。そして今回が最後の一本10本目です。 最後の一本はなんとミッケラーサンディエゴ以外に8個のブリュワリーと一緒 ...

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