家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

ビール

ブリュードッグ デュオポリス 香り豊か、そしてフルーティなIPA

スコットランドでクラフトビールといえば、ブリュードッグと言っても過言ではないでしょう。 もう日本だけでなく世界で有名なクラフトビール会社であるブリュードッグ。限定ビールはガンガン販売されるし、どれが定番商品なのか分からないほど多くの種類のビールが存在しています。 今回も酒屋でブリュードッグシリーズを物色してみました。トータルで3本のブリュードッグを手に入れたのですが、今回はその中でもジオポリスと呼ばれる IPA を買ってみました。 ブリュードッグの定番といえばやはり IPA です。どちらかと言うとアメリカ ...

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ビール

箕面 コーヒーIPA 珍しく斬新なコーヒーとビールのマッチング。

ゴリラのロゴで有名な大阪のクラフトビール箕面ブリュワリー 定期的に期間限定のIPAが販売されますが、期間限定はどのラベルもゴリラが使われています。 今回は結構珍しい箕面ビールのコーヒー IPA を買ってみました IPAとコーヒーのコラボレーション今まで黒系のIPAってあまり飲んだことがない気がします イギリス系のIPAは煉瓦色のボディのIPAが多く、ホップの苦味と麦のローストされた甘みのコラボレーションのビールが多いですが、コーヒー IPA は同じような感じなのかなあ。 初めて飲む組み合わせなので楽しみで ...

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ビール

アンタップルエナジー 苦味が楽しむことができるジューシーなIPA

最近ネット販売で買い集めたハブホップワークスのIPAたち 毎日のように同じメーカーのビールを飲む機会もそこまでないので、正直な感想を言います。 飲めば飲むほど同じ味わいに感じてきます 同じビールメーカーなのでベースの作り方は同じ原材料を違うようにしていますが、作っているベースのビールが IPA であればそこまで違いを感じることはできないのでしょう。 私の舌もまだ追いついていないことでしょうし どのビールを飲んでも美味しいメーカーであることは間違いありませんがどちらかというと大味なヘイジー IPA が多いメ ...

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ビール

ニューポート ナイツ 奥深いホップの味わいを楽しめるローグのIPA

私をクラフトビール、特にアメリカのクラフトビールの世界に巻き込んだブランドのひとつであるローグ。 アメリカ西海岸のポートランドに醸造所を構えて、斬新なビールを作り出すメーカーとして知られています。 たまに日本でも見かけるビールですが、なかなか店頭では新しいビールを見ることがなかったので、ネット販売で買ってみました。 それがニューポート ナイツです。 ローグはアメリカで盛り上がっている IPA 以外にもスタウトやピルスナーなども作っているビールメーカーなので、缶のパッとみたときに黒いので、どちらかと言うとス ...

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サイダー ビール

ペアラガー 洋梨を使った北海道のビール。

北海道ブリュワリーのフルーツビールをこれまで2本飲んでいますが、フルーツによってやはり味が少し異なってきます。 今回は3本目になるのですが日本ではあまり食べることがない洋梨のビールです。 もしかすると地域によっては洋梨をたくさん食べるエリアもあるのかもしれませんが、東京に住んでいるとそもそもスーパーや八百屋で洋梨を見かけることがありません。 アイルランドのマグナーズなどのシードルを作っているブランドでは洋梨のサイダーもあります。ただ日本では見かけることが少ない気がします。 北海道ならではのフルーツというこ ...

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サイダー ビール

メロンエール 甘みたっぷり、ジュースのような北海道ビール。

北海道ブリュワリーより販売されているフルーツビール、今回はメロンエールを買ってみました 小さな時からの勝手なイメージですが北海道=メロンのフルーツのイメージがあります そんなに北海道に縁があるわけでもなく、北海道のフルーツを食べたこともないのですが、なぜかメロンのイメージがあります。 美味しい北海道のメロンを使ったフルーツビールに仕上がっていることでしょう。これまでメロンのビールを飲んだことがないのでちょっと楽しみではあります。 まあ甘いのかなー 関連記事ピーチホワイトエール 桃の甘みが全開の北海道のビー ...

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サイダー ビール

ピーチホワイトエール 桃の甘みが全開の北海道のビール。

北海道麦 暑い時期になってきたので買ってみたのがフルーツビールです 飲んでからメーカーをウェブサイトで調べてわかったのですが、今回買ったのは北海道ブリュワリーのフルーツビールでした。 あまり北海道ブリュワリーのビールを飲んだことがないですが、定番商品としては小樽ビールがあります。成城石井とかでいつもピルスナータイプが販売されています。 ラベルだけではわからず今回初めて買うビール会社のビールだと思いましたが違いました。 今回は北海道ブリュワリーより販売されているフルーツビール、ピーチホワイトエールを買ってみ ...

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ビール

ニュー アンド インプルーブド 絶妙なバランス感があるスウェーデンのIPA

日本でスウェーデンのビールが飲めるとは! ネット販売で買うことが出来る北欧のIPA。何度か麦伝説にも登場していますが、アメリカ系のIPAの味わいにかなり近いです、というかほぼ一緒です。 ただ税金の関係とかがあるのかスウェーデンのビールは非常に高額なビールが多くて、500ミリの缶のビールでも1300円前後してしまいます。 でも珍しいのでチャレンジするのですが1300円のビールって、ウイスキーでも1000円台のがあるのにと、飲んでから思ってしまいます。 今回はスウェーデンのブリュワリーであるスティグベルゲッツ ...

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ビール

ウィッシュリストIPA 飲みごたえあるジューシーなIPA

最近発見したインターネット販売でヘイジー系のIPA を買いまくっているのですが、毎日のようにヘイジー系のIPAを飲むのも結構疲れますね。 大味すぎて繊細な味わいというのが分からなくなってしまうのではないかという不安があります。元々そこまで繊細な味を感じ取れるしたんではないですが。 今回はハブホップワークスより販売されているウィッシュリスト IPA を買ってみました。 ハブホップワークスのビールと言えばやはりヘイジー系IPA。それもエコに特化したビールづくりをしているので、私は結構好きなコンセプトをして持っ ...

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ビール

アメージング ヘイズ 苦味とフルーティのコラボが絶妙なスウェーデンのビール。

スウェーデンの IPA メーカーであるスティグベルゲッツ。 日本の酒屋やスーパーでは見かけることがないスウェーデンのビールですが、ネットではたまに売っていますね。 今回はあまり日本では売っていないスティグベルゲッツより販売されているIPA、アメイジング ヘイズを買ってみました。 北欧のIPAもアメリカン IPA のようにホップのパンチが効いた商品が多いので、今回もパンチが効いた IPA が楽しめるのではないでしょうか。 あまりスウェーデンのお酒のイメージがないのですが北欧なのでやはりロシアと同じような感じ ...

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