家飲みビールとウイスキーを紹介

スコットランドのビール

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ヘイジージェーン定番メーカーのブリュードッグのIPA

2020/12/20 IPA, スコットランドのビール

もはや私が言うまでもなく有名なスコットランドのクラフトビールブリュードッグブリュードッグはどのビールが定番であるのか。そして限定であるのか見分けるのが非常に初心者には難しいと思います。ガンガン新しい ...

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ブリュードッグドグマ甘さが際立つハチミツのビール。

2020/7/11 エール, スコットランドのビール, ハチミツ

酒屋の信濃屋で見つけたブリュードッグ3種類今回が3本目になります今回はドグマと呼ばれるハニーエールです。ブリュードッグだけでなくヨーロッパアメリカでは結構色々な素材を混ぜたエール系のビールが多いで ...

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リバティーンブラックエール美味しい黒です。じっくり楽しみましょう。

2020/7/9 エール, スコットランドのビール

スコットランドのブリュードッグどちらかと言うとIPAでビール会社が成り立っていると言っても言い過ぎではないほど、ブリュードッグのIPAは有名だと思います。今回は限定ビールとして販売されているリバテ ...

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ブリュードッグ　デュオポリス香り豊か、そしてフルーティなIPA

2020/7/7 IPA, スコットランドのビール

スコットランドでクラフトビールといえば、ブリュードッグと言っても過言ではないでしょう。もう日本だけでなく世界で有名なクラフトビール会社であるブリュードッグ。限定ビールはガンガン販売されるし、どれが定 ...

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ハービストンザリッジ苦味とフルーツのハーモニーが美味しいエール

2020/5/21 エール, スコットランドのビール

スコットランドの蒸留所であるハービストン 1984年に創業されていますが、最初は家の裏庭でホームブリュワーとしてレシピを作っていたようです。やっぱ自分でビールを作るにはレシピが重要なんだろうなぁ。私 ...

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バーバリーヘッド味が濃いIPAで飲みごたえ抜群。

2020/5/17 IPA, スコットランドのビール

世界のクラフトブリュワリーの一つであるブリュードッグ。スコットランドから世界へ進出しているビール会社ですが、美味しいパンチが効いたビールを提供しているので、ウイスキーと合わせて私が大好きな国のひとつに ...

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オフデュティークラウン限定でも美味しいブリュードッグのエール。

2020/4/5 エール, スコットランドのビール

クラフトなのに大手ビールと同じ、世界中で飲むことができるビール会社であるブリュードッグ今回はブリュードッグの限定ビール、オフデュティークラウンを買ってみました。ブリュードッグといえば定番のIPA ...

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ブリュードッグミスルトウマフィア柑橘系のホップの味わいが広がるラガー。

2020/3/21 スコットランドのビール, ラガー

クリスマス限定で販売されているビールはいくつかあります。やはりクリスマスといえばスタウトポーターなどの黒系のビールが多くなるイメージがあります。寒いので黒系のビールが飲みたくなるので、マーケティング ...

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「クロックワーク・タンジェリン」フルーツとホップのハーモニーが最高のダンスを繰り広げるIPA

2020/2/13 IPA, スコットランドのビール, フルーツビール

ヨーロッパでパンチが効いているIPAを提供してくれるブランドのひとつであるブリュードッグ。ウェブで見ると種類はたくさんありますが、日本で手に入れることができないのか、なかなか飲む機会がないビールです。 ...

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ブリュードッグロストラガー伝統と革新が融合した新定番

2020/2/11 スコットランドのビール, ピルスナー

もはや説明が必要ないでしょう。スコットランドのクラフトビールであるブリュードッグ。独自製法で造られるビール、マーケティング戦略でファンを確実に増やし、そして魅了しているビールです。今ではイギリスで1 ...

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フォーキングデッドランブリングソンサイエティさっぱりしたIPA

2019/12/10 IPA, スコットランドのビール

2019年、世界で人気を集め始めている辛口スタイルのブリュットIPA。とにかくドライでさっぱりした味わいが特徴のIPAで、私も最近ハマっています。まだまだ飲んだ回数は少ないですが、どのブリュットIP ...

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ハービストンオールドエンジンブラックエールとことん向き合うことができるスコットランドの黒ビール。

2019/4/25 エール, スコットランドのビール, 黒ビール

前に飲んだスコットランドのメーカーであるハービストンのIPA。そのときに読者さんから頂戴したコメントがこちら。ハービストンの他のやつは中々美味しいのがありますよ。オールドエンジンオイルというスタウト ...

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クウェンチクウェイク柑橘系の味わいが楽しめるサワーエール。

2019/3/7 エール, スコットランドのビール

年末年始に飲んだブリュードッグ、最後の1本です。グレープフルーツとタンジェリンを使用した、セッションサワーエールであるクウェンチクウェイクを買ってみました。サワーエールの酸っぱさが苦手という人も ...

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ブリュードッグインディー苦味と甘味を誰でも楽しめるエールビール。

2019/3/5 エール, スコットランドのビール

スコットランドの大手クラフトビール会社であるブリュードッグ。輸入ビールを取り扱う店であれば、必ず1本は置いてあるメーカーではないでしょうか。頻繁に新商品を販売するので、”新入荷”みたいなラベルを見ま ...

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ホップフィクション柑橘の酸っぱさを感じながらホップの苦味を楽しむアメリカンエール。

2019/3/3 エール, スコットランドのビール

2018年の年末に買いだめしたブリュードッグ 2本目はホップフィクションと呼ばれるアメリカンペールエールです。アメリカのホップを使ったビールが世の中で流行していますが、日本でアメリカタイプのホッ ...

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サイバーニューウェイブ女性が好きな柑橘系の味が広がる飲みやすいIPA

2019/3/2 IPA, スコットランドのビール

スコットランドのクラフトといえばブリュードッグ。これは間違いないでしょう。日本にも多くの商品が輸入されていますし、限定商品の数は日本の大手ビール会社もかなわないくらい販売されます。 2018年年末に ...

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ハービストンIPA スコットランドの老舗クラフトビールですがイマイチ・・

2019/1/3 IPA, スコットランドのビール

スコットランドといえばウイスキーのイメージがありますが、ブリュードッグ醸造所を中心にクラフトビールもいくつかあります。今回は1984年よりスコットランドのハイライド地方に醸造所を構えるハービストンの ...

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マローマフィア濃厚なビターチョコレートが味わえる黒ビール。

2018/12/14 スコットランドのビール, スタウト, 黒ビール

海外の醸造所でたまにあるコラボ商品。スコットランドの有名クラフト醸造所であるブリュードッグとコラボしたのがノルウェーの醸造所であるアムンセン。アムセンのビールを飲んだことがないので、すごいコラボな ...

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病的な商品名「リストラティブ・ビバレッジIPA」フルーティーでガブ飲みしたくなるIPA

2018/11/21 IPA, スコットランドのビール

「病人と病気上がりの方用の元気回復飲料」スコットランドに醸造所を構えるブリュードックより販売されているビールの英語名を日本語に訳すと、とんでもない商品名でした。ブリュードックのビールはヨーロッパの ...

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「バーボン・ベビー」ビールの旨味が濃縮されたスコティッシュ・エール。

2018/1/6 スコットランドのビール, ダークブラウン

日本のスーパーでもよく見かけるスコットランドのクラフトビールといえばブリュードッグではないでしょうか？ブリュードッグのビールの特徴は、アメリカで爆発したホップをふんだんに使ったIPA系のビールです。 ...

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