家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

スコットランドのビール

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ハービストン オールドエンジン ブラックエールとことん向き合うことができるスコットランドの黒ビール。

前に飲んだスコットランドのメーカーであるハービストンのIPA。そのときに読者さんから頂戴したコメントがこちら。 ハービストンの他のやつは中々美味しいのがありますよ。オールドエンジンオイルというスタウト ...

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クウェンチ クウェイク 柑橘系の味わいが楽しめるサワーエール。

年末年始に飲んだブリュードッグ、最後の1本です。 グレープフルーツとタンジェリンを使用した、セッションサワーエールであるクウェンチ クウェイクを買ってみました。 サワーエールの酸っぱさが苦手という人も ...

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ブリュードッグ インディー 苦味と甘味を誰でも楽しめるエールビール。

スコットランドの大手クラフトビール会社であるブリュードッグ。 輸入ビールを取り扱う店であれば、必ず1本は置いてあるメーカーではないでしょうか。頻繁に新商品を販売するので、”新入荷”みたいなラベルを見ま ...

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ホップ フィクション 柑橘の酸っぱさを感じながらホップの苦味を楽しむアメリカンエール。

2018年の年末に買いだめしたブリュードッグ 2本目はホップ フィクションと呼ばれるアメリカン ペールエールです。 アメリカのホップを使ったビールが世の中で流行していますが、日本でアメリカタイプのホッ ...

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サイバー ニューウェイブ 女性が好きな柑橘系の味が広がる飲みやすいIPA

スコットランドのクラフトといえばブリュードッグ。これは間違いないでしょう。 日本にも多くの商品が輸入されていますし、限定商品の数は日本の大手ビール会社もかなわないくらい販売されます。 2018年年末に ...

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ハービストンIPA スコットランドの老舗クラフトビールですがイマイチ・・

スコットランドといえばウイスキーのイメージがありますが、ブリュードッグ醸造所を中心にクラフトビールもいくつかあります。 今回は1984年よりスコットランドのハイライド地方に醸造所を構えるハービストンの ...

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マロー マフィア 濃厚なビターチョコレートが味わえる黒ビール。

海外の醸造所でたまにあるコラボ商品。 スコットランドの有名クラフト醸造所であるブリュードッグとコラボしたのがノルウェーの醸造所であるアムンセン。 アムセンのビールを飲んだことがないので、すごいコラボな ...

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病的な商品名「リストラティブ・ビバレッジIPA」フルーティーでガブ飲みしたくなるIPA

「病人と病気上がりの方用の元気回復飲料」 スコットランドに醸造所を構えるブリュードックより販売されているビールの英語名を日本語に訳すと、とんでもない商品名でした。 ブリュードックのビールはヨーロッパの ...

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「クロックワーク・タンジェリン」フルーツとホップのハーモニーが最高のダンスを繰り広げるIPA

ヨーロッパでパンチが効いているIPAを提供してくれるブランドのひとつであるブリュードッグ。ウェブで見ると種類はたくさんありますが、日本で手に入れることができないのか、なかなか飲む機会がないビールです。 ...

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「バーボン・ベビー」ビールの旨味が濃縮されたスコティッシュ・エール。

日本のスーパーでもよく見かけるスコットランドのクラフトビールといえばブリュードッグではないでしょうか? ブリュードッグのビールの特徴は、アメリカで爆発したホップをふんだんに使ったIPA系のビールです。 ...

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ベルヘイブンIPAはエールのような麦の味わいを存分に感じるビール

スコットランドのビール会社のひとつにベルヘイヴンとよばれる醸造所がありますが、ここのスタウトが最高に美味しいと思っています。 ただスタウトが美味しいからといって、スタウトだけを造っているビール会社では ...

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ベルヘイブン「スコティッシュ・エール」典型的な苦味深いイギリスビール

私が愛してやまない濃厚スタウト。 完璧なスタウトはアイルランドのギネスとマーフィーズ、スコットランドのベルヘイブンの3本のビールだと思っています。 参考私の心を揺さぶる世界でベスト3となるスタウトビー ...

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マッキュワンズ「チャンピオン」商品名に負けない美味しいビール。

世界のビール大会がいったいどれだけ種類があるのでしょうか?海外のビールを飲んでいると、ビール大会で金賞を取得したという記載されているビールに多々出会います。 今回もマッキュワンズと呼ばれるスコットラン ...

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「エルビス・ジュース」フルーティーでホップの苦味が軽やかなIPA

スコットランドのクラフトビールの定番といえばブリュードックと言っても間違いないでしょう。それほど日本でもよく見かけるビールに成長したと思います。 今回はブリュードックシリーズの中でもグレープフルーツを ...

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エール系でスコットランドNo1?「ベルヘイブン・ベスト」が美味。

2年半年の期間、海外放浪をしていた経験があるのですが、スコットランドには行ったことがなくビールやウイスキーが好きなのに、なぜスコットランドに行かなかったのか私自身の思考に訴えかける毎日です。 旅がビー ...

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ベルヘイブンの「スコティッシュ・エール」美味すぎて感動するレベル

スコットランドといえばウイスキーのイメージが物凄く強くありますが、これまで何本か飲んだスコットランドのビール、これも美味しいです。どのスコットランドのビールもガブ飲みするのではなく、ゆっくりと時間をか ...

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スコティッシュ・スタウト「マッカラムズ」が心を奪われる美味さ。

私のスタウトベストスリーといえばギネス、マーフィーズ、ベルヘイブン・ベストの3種類。これがスタウトの王道であり、勝てるスタウトはこの世にないと思っています。 参考私の心を揺さぶる世界でベスト3となるス ...

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パンチが効いたビールに期待。ブリュードック「バガボンド」を飲む

バガボンドといえば宮本武蔵と佐々木小次郎の漫画を思い浮かべてしまいます。 バガボンド(1)(モーニングKC) posted with ヨメレバ 井上 雄彦 講談社 1999-03-23 Amazon ...

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スコットランドのスタウト「ベルヘイヴン・ブラック」が超絶品!

私がアイルランドを旅してからスタウトビールが世界で1番美味しいビールと信じています。スタウトの中でも当然1番手に来るのがアイルランドの定番のギネスビールです。 世の中にはギネスビール以外にもスタウトが ...

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スコットランドの地ビール「デッドボニー」は香りが抜群でスパイシー

スコットランドで1番有名なクラフトビール(地ビール)と言ってもよいかもしれないブリュードックシリーズ。もともとスコットランドの保守的なビールに革命を起こそうと立ち上げられた醸造所です。 スコットランド ...

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