スコットランドのクラフトといえばブリュードッグ。これは間違いないでしょう。
日本にも多くの商品が輸入されていますし、限定商品の数は日本の大手ビール会社もかなわないくらい販売されます。
2018年年末に買いだめしたブリュードッグ4本。これを今日から一気に飲み干そうと思っています。どれも定番商品ではなく、限定品の様子。
もう二度とお目に書かれないビールもあるのかもしれません。
今回はブリュードッグの中でもアメリカンホップを使ったIPA、サイバー ニューウェイブ セッションIPAを飲んでみます。
アマリロ、チヌーク、モザイク、シムコーのアメリカンホップをたっぷりと詰め込んだ「ニューイングランド」スタイルのセッションIPA。
賞味期限が製造から120日・・もしかして飲んだ時には切れてた恐れが。。
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参考ブリュードッグの公式サイトはこちらです。（外部サイト・英語版のみ）
サイバー ニューウェイブ セッションIPA(Cybernaut New Wave Session IPA)
ブリュードッグ定番の缶デザインです。鮮やかな緑色の缶は目立つのでイイですね。
色
濁りがある黄金色のボディにフワフワな泡が立ち上がります。濁りあるボディのIPA、フルーツとホップの苦味コラボを楽しむことができるビールなので期待です。
香り
フルーティな香りがパッと広がります。
味
苦味の刺激は少ないですが、フルーティなくちあたりを感じゆっくりと苦味が広がるIPAです。飲みやすいので、ついついガブ飲みしてしまいます。ブリュードッグシリーズのIPAですが、定番商品と比較するとパンチが弱い気がしますね。女性が好きな柑橘系の味わいが強く、飲みやすいIPAがです。
＊サイバー ニューウェイブ以外のIPA
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ハービストンIPA スコットランドの老舗クラフトビールですがイマイチ・・
スコットランドといえばウイスキーのイメージがありますが、ブリュードッグ醸造所を中心にクラフトビールもいくつかあります。 今回は1984年よりスコットランドのハイライド地方に醸造所を構えるハービストンの ...
価格
酒屋やインターネット販売で350ミリの缶が350円ほど。
さいごに
ブリュードッグはハズレが少ないですね。350円で海外IPAが飲めるのは大量に生産しているからでしょうか。海外ビールの中では価格が安いのもブリュードッグの特徴ですね。
マイルドなIPA
