家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

mugidensetsuの記事

ビール

ミネルバ ペールエール バランスが取れた飲みやすいメキシコのビール。

メキシコ国内のクラフトビール市場開拓の草分け的存在であり、約30%のマーケットシェアを誇るMINERVA(ミネルバ)。 日本への輸入を手がけているカサナチュラルさんより4種類のビール試飲を依頼をされて ...

ビール

ミネルバ スタウト濃厚でチョコのような余韻を楽しめるメキシカン・スタウト。

世界的にはビール消費量が減っていると言われていますが、世界ではクラフトビールがブーム。クラフトビール会社はガンガン増えています。 本当にビールの消費量が減っているの?と思うほどビールの生産量は世界的に ...

ビール

ストーン トロピックオブサンダーラガー 南国を想像させるトロピカルビール。

私をホッピーなビールの世界に引きづりこんだアメリカのビールメーカーがストーンです。 どのビールもホップワールド全開で、その中でもIPAは完璧なホップの世界・・・たくさんの人を魅了し続けていますよね。 ...

ビール

東京ブルース シングルホップウィート 日本食のようなジワリと味わえるホワイトビール。

東京に住んでいるからか、関東圏のクラフトビールが販売されている店が多いです。私の家の近所にあるカクヤスと呼ばれる酒屋では、大手ビールと東京ブルースとコエドの2つのクラフトで勝負しています。 なので必然 ...

ビール

ムーチョ アロハ ハワイアンペールエール まったくハワイらしさを感じない濃厚なエール。

ハワイ・・日本人が海外旅行行き先No1の座を何年に渡り上位に居座り続けるのでしょうか? まだ行ったことがない場所なのでハワイの魅力がわからないのですが、行ったことがある人からハワイの話を聞くとテンショ ...

ウイスキー

チェイサー=「水」じゃないぞ!チェイサーの本当の意味を理解する

2019/5/11  

2014年から2018年までの海外移住を終えて日本に帰国。当ブログ麦伝説は海外移住中に開設し、家で飲んだビールとウイスキーを紹介しています。 日本に帰国しても家で飲んだビールとウイスキーの紹介を続けて ...

ビール

トゥエルフス オブ ネバー 暑い夏にガブ飲みしたくなるフルーティーなエール。

アメリカ サンフランシスコより北へあるソノマ地域、カリフォルニアワインで有名な場所でもあります。ビールが盛んであるカリフォルニア地域でも成長している醸造所のひとつがラグニタスです。 ラグニタスのビール ...

ビール

レヴィジョン オワヒー ハワイとコラボ!トロピカルフルーツ全開のIPA。

2019/5/7    ,

2019年にハマっているIPAメーカーがレヴィジョンです。とにかく見つけたら即買うレベルでハマっています。 そしてこのレビジョンがハワイのマウイ島・ラハイナにあるコホラ醸造所(Kohola Brewe ...

ビール

レヴィジョン プラヤフィケーション 満足度が高いフルーティーなIPA

2019/5/5    ,

まさにハマるとはこのこと、毎週末に飲むのが楽しみになっているビールがレヴィジョンのビールたちです。 品川、横浜にあるアンテナ アメリカに行くと新商品が入荷sれているので全商品を手にしてしまいます。それ ...

ビール

ネパール アイス プレミアムラガー 美味しいヒマラヤの水から生まれたビール。

2年6ヶ月ほどバックパッカーをしていましたが、未だに行ったことがない国にであるネパール。 最近ではネパール国内でIT人材の育成が盛ん、ネパール人の日本への移住者が多くなっているなどをニュースで見たりし ...

ビールブランドをつくる

いつの日か自分の手で造りたいニューイングランドIPAについてまとめ。

2019/5/2    

将来的に自分のビールを造りたいと思っていますが、必ず造りたいと思っているビールがミッケラー サンディエゴで造られているIPA。 一言でIPAと言ってもIPAには様々な種類があります。飲めば飲むほど知ら ...

ビール

ファットタイヤ ベルジャン ホワイト さっぱりした後味が特徴の大人なホワイトビール。

アメリカ コロラドにある醸造所ニュー・ベルジャン。 ニュー・ベルジャンのビールは、ベルギービールに影響を受け、その中でも麦以外の原料を利用したビール造りをコンセプトのひとつにしています。 今回は醸造所 ...

ビール

レヴィジョン レノ アズ ファック歴代最高のアメリカIPAと思わせるほど美味しい!

2019/4/28    ,

見つけたら即購入をしているリヴィジョンのビールたち。 今回はレノというギャンブルの街をイメージして造られたのがレノ アズ ファックです。 かなり挑戦的なネーミングですが、ヘイジー(濁りがあるボディー) ...

ビール

ニューイングランド ヘイジーIPA 定番中の定番なアメリカで流行っているクラフト。

2019/4/27    ,

久々に登場のアメリカ カリフォルニアにある醸造所ローストコースト。 アメリカ西海岸のIPAが美味しいと認識し始めているときに出会った醸造所だったので、まだまだIPAに感動している時期でした。 いまでは ...

ビール

ハービストン オールドエンジン ブラックエールとことん向き合うことができるスコットランドの黒ビール。

前に飲んだスコットランドのメーカーであるハービストンのIPA。そのときに読者さんから頂戴したコメントがこちら。 ハービストンの他のやつは中々美味しいのがありますよ。オールドエンジンオイルというスタウト ...

ビール

リヴィジョン スクログ グロッグ 贅沢フルーツのちからが爆発するIPA。

2019/4/23    ,

2018年より当ブログ麦伝説への登場頻度が高くなっているアメリカ IPA。IPAを飲み続けていますが2018年度末にであったメーカーは衝撃的でした。 リヴィジョン。 造っているビール、ほぼすべてのIP ...

ビール

エフェス ピルスナー 世界ランク12位のトルコのビール。

麦伝説に初登場の国、トルコ。 私がバックパッカーで行った国でもあるのですが、トルコでビールを飲んだ記憶がまったくありません。 そもそもイスラム圏でビールが飲めるとは思っていませんでした。それが普通にト ...

ビール

マカビー 麦の味を楽しめる濃厚なイスラエルのピルスナー。

麦伝説に初登場の国、イスラエルです。 イスラム圏ではアルコールが飲めない国が多いですが、イスラエルでは1948年の建国時に、ヨーロッパなどからの帰国者達がビール造りを盛り上げてきました。 ビールのメー ...

ビール

多摩の恵ボトルコンディション 炭酸が強い深く味わえるビール。

2019/4/18    ,

麦伝説に初登場の東京にある石川酒造。明治時期にビールを造っていた歴史があるメーカーが1998年より多摩の恵としてビールを造りを再開しています。 公式サイトでも歴史の記載がありました。 石川酒造では、明 ...

ビール

リヴィジョン ディスコ ニンジャ 香りとマッチするジューシーなIPA

2019/4/16    ,

リヴィジョンのヘイジーシリーズ まだ4月ですが2019年のヒットビールとして認定してしまってもよいと思うほど美味しいIPAです。どれを飲んでもジューシーで満足感あり。 そして今回はディスコ・ニンジャを ...

Copyright© 麦伝説 , 2019 All Rights Reserved.