家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

黒ビール

ビール

ノースアイランド コリアンダーブラック 時間をかけてゆっくりと楽しめる黒ビール

ベタ褒めシリーズ第5回(笑) 北海道 札幌のクラフトであるノースアイランドより販売されている定番6本を飲み進めていますが、今回が5回目です。 今回はコリアンダー ブラックと呼ばれる黒ビールです。ノース ...

ビール

ノースアイランド スタウト ガツンとした苦味を楽しめる北海道の黒ビール。

北海道 札幌のクラフトビールメーカーであるノースアイランド。 今回は定番商品6本の中でもスタウトを飲んでみました。 ここまでノースアイランドのIPA、ホワイトビールと飲んできましたが、2本とも日本人の ...

ビール

志賀高原ポーター 日本人の口に合う癖がなく飲みやすい黒ビール。

長野県のクラフトビールのひとつである志賀高原ビール。 「自分たちの飲みたいビール」をコンセプトにされているのは、アメリカのクラフトビール醸造者たちと同じですね。 今回は志賀高原ビールの定番商品とされて ...

ビール

デューク ベイクフォーシアー 苦味が強く濃厚なアメリカ・ミネソタのスタウト

最近のビールの仕入先のひとつであるアンテナアメリカの品川店。駅ビルのアトレの飲食店コーナーに店を構えていますが、いつも人が多くタップビールも缶のビールもガンガン売れています。 店の名前にアメリカという ...

ビール

ABCエクストラスタウト 暑い国でガブ飲みするシンガポールの黒ビール

シンガポールで出会った黒ビール ABCエクストラスタウト。 正直、東南アジアの黒ビールなんて薄くて味わうことができないビールだろう・・・って買うときからネガティブなイメージを持っていました。 イメージ ...

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タイガーブラック 暑い場所でガブ飲みしちゃうシンガポールの黒ビール。

シンガポールへ出張の機会があったので、シンガポールビールをガンガン飲んできました。 シンガポールのビールといえばタイガーですよねー。東南アジアに行けば、どこの国でも飲めるビールなのでシンガポールのビー ...

ビール

ミネルバ スタウト濃厚でチョコのような余韻を楽しめるメキシカン・スタウト。

世界的にはビール消費量が減っていると言われていますが、世界ではクラフトビールがブーム。クラフトビール会社はガンガン増えています。 本当にビールの消費量が減っているの?と思うほどビールの生産量は世界的に ...

ビール

ハービストン オールドエンジン ブラックエールとことん向き合うことができるスコットランドの黒ビール。

前に飲んだスコットランドのメーカーであるハービストンのIPA。そのときに読者さんから頂戴したコメントがこちら。 ハービストンの他のやつは中々美味しいのがありますよ。オールドエンジンオイルというスタウト ...

ビール

ハーベストムーン シュバルツ 千葉県舞浜で買える飲みやすい黒ラガーです。

日本最高峰のテーマパークといえば何処を思い浮かべますか?ディズニーランドもしくはシーは日本を代表するテーマパークとなりますよね。 ディズニーがあるのは千葉県の舞浜。ディズニーと密接な場所である舞浜にも ...

ビール

ナイトロ マーリン クリーミーの泡からボディまで絶品のアメリカのスタウト

木樽を使用したビールの主発酵を行っている珍しい醸造所であるファイアーストーン。 今回はファイアーストーンの中でも定番ミルクスタウトと言われているナイトロ マーリンを買ってみました。 窒素ガスを入れて、 ...

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ヱビス黒 旨味抜群!濃厚な黒ビールを楽しむことができる。

2018/12/29    ,

私が1番好きな日本のビールメーカーはヱビスです。 ビールの美味しさもそうですし、期間限定で販売される商品なんかも共感が持てるビールが多いです。なのでヱビスは限定品が販売sれるたびに買っている気もします ...

ビール

マロー マフィア 濃厚なビターチョコレートが味わえる黒ビール。

海外の醸造所でたまにあるコラボ商品。 スコットランドの有名クラフト醸造所であるブリュードッグとコラボしたのがノルウェーの醸造所であるアムンセン。 アムセンのビールを飲んだことがないので、すごいコラボな ...

ビール

サッポロ「黒ラベル(黒)」はゆっくりと時間をかけて楽しめる日本の黒。

大手ビールの期間限定商品。これは悪魔の囁きですね。 日本にいるとどうしても日本のビールを飲むことが中心になってしまい、海外ビールを飲むことから遠くなってきています。 今回はサッポロから2016年より毎 ...

ビール

キレキレの黒ビール「ドライブラック」は世界を動かせる黒ビールなのか。

日本の大手ビール会社のアサヒ。アサヒといえばドライビール。もうアサヒスーパードライが一択しかないと思っています。それほどアサヒスーパードライのイメージが強く消費者へ印象つけられています。 スパードライ ...

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「コールド・ブリューIPA」コーヒーとホップの苦味のダブルパンチ。

もしアメリカにビールの旅に行くことができるのであれば、行ってみたい街がポートランドです。 アメリカは州によって法律が作られているので、各州で違った文化や雰囲気が生まれているのだと思います。その中でもオ ...

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デシューツ「ジュビリー」は冬に飲むのに最適なローストされた麦の旨味が抜群スタウト。

私が今、いちばん行きたいと思っているビールの街であるアメリカのポートランド。 ポートランドには日本では販売されていないビールが、まだまだ沢山ねむっている場所だと思っています。日本でも販売がされているデ ...

ビール

ローグ「フレッシュ・ロースト」はワインのように時間を使って飲むスタウト。

寒い日に飲みたいビールはピルスナー系よりもエール系かスタウト系のビールが飲みたくなりませんか? ピルスナーのようにガブ飲みできるビールは夏の暑い日に、エールやスタウトは味が濃厚でビールの旨味を楽しめる ...

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ローグ「シェイクスピア・スタウト」とにかく濃いスタウトを飲みたいときにお薦め。

アメリカ西海岸の街ポートランドにあるローグと呼ばれる醸造所。クラフトビール会社なのに商品数がハンパなく数が多くて、全種類飲むにはかなりの時間が掛かります。 また限定ビールとかも販売されるので、ポートラ ...

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「ストーン・ショコベーザ」は口の中でチョコの世界が広がる絶品スタウト。

私をIPAの世界に引きずり込んだクラフトビール会社であるストーン。本当にホップのパンチが効いたIPAを世の中にたくさん送り込んでいます。 そんなストーンから販売されているスタウトストーン・ ショコベー ...

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バレンタインのプレゼントへ「デシューツ・スタウト」がチョコの旨味広がる絶妙なビール。

私がいま1番行ってみたいと思っている街ポートランド。もちろんビールを飲む旅に行くためです。 ポートランドはクラフトビール天国。そしてクレイジーな街としてもアメリカ国内では有名です。とにかくビールを飲み ...

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