家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

シングルモルト

ウイスキー

ブナハーブン12年 フレッシュでマイルドな飲みやすいアイラウイスキー。

ピートが効いていないアイラウイスキーを知っていますか? アイラウイスキーといえばラフロイグやボウモアといった世界で名が知られたスモーキーなウイスキーたちです。 そんなスモーキーなウイスキーを造り続ける ...

ウイスキー

カヴァラン バーボンオーク バニラの甘みが広がる台湾ウイスキー

台湾のウイスキーといえばカヴァラン蒸溜所。 温かい(むしろ暑い?)気候を活かして樽熟成をさせるウイスキーとして日本でも認知されている台湾ウイスキーです。 価格が高いと感じるので、同じ価格を出すのであれ ...

ウイスキー

カラバン クラシック ゆっくりと甘みが広がり飲みやすい台湾ウイスキー。

カバラン カバランの名を聞いてピンと来る人、さすがウイスキー通です。 急激に世界ウイスキーの賞を取ったり、世界中で美味しいと人気なっている、台湾で製造されているウイスキーがカバランです。 ウイスキーの ...

ウイスキー

フィンラガン オリジナル 蒸溜所がわからない謎なアイラウイスキー。

謎なウイスキー。 謎という言葉がつくだけで、なんだかそそられてしまいます。アイラ島の独立系ボトラーズであるフィンラガン。 フィンラガンに関しては、アイラ・ウイスキーを使っていること以外一切公表されてお ...

ウイスキー

ディーンストン12年 香り豊かで、口あたりがマイルドなウイスキー。

麦伝説に初登場のスコットランド ハイランド地域にあるディーンストン蒸留所。 紡績工場の建物が改装され1965年にオープンした蒸溜所です。最初にシングルモルトがリリースされたのは1971年でしたが、その ...

ウイスキー

バランタイン グレンバーギー15年 超マイルドでバランスが取れたウイスキー。

ブレンデッド・ウイスキーの定番のひとつであるバランタイン。 ブレンデッドなので、様々なウイスキーを混ぜた1本ですが、バランタインのキーモルトなるウイスキーが2018年に限定販売されています。 それがグ ...

ウイスキー

クラガンモア12年 ウッディーで複雑な旨味が楽しめるウイスキー

スコットランドのウイスキーでスペイサイドと言われて、しっくりくる人もいれば、なんだそれは?ってなる人もいることでしょう。 スペイサイドはスコットランドの地名で、ウイスキーの中ではマッカランやグレンフィ ...

ウイスキー

アイリーク スモーキーなお酒を飲みたい!激しすぎず飲みやすいアイラウイスキー。

ウイスキーにハマったのはアイラ島のウイスキーを飲んでからです。 ピートが効いたスモーキーなウイスキー。飲めば飲むほど旨味に嵌まり、より強いスモーキーなウイスキーを求めてしまいます。 ビールのIPAもそ ...

ウイスキー

カヴァラン コンサートマスター は飲みやすく、ジワリと旨味が広がる台湾のウイスキー

最近ウイスキー業界では注目が集まっているというニュースを目にするのが台湾、インドの温かいエリアで造られるウイスキーが美味しいということ。 台湾のウイスキーは、けっこう高級な価格感で販売がされているのを ...

ウイスキー

「ボウモア12年」スモーキーなアイラの中ではマイルド感があり誰もが楽しめる。

久しぶりに家で飲むアイラ島のウイスキーとして貰ったボウモア 12年。 ボウモア12年といえばアイラのウイスキーでも代表的な1本ですが、意外と家で飲むのは初めてです。他のボウモアは飲んでいますが。 ボウ ...

ウイスキー

「ジェイムソン・カスクメイツ」本来の飲みやすさそのままでスタウトの甘みを感じるウイスキー

アイルランドって国を知っていますか? 私にとってアイルランドは2年6ヶ月のバックパッカー時代の思い出の国、そして麦伝説(当ブログ)を始めるキッカケになった場所になります。 ヨーロッパ中の人が英語を勉強 ...

ウイスキー

ボウモア「ナンバーワン」スモーキーな旨味は失わず、スッキリ飲みやすいアイラウイスキー。

ウイスキーを飲む人なら必ず耳にするブランドであるボウモア。 ボウモアだけではありませんが、ウイスキーもビールと同じようにいつも販売されている商品以外の限定や新商品が出されるようになっています。 ボウモ ...

ウイスキー

「ラガヴーリン8年」マイルドな口あたりの後に広がるスモーキーな香りと旨味が最高だっ!

私が愛してやまないアイラのウイスキー。パンチが効いたスモーキーな香りと旨味を楽しむ時間が最高です。 1816年創業されて200年以上ウイスキーを造っているのがラガヴーリンです。2016年には200周年 ...

ウイスキー

超お洒落なボトルの「ピーツ・ビースト」マイルドだけど、一瞬でピートが暴走するウイスキー。

蒸溜所がわからないシングルモルト・・ピーツ ビースト 。 蒸溜所名を非公開で、まったく情報がないシングルモルトなのです。謎が多いシングルモルトのようですが、商品名の通りピートが効いているウイスキー。 ...

ウイスキー

「ジェイムソン」世界で最も愛されるアイルランドを代表するウイスキー

アイリッシュ・ウイスキーと言われて、まっさきに思いつくのがジェムソンではないでしょうか。 私の旅の思い出ですがアイルランドに8ヶ月ほど滞在し、毎日のようにギネスとジェムソンを飲みました。既に一生分は飲 ...

ウイスキー

「レダイグ10年」ほどよいスモーキーの旨味が楽しめるウイスキー。

スモーキーなウイスキーが飲みたい! そんな時はアイラ島のウイスキーを買っておけば間違いなくスモーキーなウイスキーに出会えます。今回は酒屋の”やまや”でアイラコーナーを見ていたら見たことがないメーカーが ...

ウイスキー

アードベッグ「コリーヴレッカン」は最強!強烈!スモーキーの王様。

アイラウイスキーといえば、ピート効いたスモーキーなウイスキーが特徴的なのですが、アイラの中でももっともスモーキーだと言われているのがアードベッグです。 とにかくパンチが効いたアードベッグは、「いちど飲 ...

ウイスキー

アラン「ソーテルヌ・カスク」複雑で上品な甘みを楽しめる素敵な逸品

バーテンダーを仕事とする大親友より1本のウイスキーをプレゼントしてもらいました。 プレゼントされたウイスキーがアラン・ソーテルヌ・カスク・フィニッシュと呼ばれるシングルモルトであるスコッチです。 私の ...

ウイスキー

「スモークヘッド」これぞアイラと思わせるパンチが効いたウイスキー

ウイスキーを買うようになって約5年。最初はマイルドなウイスキーを好んで飲んでいましたが、いつの間にかスコッチ、アイラの癖があるスモーキーなウイスキーが大好きになっています。 マイルドなウイスキーを飲む ...

ウイスキー

「トミントール・ピーティー」スモーキーかつスパイシー奥深い味わい

スペイサイドのウイスキーはマイルドなウイスキーが多いけど、今回はスペイサイドなのにスモーキーなウイスキーを造ってしまったトミントール ピーティー・タンを買ってみました。 スモーキーなウイスキーはピート ...

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