家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

スタウト

ビール

ノースアイランド スタウト ガツンとした苦味を楽しめる北海道の黒ビール。

北海道 札幌のクラフトビールメーカーであるノースアイランド。 今回は定番商品6本の中でもスタウトを飲んでみました。 ここまでノースアイランドのIPA、ホワイトビールと飲んできましたが、2本とも日本人の ...

ビール

デューク ベイクフォーシアー 苦味が強く濃厚なアメリカ・ミネソタのスタウト

最近のビールの仕入先のひとつであるアンテナアメリカの品川店。駅ビルのアトレの飲食店コーナーに店を構えていますが、いつも人が多くタップビールも缶のビールもガンガン売れています。 店の名前にアメリカという ...

ビール

ABCエクストラスタウト 暑い国でガブ飲みするシンガポールの黒ビール

シンガポールで出会った黒ビール ABCエクストラスタウト。 正直、東南アジアの黒ビールなんて薄くて味わうことができないビールだろう・・・って買うときからネガティブなイメージを持っていました。 イメージ ...

ビール

ミネルバ スタウト濃厚でチョコのような余韻を楽しめるメキシカン・スタウト。

世界的にはビール消費量が減っていると言われていますが、世界ではクラフトビールがブーム。クラフトビール会社はガンガン増えています。 本当にビールの消費量が減っているの?と思うほどビールの生産量は世界的に ...

ビール

ナイトロ マーリン クリーミーの泡からボディまで絶品のアメリカのスタウト

木樽を使用したビールの主発酵を行っている珍しい醸造所であるファイアーストーン。 今回はファイアーストーンの中でも定番ミルクスタウトと言われているナイトロ マーリンを買ってみました。 窒素ガスを入れて、 ...

ビール

マロー マフィア 濃厚なビターチョコレートが味わえる黒ビール。

海外の醸造所でたまにあるコラボ商品。 スコットランドの有名クラフト醸造所であるブリュードッグとコラボしたのがノルウェーの醸造所であるアムンセン。 アムセンのビールを飲んだことがないので、すごいコラボな ...

ビール

デシューツ「ジュビリー」は冬に飲むのに最適なローストされた麦の旨味が抜群スタウト。

私が今、いちばん行きたいと思っているビールの街であるアメリカのポートランド。 ポートランドには日本では販売されていないビールが、まだまだ沢山ねむっている場所だと思っています。日本でも販売がされているデ ...

ビール

ローグ「フレッシュ・ロースト」はワインのように時間を使って飲むスタウト。

寒い日に飲みたいビールはピルスナー系よりもエール系かスタウト系のビールが飲みたくなりませんか? ピルスナーのようにガブ飲みできるビールは夏の暑い日に、エールやスタウトは味が濃厚でビールの旨味を楽しめる ...

ビール

ローグ「シェイクスピア・スタウト」とにかく濃いスタウトを飲みたいときにお薦め。

アメリカ西海岸の街ポートランドにあるローグと呼ばれる醸造所。クラフトビール会社なのに商品数がハンパなく数が多くて、全種類飲むにはかなりの時間が掛かります。 また限定ビールとかも販売されるので、ポートラ ...

ビール

「ストーン・ショコベーザ」は口の中でチョコの世界が広がる絶品スタウト。

私をIPAの世界に引きずり込んだクラフトビール会社であるストーン。本当にホップのパンチが効いたIPAを世の中にたくさん送り込んでいます。 そんなストーンから販売されているスタウトストーン・ ショコベー ...

ビール

バレンタインのプレゼントへ「デシューツ・スタウト」がチョコの旨味広がる絶妙なビール。

私がいま1番行ってみたいと思っている街ポートランド。もちろんビールを飲む旅に行くためです。 ポートランドはクラフトビール天国。そしてクレイジーな街としてもアメリカ国内では有名です。とにかくビールを飲み ...

ビール

「バーニーフラッツ・オートミール」ワインみたいに時間を楽しむスタウト

アンダーソン・ヴァレー。 アメリカ・カリフォルニアに醸造所がありますが、アンダーソンバレーでGoogleとかで検索をするとワインがヒットします。 カリフォルニア・ワインの名産地でもある場所で、ビールを ...

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「モンクズ・スタウト」ローストされた苦味と麦の旨味が楽しめる黒。

ビール王国のひとつであるベルギー。 日本で飲むことができるベルギービールには修道院ビールが多い気がしますが、濃厚なラガー系、ホワイトビール、黒ビールと種類が多いのも特徴です。 今回はベルギーのトゥルプ ...

ビール

「ギーク・ブレックファスト」旨味、香り、度数、全てが強いスタウト

バンコクのミッケラーショップで買うことができるミッケラー・サンディエゴのビールにハマっているのですが、どのビールを飲んでも特徴的でパンチが効いて美味しいビールです。 中でもホップを沢山使ったIPAは苦 ...

ビール

ガイコツのロゴが超印象的なメキシコの「チョコレート・スタウト」

世界中でクラフトビールが流行っていますが、クラフトビールが購入されるか、どうかはラベルやボトルの斬新さが重要だと思っています。 まず、目を惹かせること ビールの商品棚に大手ビールが並んでいるなかで、お ...

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ポルトガルを代表するスーパーボック「スタウト」黒、初心者へお薦め

世界のビール大会で31回連続で金賞を受賞しているポルトガルのスーパーボック。今回はスーパーボックの中でもスタウトを買ったみました。 ヨーロッパのスタウトといえばアイルランドやスコットランドのような寒い ...

ビール

「ロイヤル・スタウト」深くローストされた苦味を味わえるスタウト。

世界のカールスバーグの工場があるマレーシア。マレーシアではカールスバーグがマレーシア国内で販売するためのビールを造っていました。 そのひとつが今回のロイヤル・スタウトと呼ばれる黒ビールです。東南アジア ...

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アイルランドの「ギネス」海外向けは苦いけど美味しいスタウトビール

私が愛してやまないアイルランドのスタウトであるギネス。 私が海外移住をしているタイでは、アイリッシュパブに行けばパイント・グラスで美味しいギネスを楽しむことができますが、瓶や缶では販売がされていないの ...

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ロシアのプリマトール「スタウト」がチョコのような苦味で美味しい。

私の中では未知の国のひとつであるのはロシアです。最近のニュースで「入浴剤を飲んで死者が出た」なんて意味が分からない行動をする人達が集まっていると思っています。 関連記事酒の代わりに入浴剤飲み48人死亡 ...

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スコティッシュ・スタウト「マッカラムズ」が心を奪われる美味さ。

私のスタウトベストスリーといえばギネス、マーフィーズ、ベルヘイブン・ベストの3種類。これがスタウトの王道であり、勝てるスタウトはこの世にないと思っています。 参考私の心を揺さぶる世界でベスト3となるス ...

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