家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

アメリカのビール

ビール

「ウエスト・コーストIPA」ホップのニガ美味さハマったら最後です

2020/10/16    ,

数年前まではアメリカのビールといえばバドワイザーで薄い味で飲みやすいビールだと思いこんでいました。当ブログでも紹介していますが最近ではアメリカ西海岸エリアのクラフトビールメーカーから販売されているIP ...

ビール

ハーランド ヘイジーIPA 飲みやすいけど、甘すぎるビール。

2020/10/24    ,

麦伝説(当ブログ)初登場になるハーランドブリューイング。アメリカサンディエゴに構えるビールメーカーであります。 2018年に誕生した非常に新しいビール会社です ブルーカラーの人たちをターゲットにして地 ...

ビール

ストーンタンジェリンエクスプレス ヘイジー IPA 期待を裏切らない信頼あるブランド。

2020/10/24    ,

もうすでに麦伝説(当ブログ)に何度も登場しているので、説明も不要かもしれませんが、私をIPAの世界に引きずり込んだブランドストーン 定番の IPA はもちろんのこと期間限定や今年のみの商品ガンガン販売 ...

ビール

ノースオブザピア バランスが取れた典型的なアメリカンIPA

2020/10/16    ,

アメリカサンディエゴで有名なブリュワリーのひとつピザポート 元々がピザ屋であったお店を閉店とともに買い取って、ブリュワリーにしたメーカーであります。ただ始めはサンディエゴで一番のピザとチキンウィングの ...

ビール

ページライズ スロース マイルドかつフルーティなIPA

2020/10/16    ,

アメリカカリフォルニア州のベンチュラを拠点とするトパトパ ブリュワリー 私も初めて飲んだのが2020年ですが、日本に上陸したのが2020年3月に初めてだったようです あまり酒屋では見かけないメーカーで ...

ビール

サーリー フューリアスIPA ガツンとした苦味が楽しめるアメリカビール。

2020/10/16    ,

当ブログ、麦伝説に初めて登場するブリュワリー、サーリー アメリカミネソタ州で2005年に誕生したブリュワリーであります。創業初期から色んなビールコンペで入賞して評判はすぐ広がったようです 今ではミネソ ...

ビール

グアム 南国で飲むと美味しい甘味あるアメリカビール。

日本から近い海外の一つであるアメリカ グアム 今回はまさにグラムで飲まれると思われるグアムを買ってみました 少しウェブで調べてみるとグアムで飲むことができるビールは本土のバドワイザーやミラーなど定番の ...

ビール

ストーン ブエナべーザ 穀物の味わいをガツンと楽しめるラガー

私をIPAの世界に引きずり込んだビールメーカー ストーン 今ではIPAの聖地と言われるアメリカ、サンディエゴで有名ビールメーカーの一つであります。 サンディエゴはメキシコとも近いので、メキシコの人たち ...

ビール

ピッツァポート キャンプグランド じっくりビールに向き合える

2020/8/6    ,

サンディエゴのビーチで生まれたピッツァポート 元々ピザ屋からビールになっているので、そのピザという名前は残ったままです。店舗では今でもピザが販売されているような写真があります ピザとビールこれがピッツ ...

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ピッツァポート クークDIPA 少しアルコール感がある典型的なIPA

2020/8/6    ,

アメリカサンディエゴにあるソラナビーチで経営難のピザ屋を買収してビール会社を立ち上げたピッツァポート 1987年からビールを販売しているので、やはり地元では人気ビール会社の一つになっています たまに酒 ...

ビール

シエラネバダ トロピカル トルピード 苦味と甘みのバランスが取れたIPA

2020/8/6    ,

麦伝説でも何度か飲んでいるシエラネバダのビール IPAやラガーなどをこれまで飲んでいますが、どのビールもトロピカルフルーツを使ったようなフルーティなビールが多いです。 そして今回も商品名から間違いなく ...

ビール

ルーエケラーヘレス 感動はありませんが美味しいビール。

2008年に創業したカリフォルニア オレンジカウンティという町にあるブリュワリー 独自のベルギー酵母を使用して、コリアンダーやオレンジの皮ラベンダーなどいろいろな原料を使ってビールの味付けをしている、 ...

ビール

ボートシューズヘイジーIPA 飲みごたえあるバランスが取れたビール。

2020/8/6    ,

IPAの聖地であるアメリカ サンディエゴ このサンディエゴで禁酒法後初めてクラフトブルワリーとして誕生したのがカールストラウスです 地元にも愛されているビール会社で、テイスティングルームまであり絵画や ...

ビール

ノボブラジル プール パーティヘイズ 南国の雰囲気を感じさせるお洒落な缶

2020/8/5    ,

サンディエゴにあるノボブラジル 創業者はブラジルでビールが好きで、ホームブルワリーになりビール作りをしていた。また息子がそれに加わりブラジルでクラフトビールの波を起こした人たちである。 そこからアメリ ...

ビール

ブードゥー レンジャー アメリカン ヘイズ 苦味が抜群、パンチが効いてます

2020/8/5    ,

コロラドにあるニューベルジャン これまで何本か飲んだことがあるビールメーカーですが、どれもパンチが効いていて私好みのビールに仕上がっていると思っています。とにかくパンチが効いている、そしてIPAにこだ ...

ビール

トパトパ レベルライン 苦味とフルーティの最強コラボレーション

2020/8/5    ,

日本の酒屋ではあまり見ることがないカリフォルニアのトパトパ ビールの競争が激しいサンディエゴではなく、ベンチュラという所に蒸留所を建てた会社でもあります そして今回はトパトパより販売されているレベルラ ...

ビール

フルセイル ラガー 麦とホップの味わいを楽しめるアメリカのビール

アメリカのポートランドに醸造所を構えるフルセイル。輸入雑貨店で3本あったので3本とも買いました。そして今回3本目のラガーです アメリカのラガー薄い味のビールを想像してしまいますが、そこはポートランドの ...

ビール

フルセイル ペールエール 麦の甘みをジックリ感じるアメリカビール。

アメリカ西海岸の街ポートランドの老舗ブリュワリー、フルセイル 輸入雑貨店で3種類売っていたので、3本とも買ってみました。アンバーは飲みましたがホップの味わいが楽しめるアンバーで斬新な一本です そして今 ...

ビール

フルセイル アンバー 麦の甘み、ホップの苦味を楽しめるビール。

海外旅行すら叶わない世の中になってしまいましたが、私が行ってみたいと思っているアメリカの街ポートランド ビールの町として知られているアメリカクラフトビール買いでも代表する街であります 飲んでも飲んでも ...

サイダー ビール

ハードセルツァー ラズベリー アンド ブラックベリー さっぱりでドライ、ロゼのよう

ベルチングビーバーから販売されているサイダー、ラズベリー&ブラックベリーを買ってみました ベリー系のフルーツを使っているので、赤ワインと言うかロゼのような味わいのビールになっているんでしょうかね? 最 ...

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