アメリカのビール
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スナーフ スナーフ 非常にジューシーなリヴィジョンIPA
もう麦伝説に何度も登場しているので、深い説明は不要なアメリカの西海岸にあるリヴィジョン。 IPAなかでもヘイジー系のIPAを飲みたいのであれば、いちどは挑戦するべきビールだと思います。むしろIPA以外 ...
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ピーツシークレットスタッシュ苦味とシトラ系の味わいのコラボが楽しめるIPA
私を完璧にIPAの世界に引きこんだビールメーカーであるリヴィジョン。 飲んでも飲んでも新しいビールが登場し、アンテナアメリカで販売がされるので、全種類制覇することがいつになることやら・・・ 今日のリヴ ...
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アップスロープ クラフトラガーはエコなコンセプトが素晴らしいアメリカのビール。
麦伝説（当ブログ）へ初登場のアップスロープです。 2008年にコロラド州で創業された、自然を愛し、自然と共存するエコなブルワリーです。創業者たちがアウトドアを愛しているために自然に近い場所でビールを造 ...
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スモッグ シティIPA 苦味とフルーティーの最高のコラボ。
麦伝説（当ブログ）に初登場の醸造所です。アメリカ カリフォルニア州トーランスのブルワリーであるスモッグ・シティ。 夫婦で運営しているビール会社で、サワーやバーボン樽熟成ビール、伝統的なクラシックスタイ ...
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シガーシティ ラガー 香り豊かで飲みやすいアメリカのビール。
アメリカの西海岸にあるフロリダ州タンパ。ここにあるシガーシティ醸造所にはカルト的なファンがついていると言われています。 行ったことがないので、ウェブの情報を拾っているだけですが、いつの日か絶対に行って ...
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トコバガ レッドIPA マイルドで麦の甘みを楽しめる赤いビール。
キューバの食文化から影響を受けたビールを造ったりしているアメリカ フロリダ州タンパに醸造所を構えるシガーシティ。 メーカーの名前からもシガーで有名なキューバらしさを取り入れているので、間違いなくキュー ...
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フロリダ クラッカー 小麦の味わいがゆっくり広がるホワイトビール。
ビール評価サイトRatebeer.comで上位に常連のように選ばれる醸造所シガーシティー。 アメリカのフロリダ州タンパの街に2007年に創立してから今の地位になるまで、そこまで時間を要していないですね ...
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スリーウィーバーズ デイ ジョブ 後味がキリっとしたフルーティーなペールエール
アメリカ ロサンゼルス。行ったことがないので、ロスに対して知っていることはないし、思い入れもありません。ただ美味しいビールが眠っているのだけは知っています。 ロサンゼルスのイングルウッドという地域に醸 ...
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モダンタイムス オーダーヴィル 心地の良い美味しいさが忘れられないIPA
アメリカ サンディエゴ。 サンディエゴのIPAと聞くだけで、「あー、美味しいビールなんだろうなー」と想像をしてしまうほどにサンディエゴのIPAに恋してます（笑） とにかく濃厚でジューシーなIPAが飲み ...
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ハイアライ とにかくホッピーなIPA。苦味を存分に楽しめます。
アメリカ・フロリダ州の街タンパにある醸造所シガーシティ。 これまで日本で見ることがなかったけど、2019年7月ごろに急に酒屋に現れ始めました。あまり日本では出回っていなかったようです。 しかしこのシガ ...
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イージーシーズ 「ミモザ」を目指したガブ飲みできるアメリカのビール。
アメリカ カリフォルニアの街サンディエゴを代表するクラフトブリュワリーのバランストポイント。 アメリカ国内ではもちろん、アメリカから海外14カ国へ輸出をしているメーカーでもあり、世界でも有名になってき ...
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トータリーチル ヘイジーIPA 濃厚なフルーツとホップのハーモニー。
アメリカ オレゴン州の街ポートランド。私がアメリカへビールの旅をするのであれば、必ず訪れたい街のひとつであります。 好きなビール醸造所があることもポートランドへ行ってみたい理由のひとつですが、街がファ ...
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エールスミス ムイサブロ 奥深い味わいを楽しむことができることなのでIPA
ビール界のローススロイスと言われているエールスミス。いくつか飲んだビールですが、ハズレはほぼありません。 やはり定番のIPAが美味しいのは間違いないけど、新商品もコレまで飲んだことがないビールとして楽 ...
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破壊の意味を持つIPA「ルイネーションダブル」はキレ抜群ビール
ルイネーション＝破壊 今回はアメリカのクラフトビール会社であるストーンより販売されている破壊の意味を持つビールルイネーション ダブル IPAを買ってみました。 英語が堪能であれば、ルイネーションという ...
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グアヤベラ シトラ エール 柑橘系の香りを感じながら飲むアメリカのビール。
麦伝説（当ブログ）に初登場の醸造所シガーシティ。 シガーシティは、2007年にアメリカ・フロリダ州の観光都市タンパに創立された醸造所です。 世界のビール評価サイトRatebeer.comで、世界のベス ...
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ローグ バッツカッチ ヘイジー IPA 異次元のジューシーさを持ったビール。
もしアメリカに行く機会があるのであれば、必ず訪問してみたいと思っている都市がオレゴン州のポートランドです。 州の法律もなにかと面白い場所でもありますが、ビール天国の街としても有名です。このポートランド ...
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「1杯で、地球を救う」アウトドア用品のパタゴニアより販売されているビール。
2019/9/6 アメリカのビール
パタゴニア アウトドア用品でお世話になっている人も多いブランドではないでしょうか？持っていなくてもブランド名は聞いたことがあるはずです。 たまたま入店したパタゴニアで目にしたビールが2本ありました。「 ...
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ロングルート ウィト パタゴニアより販売されているベルギースタイルの白。
大手アウトドアショップのパタゴニア。 食品プロジェクトとしてパタゴニアとホップワークス・アーバン・ブルワリーが共同で造っているビールがロングルートです。 材料に「カーンザ」という多年草が使われているビ ...
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ロングルート ペールエール ホップの味わいが特徴的なパタゴニアのビール。
アウトドア商品で人気のパタゴニア。 食物連鎖を修復するためのプロジェクトとして食品を販売しているのですが、ビールの原材料にカーンザと呼ばれる、土壌が崩れないように品種開発をした小麦を使っています。 こ ...
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アルパイン HFS 非常にバランスが取れたホッピーなアメリカのIPA
もともとはエールスミス ブルーイングと契約醸造でビール造りを開始したアルパイン ビール カンパニー。 2002年からは今のブリュワリーを構えて、“The Home of Pure Hoppiness” ...