私が海外移住をしている時、初めてアメリカのクラフトビールを飲みました
そしてその衝撃からアメリカのクラフトビールにはまっていきました。その一つのブランドとしてでデシューツがあげられます
デシューツはアメリカポートランドで生まれたブリュワリーですが、 NBA バスケットにはまっていた時に好きだったチームがポートランドトレイルブレイザーズ
そのせいもあってポートランドのビールに非常に惹かれていきました
たまに日本でも売っているでデシューツですが、どれが定番なのかと言うと正直分かりません。今回ミラーポンドペールエールというものを買いましたが、これも限定なのか定番なのか全く読めません
まあ美味しければいいのですが
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参考デシューツの公式サイトはこちらです(外部サイト・外国語版のみ)
デシューツ ミラーポンド ペールエール(Deschut Mirror Pond Pale Ale)
海底に沈んでいるサングラスそしてゴミですかね。なんとなくおしゃれなデザインです
色
煉瓦色のボディに粗めの泡が立ち上がります。
香り
キャラメルのようなローズされた麦の香りがふわっと広がります。
味
ローストされた麦の味に、ホップの柑橘系の味わいが混じり合って、アメリカンなペールエールです。このスタイルにはまっていったんだよなー。ゆっくりとビールだけを味わえるエールです
価格
イオンリカーで350ミリの缶が600円ほど。
さいごに
どうやら1988年にこのビールは販売されて今でも愛されているようです。毎日飽きがこないこと、そんな味わいに仕上げているこれはコンセプトのひとつですかね。どうやら定番ビールということでした
麦の味を楽しめるエール