ここ最近でヒットしているアメリカのクラフトがリヴィジョンです。
IPAがメインとなっているので私が好きなビールばかりが造られているのですが、中でも目を引くのが、アメリカ西海外のIPAの特徴と思っているホップを使ったフルティーと苦味のコラボ。
そしてビールのボディが濁っているのが特徴で、濁りがあるボディのビールは私の好みのビールという印象まで持っています。
事前に求めているビールを理解して買えば、濁ったボディのIPAに毎日出会えるとは思いますが、サボり癖があるのか、そこまで極めようと勉強はしていません。
まだまだ楽しめればいいと思うレベルです。
今回はリビジョンより販売されているニューイングランドスタイルのダブルIPAであるザ ブラフを買ってみました。
限定醸造のビールとのことなので、見つけたら即買ってみましょう。
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参考リヴィジョンの公式サイトはこちらです（外部サイト・外国語版のみ）
ザ ブラフ(Revision the Bruff)
ロボが書かれているのですが物語があるようです。
ラベルに描かれる古い壊れかけのホップ収穫ロボットが、ストーンヘンジの陰に隠れたイギリスのホップ畑で発見され、機械整備士によって修理されたことで再び素晴らしいビールのためにホップを収穫できるようになったというストーリー。
色
白く濁った黄金色のボディに粗めな泡が立ち上がります。
香り
ホップのフルーティーな香りが広がります。
味
激ウマなIPAです。
マニアなIPAファンにも納得の味だと思います。これは好きだわー。ジックリと味わいながら飲みたいですが、ガブ飲みしてしまいます
ザ ブラフ以外のIPA
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私をIPAの世界へ引っ張ってくれたビールメーカーのひとつがエールスミスです。 初めて飲んだときは東南アジアへ海外移住をしていたので、暑い中で現地の薄いビールをガンガンを飲んでいましたが、アメリカのIP ...
価格
酒屋やインターネット販売で500ミリの缶が970円ほど。限定醸造なので注意。
さいごに
いやー、リヴィジョンのビールは本当に美味しいです。すでに先入観で美味しいと思っているので、どれを飲んでも満足度が高いビールと認定してしまいそうです。特に限定という言葉に弱い人、、、間違いなくテンション上がって飲んで美味しい認定するはず。
このIPAがたまらない！
