家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

エール

ビール

ネスト クラシックエール 日本酒のような甘みがあるエールビール。

2019/3/17    ,

フクロウのロゴが目印のネストビール。海外へも輸出がされて、海外でも売上を上げることができている、数少ない日本のクラフトビール会社だと思います。 またビール造りの体験ができるイベントも用意しているので、 ...

ビール

クウェンチ クウェイク 柑橘系の味わいが楽しめるサワーエール。

年末年始に飲んだブリュードッグ、最後の1本です。 グレープフルーツとタンジェリンを使用した、セッションサワーエールであるクウェンチ クウェイクを買ってみました。 サワーエールの酸っぱさが苦手という人も ...

ビール

ブリュードッグ インディー 苦味と甘味を誰でも楽しめるエールビール。

スコットランドの大手クラフトビール会社であるブリュードッグ。 輸入ビールを取り扱う店であれば、必ず1本は置いてあるメーカーではないでしょうか。頻繁に新商品を販売するので、”新入荷”みたいなラベルを見ま ...

ビール

ホップ フィクション 柑橘の酸っぱさを感じながらホップの苦味を楽しむアメリカンエール。

2018年の年末に買いだめしたブリュードッグ 2本目はホップ フィクションと呼ばれるアメリカン ペールエールです。 アメリカのホップを使ったビールが世の中で流行していますが、日本でアメリカタイプのホッ ...

ビール

グリセット ブロンド カクテル感覚で飲むことができるベルギービール。

ベルギーのエノー州のル・ルゥという小さな町にある醸造所サンフーヤン。 2000年にフリアー醸造所からサン・フーヤン醸造所に改名し、現在は4世代目のブノア・フリアーと、ドミニク・フリアーの兄妹が経営して ...

ビール

キルト リフター スモーキーで独特の旨味があるスコティッシュ・エール。

アメリカのシアトルに醸造所を構えるパイク。 日本でもクラフトビールの提供とレストランを開設しています。創業は1989年なので、アメリカのクラフトビール会社としては老舗になるでしょう。 それにともなって ...

ビール

ホンカーズ エール パブの景色が広がるキレあるエールビール。

アメリカ、シカゴのビールメーカーであるグースアイランド。 特徴的なのはホップを自家農場で栽培して、ワイン樽を使った熟成方法を導入、最先端の科学を使うなど、新しいビールを生み出し続けているメーカーです。 ...

ビール

銀河高原ペールエール いつもと違うビールを飲みたい、そんな時にお薦めの国産ビール。

2019/1/21    ,

銀河高原ビール まだ麦伝説を始めたばかりのときに日本の大手ビール以外では初めて飲んだビールだったと思います。色々なビールを飲み始める前で、それも小麦ビールもそこまで飲んだことがなかったので感動しました ...

ビール

サンピン イージーはアメリカ西海岸が生んだ甘みと苦味の最高なコラボ。

ラグニタス醸造所 またまた麦伝説に初登場の醸造所です。ラグニタスの主力商品はIPAなので、まさに私が好きなビール会社になりそうなブランドです。 ラグニタスのビールたちは、カリフォルニアではスーパーで気 ...

ビール

僕ビール、君ビール。流星レイディオ 香ばしいライ麦の旨味が楽しめるビール。

2018/12/30    ,

ヤッホー日本で一番売れているクラフトビールなんではないでしょうか? よなよなエールの主力商品を持っていることもそうですし、キリンと提携して資本力があることもそうです。万人受けするエールビールを造り出し ...

ビール

黄桜「ラッキー・ドッグ」京都の水を使ったシンプルなエールビール。

2018/10/7    ,

黄桜。日本酒が好きな人であれば、家飲みする日本酒を提供し散るブランドで有名ですね。私が小学生くらいのときに放送していた日本酒のCMを思い出します。 まったくビールのイメージがない黄桜ですが、クラフトを ...

ビール

プレモル「秋香るエール」フルーティーな旨味がドイツを感じさせる

2018/10/6    ,

大手ビール会社が続々と販売させている秋のビールシリーズ。私もどっぷりとハマってしまっています。 海外ビールが近所で買えないというのもありますが、大手ビールが限定で販売させると、どうしても手が伸びてしま ...

ビール

東京ブルース「ゴールデン・エール」は時間を忘れて味わえるビール。

2018/9/23    ,

東京で生まれたクラフト、東京ブルース。前に飲んだのが美味しかったので別の種類も買ってみました。それが東京ブルース ゴールデンエールです。 東京で造っているようなビールですが、東京にも中心から離れたら森 ...

ビール

東京ブルース「セッション・エール」味わい深く、まったりした時間を過ごせるビール。

2018/9/22    ,

日本の夏・・・かなり暑かったです。私が住んでいたタイよりも日本の夏は暑かった。 暑い夏、ビールをガンガン飲みましたが、感動するほど美味しいビールには出会っていません。去年の今頃はアメリカ西海岸のIPA ...

ビール

「キャプテンクロウ」は日本を誇るホッピービールと言っても間違いない。

2018/8/22    ,

長野県オラホビール。 長野といえばヤッホーブルーイングが有名な醸造所ですが、オラホビールが造っているビールが私の好みのホップの旨味を全面に出したビールでした。 今回はオラホより販売されているキャプテン ...

ビール

「シエラネバダ・ペールエール」イギリスの旨味とアメリカンホップを楽しめる繊細なビール。

アメリカ西海岸。私がいま最も行きたいと思っている旅先です。もちろんビールを飲めるだけ飲んで、観光するのもビール醸造所になるビールを求める旅になります。 今までに飲んだことがないビールに挑戦すれば、する ...

ビール

ヌグネ「グローバル・ペールエール」フルーティーな旨味から苦味までホップの美味しいさ全開なビール。

近所の酒屋で見たことのないノルウェービールを発見。それがヌグネと呼ばれる醸造所です。 ヌグネのことを調べるとビールを造る会社を2003年に元パイロットが立ち上げている会社でした。パイロットからビール造 ...

ビール

フォーピュア「アメリカン・ペールエール」はホップのパンチが効いた最高にうまいビール。

2013年にイギリスのロンドンにフォーピュアと呼ばれる醸造所た誕生しました。モルト(麦芽)、酵母、ホップ、水のビールの4つの原料を新鮮に届けるというところからネーミングされているようです。 まだ創業し ...

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ミッケラー「ランニングクラブ」運動後のガブ飲みに最低なレモン風味のビール。

ビールがあれば何かがつながる・・ 今回は私が好きなビールブランドであるミッケラーより販売されているランニングクラブ ペールエールを買ってみました。 まず創業者のミッケルさんがランニングが好きということ ...

ビール

ミッケラー「クリームエール」ホップの苦味がジワっと広がり、旨味をじっくりたのしめる。

酒屋で見つけてすぐに買ったミッケラーたち。本当はガンガン飲みたいけど、できる限り味わって飲むため1日1本で楽しんでいます。 ミッケラーのファンの人ならわかると思いますが、1本1本特徴が異なるミッケラー ...

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