エール
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スカブリューワリー 劣化したビールで残念な結果に
麦伝説初登場スカ ブリュワリー アメリカ西海岸で自分たちのビールを作って、世の中に世界へ広げていきたいという思いからビール事業をスタートさせた2人組のビール会社です あまり情報がなくスカというところは ...
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デシューツ ミラーポンド 麦の味を楽しめるペールエール
私が海外移住をしている時、初めてアメリカのクラフトビールを飲みました そしてその衝撃からアメリカのクラフトビールにはまっていきました。その一つのブランドとしてでデシューツがあげられます デシューツはア ...
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フェイド トゥ ブラック 黒の苦味を楽しみたいときに最適。
コロラド州にブリュワリーを構えるレフトハンド 結構どのビールを飲んでもバランスが取れていて美味しいビールになっています そして毎年限定で販売されるのがブラック エールシリーズで、フェイド トゥ ブラッ ...
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ソラチエース 伝説と呼ばれる日本産のホップを使ったサッポロのクラフトビール。
大手ビール会社のクラフトビール造り。事業として成り立たせるには売上重視となってしまい、斬新で美味しいビールを造るのは難しいだろうと思っていました。 しかーし、今回飲んでみたサッポロのクラフト事業のIn ...
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アサヒ 富士山 日本人の口に合う日本のビール。
日本の大手ビール会社のビール戦争 今では取り扱うお店限定のビールが販売され始めています。今回はアサヒビールよりイオングループのみで販売されている富士山を買ってみました たまたま近所にあるイオンリカーで ...
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フルセイル ペールエール 麦の甘みをジックリ感じるアメリカビール。
アメリカ西海岸の街ポートランドの老舗ブリュワリー、フルセイル 輸入雑貨店で3種類売っていたので、3本とも買ってみました。アンバーは飲みましたがホップの味わいが楽しめるアンバーで斬新な一本です そして今 ...
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僕ビール 君ビール セゾンは麦とフルーツの甘みを楽しめる
日本のクラフトビール市場でもコンビニやスーパー結構どこに行っても目にするブリュワリーがヤッホーです。 最初は楽天で販売して、徐々に認知度が高まり人気クラフトビールとなってきていますが、今では大手キリン ...
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ブリュードッグ ドグマ 甘さが際立つハチミツのビール。
2020/6/19 エール, スコットランドのビール, ハチミツ
酒屋の信濃屋で見つけたブリュードッグ3種類今回が3本目になります 今回はドグマと呼ばれるハニーエールです。 ブリュードッグだけでなくヨーロッパアメリカでは結構色々な素材を混ぜたエール系のビールが多いで ...
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リバ ティーン ブラックエール 美味しい黒です。じっくり楽しみましょう。
2020/6/19 エール, スコットランドのビール
スコットランドのブリュードッグ どちらかと言うとIPAでビール会社が成り立っていると言っても言い過ぎではないほど、ブリュードッグのIPAは有名だと思います。 今回は限定ビールとして販売されているリバテ ...
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ハービストン ザリッジ 苦味とフルーツのハーモニーが美味しいエール
2020/5/6 エール, スコットランドのビール
スコットランドの蒸留所であるハービストン 1984年に創業されていますが、最初は家の裏庭でホームブリュワーとしてレシピを作っていたようです。 やっぱ自分でビールを作るにはレシピが重要なんだろうなぁ。私 ...
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ヤキマブルーム じっくりと味わえるバランスがとれたエール ビール。
カリフォルニア州ロサンゼルスでファイナンシャルプランナーだったビーバーさんにより、2013年に設立されたブリュワリースリーウィーバーズ 「ただのビールではないこれはコミュニティーだ」を信条に趣味で作っ ...
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ファウンダーズ スイカエール 食前酒にマッチするフルーツビール
麦伝説に久しぶり登場するファウンダーズ アメリカ西海岸のクラフトブリュワリーの一つでありますが、IPA中心にスタウトなどいろんな種類のビールを作っているブリュワリーです。 そして今回は限定商品としてス ...
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モダンタイム ホッピーエール 苦味が最高でじっくり楽しめるビール。
モダンタイムスはサンディエゴに拠点を置くブリュワリーです。 アメリカでもアクティブに新しい商品をリリースし続けている独創性あふれるスタイリッシュなビールブリュワリーの一つとも言われています。 今回はモ ...
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山椒サムクワット 日本と台湾のコラボレーションのフルーツビール。
複数のブリュワリーが協力して作ったビール。それも国をまたいで誕生したビール山椒カムクワットエール 日本埼玉のコエドビールと台湾のSunmaiが共同して作ったビールです。 今回Sunmaiビールは初めて ...
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箕面ビール ペールエール 炭酸が強めのさっぱりしたエール。
私の中では限定ビールがおいしいと思っている箕面ブリュワリー 限定品のラベルにはいつもゴリラが使われていてチャーミングなビール会社だとも思っています。 定番の商品としても販売されていますが、これまで限定 ...
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サンクトガーレン さくら 桜餅味のビール・・でもたまに飲みたくなる。
季節が変わるごとにビールを作る神奈川県のクラフトビールブルワリー サンクトガーレン 春に近づき毎年のようにある限定として販売される、さくらビールの存在は知っていたけれども、今回初めて買ってみました。 ...
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ブラッド ジャンキー 苦味が強いアルコール感が強いエール
カリフォルニアロサンゼルスイングルウッドに拠点を置くスリーウィーバーズです。ファイナンシャルプランナーであるWEAVERさんによって2013年に作られました。 今回はレコード会社と手を組んだビールイン ...
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オフデュティー クラウン 限定でも美味しいブリュードッグのエール。
2020/3/29 エール, スコットランドのビール
クラフトなのに大手ビールと同じ、世界中で飲むことができるビール会社であるブリュードッグ 今回はブリュードッグの限定ビール、オフデュティー クラウンを買ってみました。 ブリュードッグといえば定番のIPA ...
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エールスミス ナッツブラウン ほんのりローストされた味が広がりイギリスを感じさせるエールビール。
私が愛してやまないアメリカ サンディエゴのビールたち。 サンディエゴでは特にIPAが主流のビールとなっていますが、IPA以外のビールでも美味しいビールは美味しいです。ベースとなるビールが美味しければ何 ...
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スモック シティ スクイレル 濃い麦の味わいを楽しめるアンバーエール
夫婦で運営しているビール会社であるスモークシティ。伝統的なビールやちょっと変わったバーボン樽熟成ビールなどを作っているカリフォルニアにあるブリュワリーです。 今回はスモークシティのホッピーなアンバーエ ...