家飲みビールとウイスキーを紹介

スペイサイド

: ウイスキー

ロングモーン15年じっくりとウイスキーと向き合い語り合う。

2020/3/17 スコットランドのウイスキー, スペイサイド

麦伝説に初登場のシングルモルトのロングモーン。ロングモーンはゲール語で「聖人の場所」という意味です。この地にかつて修道院のチャペルがあったことから、この名前がついたと言われています。竹鶴さんがスコ ...

: ウイスキー

バランタイングレンバーギー15年超マイルドでバランスが取れたウイスキー。

2019/2/3 シングルモルト, スコットランドのウイスキー, スペイサイド

ブレンデッド・ウイスキーの定番のひとつであるバランタイン。ブレンデッドなので、様々なウイスキーを混ぜた1本ですが、バランタインのキーモルトなるウイスキーが2018年に限定販売されています。それがグ ...

: ウイスキー

クラガンモア12年ウッディーで複雑な旨味が楽しめるウイスキー

2019/1/23 シングルモルト, スコットランドのウイスキー, スペイサイド

スコットランドのウイスキーでスペイサイドと言われて、しっくりくる人もいれば、なんだそれは？ってなる人もいることでしょう。スペイサイドはスコットランドの地名で、ウイスキーの中ではマッカランやグレンフィ ...

: ウイスキー

「トミントール・ピーティー」スモーキーかつスパイシー奥深い味わい

2017/2/19 シングルモルト, スコットランドのウイスキー, スペイサイド

スペイサイドのウイスキーはマイルドなウイスキーが多いけど、今回はスペイサイドなのにスモーキーなウイスキーを造ってしまったトミントールピーティー・タンを買ってみました。スモーキーなウイスキーはピート ...

: ウイスキー

「トミントール12年」シェリー樽で熟成しスモーキーな味が楽しめる

2017/2/19 シングルモルト, スコットランドのウイスキー, スペイサイド

スペイサイドの新興ウイスキーメーカーであるトミントール。これまで10年、16年、25年と比較しながら飲みましたが、やはり熟成年度が長いほうが味の深みがあって美味しいと思いました。物によっては熟成が短 ...

: ウイスキー

絶品！「トミントール25年」マイルドで味わい深さがハンパない。

2017/2/19 シングルモルト, スコットランドのウイスキー, スペイサイド

1964年にスペイ川の支流エイボン川の山深い谷間に創業された新しい蒸留所であるトミントール。トミントールとはゲール語で“納屋の形をした丘”の意味です。行ったことがないので分かりませんが、本当に丘の上と ...

: ウイスキー

「トミントール16年」マイルドな味わいが身体に染みるウイスキー。

2017/2/19 シングルモルト, スコットランドのウイスキー, スペイサイド

スペイサイド地域で蒸留されるトミントール。他のウイスキーブランドと比較すると新興ブランドで1964年に誕生したウイスキーです。他のスペイサイドのウイスキーとの歴史と比較すると100年以上の歴史の違い ...

: ウイスキー

「トミントール10年」スパイシーな味わいが癖になるウイスキー。

2017/2/19 シングルモルト, スコットランドのウイスキー, スペイサイド

スコットランドの北東部に位置するスペイサイド。このスペイサイドで蒸留されるウイスキーはマイルドなウイスキーが多いので、ウイスキー初心者にお薦めの産地だ。ウイスキーを飲み始めたら必ず耳にする王道のマッ ...

: ウイスキー

「グレンリベット18年」”水割り”がお薦めスパイシーなウイスキー

2014/9/20 シングルモルト, スコットランドのウイスキー, スペイサイド

スコットランドのマレー地区でシングルモルトを蒸留しているグレンリベット蒸溜所。少し古い情報ですがWikiに世界シェアについて記載がありました。 2007年現在でグレンベットはアメリカでもっとも売れてい ...

: ウイスキー

「グレンリベット12年」初心者にお薦めフルティまろやかウイスキー

2013/9/30 シングルモルト, スコットランドのウイスキー, スペイサイド

全てのシングルモルトの原点と言われ、イギリス政府公認第一号の蒸留所で造られ、密造酒の歴史に終止符を打ったと言われている歴史深いウイスキーザ・グレンリベット今では世界で2番目に売れるとまで言われている ...

: ウイスキー

「グレンフェデック」は世界で1番売れる心に響くスコッチウイスキー

2013/7/28 シングルモルト, スコットランドのウイスキー, スペイサイド

世界で初めてシングルモルトを販売した蒸溜所を知っていますか？スコットランドのハイランド・スペイサイドに蒸溜所を持つグレンフェデックが1886年よりシングルモルトを蒸溜しています。1886年から今では ...

: ウイスキー

スコッチウイスキーの王様「マッカラン12年」超マイルドで美味しい

2013/6/15 シングルモルト, スコットランドのウイスキー, スペイサイド

ウイスキーが好きな人には知らない人はいないのではないかと思う超有名ブランドのマッカラン。ウイスキーの”ローススロイス”とまで呼ばれる商品です。本当に数多くのウイスキーが世の中にありますが、マッカラン ...

: ウイスキー

「バルヴェニーダブルウッド」こんな滑らかウイスキー飲んだことない

2013/4/13 シングルモルト, スコットランドのウイスキー, スペイサイド

ウイスキーが大好きな友人に「家で飲むお薦めウイスキー」を聞いたらバルヴェニー 12年ダブルウツドが即答だったので買ってみました。バルヴェニーは１３世紀からある古城の名前で、イギリス、スコットランド ...