家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

IPA

ビール

グランドキリン オレンジIPA 柑橘系の香りからゆっくりと広がる苦味

2019/12/14    ,

日本の大手ビール会社であるキリン。 キリンが販売しているクラフトビールの種類にグランドキリンがあります。個性豊かでありながら飲みやすい、醸造家の遊び心と知恵をコンセプトにしているので、非常に共感が持て ...

ビール

スナーフ スナーフ 非常にジューシーなリヴィジョンIPA

2019/12/10    ,

もう麦伝説に何度も登場しているので、深い説明は不要なアメリカの西海岸にあるリヴィジョン。 IPAなかでもヘイジー系のIPAを飲みたいのであれば、いちどは挑戦するべきビールだと思います。むしろIPA以外 ...

ビール

チェスターズIPA 南アフリカを代表するラグビー選手の歴史が詰まったビール。

2019年のスポーツハイライトといえばラグビーワールドカップですね。そして優勝した国は南アフリカ。私も現地で観戦しましたが、迫力がすごくて見ているのも楽しかったですし、スタジアムの雰囲気が最高でした。 ...

ビール

ラッキー マウス 黃桜のフルーティで苦味もバッチリな日本のIPA

2019/12/9    ,

ラッキービールを提供している黃桜。 一般大衆向けの日本酒を造っているイメージが浸透しています。また小さいながらにテレビCMで見ていた記憶も残っています。なので何を造っていたか明確に理解していなかったか ...

ビール

ピーツシークレットスタッシュ苦味とシトラ系の味わいのコラボが楽しめるIPA

2019/12/7    ,

私を完璧にIPAの世界に引きこんだビールメーカーであるリヴィジョン。 飲んでも飲んでも新しいビールが登場し、アンテナアメリカで販売がされるので、全種類制覇することがいつになることやら・・・ 今日のリヴ ...

ビール

スモッグ シティIPA 苦味とフルーティーの最高のコラボ。

2019/11/19    ,

麦伝説(当ブログ)に初登場の醸造所です。アメリカ カリフォルニア州トーランスのブルワリーであるスモッグ・シティ。 夫婦で運営しているビール会社で、サワーやバーボン樽熟成ビール、伝統的なクラシックスタイ ...

ビール

エチゴ ブラックティーIPA 新感覚のビールと紅茶のコラボ。

2019/11/16    ,

日本で最初のクラフトビール醸造をしたと言っているエチゴビール。日本のクラフトでも老舗であることは間違いないでしょうし、スーパーでも手軽に買うことができるビールでもあります。 今回はエチゴビールより販売 ...

ビール

トコバガ レッドIPA マイルドで麦の甘みを楽しめる赤いビール。

2019/11/10    ,

キューバの食文化から影響を受けたビールを造ったりしているアメリカ フロリダ州タンパに醸造所を構えるシガーシティ。 メーカーの名前からもシガーで有名なキューバらしさを取り入れているので、間違いなくキュー ...

ビール

モダンタイムス オーダーヴィル 心地の良い美味しいさが忘れられないIPA

2019/11/5    ,

アメリカ サンディエゴ。 サンディエゴのIPAと聞くだけで、「あー、美味しいビールなんだろうなー」と想像をしてしまうほどにサンディエゴのIPAに恋してます(笑) とにかく濃厚でジューシーなIPAが飲み ...

ビール

ハイアライ とにかくホッピーなIPA。苦味を存分に楽しめます。

2019/11/1    ,

アメリカ・フロリダ州の街タンパにある醸造所シガーシティ。 これまで日本で見ることがなかったけど、2019年7月ごろに急に酒屋に現れ始めました。あまり日本では出回っていなかったようです。 しかしこのシガ ...

ビール

フォーキングデッド ランブリングソンサイエティ さっぱりしたIPA

2019年、世界で人気を集め始めている辛口スタイルのブリュットIPA。 とにかくドライでさっぱりした味わいが特徴のIPAで、私も最近ハマっています。まだまだ飲んだ回数は少ないですが、どのブリュットIP ...

ビール

トータリーチル ヘイジーIPA 濃厚なフルーツとホップのハーモニー。

2019/9/25    ,

アメリカ オレゴン州の街ポートランド。私がアメリカへビールの旅をするのであれば、必ず訪れたい街のひとつであります。 好きなビール醸造所があることもポートランドへ行ってみたい理由のひとつですが、街がファ ...

ビール

エールスミス ムイサブロ 奥深い味わいを楽しむことができることなのでIPA

2019/9/22    ,

ビール界のローススロイスと言われているエールスミス。いくつか飲んだビールですが、ハズレはほぼありません。 やはり定番のIPAが美味しいのは間違いないけど、新商品もコレまで飲んだことがないビールとして楽 ...

ビール

破壊の意味を持つIPA「ルイネーションダブル」はキレ抜群ビール

2019/11/1    ,

ルイネーション=破壊 今回はアメリカのクラフトビール会社であるストーンより販売されている破壊の意味を持つビールルイネーション ダブル IPAを買ってみました。 英語が堪能であれば、ルイネーションという ...

ビール

ノーサイドIPA 黄桜より販売されたラグビーワールドカップ限定ビール。

2019/9/21    ,

お酒メーカーである黄桜。 あまりビールのイメージがないブランドですが、ラッキーブリューと呼ばれるクラフトビールを販売しています。 いちおう全種類飲みましたが、なかなかのお味です(笑)ただやはり日本人向 ...

ビール

ローグ バッツカッチ ヘイジー IPA 異次元のジューシーさを持ったビール。

2019/9/8    ,

もしアメリカに行く機会があるのであれば、必ず訪問してみたいと思っている都市がオレゴン州のポートランドです。 州の法律もなにかと面白い場所でもありますが、ビール天国の街としても有名です。このポートランド ...

ビール

アドナムス ニューイングランドIPA 甘み苦味ともに抜群のジューシーなビール。

2019/9/7    ,

イギリス・サウスウォルドの街にあるアドナムス醸造所。 1800年台よりビールを造っている会社なので、非常に歴史が深い醸造所です。ヨーロッパびビール、ウイスキー文化は歴史が長いですね。 アドナムスより販 ...

ビール

アルパイン HFS 非常にバランスが取れたホッピーなアメリカのIPA

2019/9/2    ,

もともとはエールスミス ブルーイングと契約醸造でビール造りを開始したアルパイン ビール カンパニー。 2002年からは今のブリュワリーを構えて、“The Home of Pure Hoppiness” ...

ビール

リヴィジョン シトラ スラム 口あたりは軽くドライな柑橘系IPA

2019/8/31    ,

もうずいぶんと沢山の種類を飲んだリヴィジョン(アメリカ・ネバダ州)のビールですが、定期的に新しい商品がでるので、そのたびに買ってしまっています。 それだけ魅力がある商品ではありますが、私の懐にもダメー ...

ビール

シトラ ウェルス 苦いホップの味わいを楽しめるアメリカのIPA

2019/8/30    ,

2006年創業のカルフォルニア州サンマルコスに拠点を置くポートブリューイング。 今回はじめて麦伝説(当ブログ)で紹介するビールですが、けっこう複雑なビールブランドです・・前にも飲んだことがあるピザ・ポ ...

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