家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

IPA

ビール

コナ ブリュットIPA 現地ハワイ、暑い夏に飲めば最高なビール

2020/2/22    ,

ハワイのビールと言えばコナビールというハワイ通の人もいるでしょう。私はハワイに行ったことがないので、ハワイといえば・・・お土産でもらうチョコ、もしくはコーヒーになってしまいますが。 コナビールはもちろ ...

ビール

箕面ビール ダブルIPA 独特のエール感はありますが深さがない

2020/1/14    ,

期間限定ビールのラベルがサルで有名な箕面ビール。 私がビールを仕入れるお店のひとつである成城石井でいつも販売されている箕面ビールの定番商品たち。定番なので、いつでも飲めると思っていると、いつまで立って ...

ビール

ロンポックIPA さすがポートランドから生まれたIPA。

2020/1/4    ,

麦伝説(当ブログ)に初登場の醸造所ロンポック。アメリカのオレゴン州ポートランドにあります。 1996年創業で、7種類の定番ラインナップと数多くの季節限定ビールを造っています。季節限定ビールまで追うとな ...

ビール

エクスペリメンタルホップ 力強いトロピカルで苦味抜群のイギリスIPA

2019/12/28    ,

麦伝説(当ブログ)へ初登場となるブルワリー、レッドチャーチ。 2011年にロンドンのベスナルグリーンで創業された、まだまだ新しいブルワリーですね。いちおうメーカーとしてのコンセプトがこちら。 プロセス ...

ビール

志賀高原ビール スモール P ホップが美味しさを際立てる

2019/12/26    ,

志賀高原スモールハーベストブルーの姉妹品であるスモールP "P" は、ピルスナーモルトの P。スモールハーベストブルーのモルトを Golden Promise の代わりに、フロアモルテッドのピルスナー ...

ビール

志賀高原スモールハーベストブルー 限定2880本の日本のIPA。

2019/12/26    ,

2019年にふるさと納税によって定番全種類を飲むことができた志賀高原ビール。定番以外にも季節限定、限定商品として頻繁に新しいビールを販売しているメーカーでもあります。 今回は志賀高原ビール史上でもっと ...

ビール

「クロックワーク・タンジェリン」フルーツとホップのハーモニーが最高のダンスを繰り広げるIPA

ヨーロッパでパンチが効いているIPAを提供してくれるブランドのひとつであるブリュードッグ。ウェブで見ると種類はたくさんありますが、日本で手に入れることができないのか、なかなか飲む機会がないビールです。 ...

ビール

箕面ビール「ボスざる」日本では珍しい黒IPA

2019/12/19    , ,

サングラスを掛けたサルのロゴ。ずいぶん前からSNSとかで写真を見たことがあって、いつか飲んでみたいと思っていましたが、今日まで出会うことがありませんでした。 大阪の箕面ビールの季節限定のビールはすべて ...

ビール

グランドキリン オレンジIPA 柑橘系の香りからゆっくりと広がる苦味

2019/12/14    ,

日本の大手ビール会社であるキリン。 キリンが販売しているクラフトビールの種類にグランドキリンがあります。個性豊かでありながら飲みやすい、醸造家の遊び心と知恵をコンセプトにしているので、非常に共感が持て ...

ビール

スナーフ スナーフ 非常にジューシーなリヴィジョンIPA

2019/12/10    ,

もう麦伝説に何度も登場しているので、深い説明は不要なアメリカの西海岸にあるリヴィジョン。 IPAなかでもヘイジー系のIPAを飲みたいのであれば、いちどは挑戦するべきビールだと思います。むしろIPA以外 ...

ビール

チェスターズIPA 南アフリカを代表するラグビー選手の歴史が詰まったビール。

2019年のスポーツハイライトといえばラグビーワールドカップですね。そして優勝した国は南アフリカ。私も現地で観戦しましたが、迫力がすごくて見ているのも楽しかったですし、スタジアムの雰囲気が最高でした。 ...

ビール

ラッキー マウス 黃桜のフルーティで苦味もバッチリな日本のIPA

2019/12/9    ,

ラッキービールを提供している黃桜。 一般大衆向けの日本酒を造っているイメージが浸透しています。また小さいながらにテレビCMで見ていた記憶も残っています。なので何を造っていたか明確に理解していなかったか ...

ビール

ピーツシークレットスタッシュ苦味とシトラ系の味わいのコラボが楽しめるIPA

2019/12/7    ,

私を完璧にIPAの世界に引きこんだビールメーカーであるリヴィジョン。 飲んでも飲んでも新しいビールが登場し、アンテナアメリカで販売がされるので、全種類制覇することがいつになることやら・・・ 今日のリヴ ...

ビール

スモッグ シティIPA 苦味とフルーティーの最高のコラボ。

2019/11/19    ,

麦伝説(当ブログ)に初登場の醸造所です。アメリカ カリフォルニア州トーランスのブルワリーであるスモッグ・シティ。 夫婦で運営しているビール会社で、サワーやバーボン樽熟成ビール、伝統的なクラシックスタイ ...

ビール

エチゴ ブラックティーIPA 新感覚のビールと紅茶のコラボ。

2019/11/16    ,

日本で最初のクラフトビール醸造をしたと言っているエチゴビール。日本のクラフトでも老舗であることは間違いないでしょうし、スーパーでも手軽に買うことができるビールでもあります。 今回はエチゴビールより販売 ...

ビール

トコバガ レッドIPA マイルドで麦の甘みを楽しめる赤いビール。

2019/11/10    ,

キューバの食文化から影響を受けたビールを造ったりしているアメリカ フロリダ州タンパに醸造所を構えるシガーシティ。 メーカーの名前からもシガーで有名なキューバらしさを取り入れているので、間違いなくキュー ...

ビール

モダンタイムス オーダーヴィル 心地の良い美味しいさが忘れられないIPA

2019/11/5    ,

アメリカ サンディエゴ。 サンディエゴのIPAと聞くだけで、「あー、美味しいビールなんだろうなー」と想像をしてしまうほどにサンディエゴのIPAに恋してます(笑) とにかく濃厚でジューシーなIPAが飲み ...

ビール

ハイアライ とにかくホッピーなIPA。苦味を存分に楽しめます。

2019/11/1    ,

アメリカ・フロリダ州の街タンパにある醸造所シガーシティ。 これまで日本で見ることがなかったけど、2019年7月ごろに急に酒屋に現れ始めました。あまり日本では出回っていなかったようです。 しかしこのシガ ...

ビール

フォーキングデッド ランブリングソンサイエティ さっぱりしたIPA

2019年、世界で人気を集め始めている辛口スタイルのブリュットIPA。 とにかくドライでさっぱりした味わいが特徴のIPAで、私も最近ハマっています。まだまだ飲んだ回数は少ないですが、どのブリュットIP ...

ビール

トータリーチル ヘイジーIPA 濃厚なフルーツとホップのハーモニー。

2019/9/25    ,

アメリカ オレゴン州の街ポートランド。私がアメリカへビールの旅をするのであれば、必ず訪れたい街のひとつであります。 好きなビール醸造所があることもポートランドへ行ってみたい理由のひとつですが、街がファ ...

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