家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

IPA

ビール

ハーディウッド トロピケーション フルーツの甘みが広がるIPA

2020/5/9    ,

麦伝説(当ブログ)初登場のビールです エリックさんとパトリックさんがバージニア州リッチモンドで創業したハーディーウッド。 2011年にビールの醸造を開始初めて自家製ビールを飲んだオーストラリアニューサ ...

ビール

ソーロングサンシャイン 飲みやすいヘイジー系のアメリカのIPA

2020/5/9    ,

ホップワークスといえばポートランドに醸造所を構える有名なビール会社でもあります またボディの濁りのあるIPAを得意としているのか、どれを飲んでもパンチが効いたIPAを提供してくれるので、最近私がハマっ ...

ビール

ナイト フライト 非常にジューシーな飲みごたえあるIPA

2020/5/9    ,

なかなか日本では買えないビールの一つであるホップワークスアーバンブリュワリー 私が気になってしょうがない、アメリカの街ポートランドで生まれたビール会社の一つであります。もちろんビールも非常に有名になっ ...

ビール

ミスティックママ IPA ホップの味わいが体に染み渡るアメリカのビール。

2020/5/9    ,

オハイオ州アセンズにあるジャッキーオーズ。アグレッシブな IPA、スタウト、サワーで知られているメーカーの一つであります。 今回、麦伝説(当ブログ)に初めて登場するビールメーカーなので非常に楽しみであ ...

ビール

バーバリーヘッド 味が濃いIPAで飲みごたえ抜群。

世界のクラフトブリュワリーの一つであるブリュードッグ。スコットランドから世界へ進出しているビール会社ですが、美味しいパンチが効いたビールを提供しているので、ウイスキーと合わせて私が大好きな国のひとつに ...

ビール

ファイアーストーン ユニオンジャックIPA 存在感があるホップ抜群ビール。

2020/5/1    ,

アメリカの西海岸のビールブランドの一つであるファイアーストーンウォーカー IPAというイギリス発祥のスタイルに敬意を払いつつアメリカ流のIPAを作り上げていく、美味しいIPAの追求が素晴らしいですよね ...

ビール

ジァイプール 350以上のビール賞を受賞したイギリスのIPA。

2020/4/4    ,

イングランド北部にあるサンブリッジ 海外移住していた時に何本か飲んだことがありましたが、日本でも売っているのを発見しました。 売っていたのはジャイプールというIPA。 私の思い出としてインドのジャイプ ...

ビール

箕面ビールブルーミング IPA 日本人の口に合う本格的なホッピーなビール。

2020/3/21    ,

大阪に拠点を置く、箕面ビール限定ビールはゴリラのラベル。どれを飲んでも美味しい限定ビールです。 最近いくつかの定番ビールも飲んでいますが、定番ビールの方が中には私の口に合わないものもありました。好みの ...

ビール

コナ ブリュットIPA 現地ハワイ、暑い夏に飲めば最高なビール

2020/2/22    ,

ハワイのビールと言えばコナビールというハワイ通の人もいるでしょう。私はハワイに行ったことがないので、ハワイといえば・・・お土産でもらうチョコ、もしくはコーヒーになってしまいますが。 コナビールはもちろ ...

ビール

箕面ビール ダブルIPA 独特のエール感はありますが深さがない

2020/1/14    ,

期間限定ビールのラベルがサルで有名な箕面ビール。 私がビールを仕入れるお店のひとつである成城石井でいつも販売されている箕面ビールの定番商品たち。定番なので、いつでも飲めると思っていると、いつまで立って ...

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ロンポックIPA さすがポートランドから生まれたIPA。

2020/1/4    ,

麦伝説(当ブログ)に初登場の醸造所ロンポック。アメリカのオレゴン州ポートランドにあります。 1996年創業で、7種類の定番ラインナップと数多くの季節限定ビールを造っています。季節限定ビールまで追うとな ...

ビール

エクスペリメンタルホップ 力強いトロピカルで苦味抜群のイギリスIPA

2019/12/28    ,

麦伝説(当ブログ)へ初登場となるブルワリー、レッドチャーチ。 2011年にロンドンのベスナルグリーンで創業された、まだまだ新しいブルワリーですね。いちおうメーカーとしてのコンセプトがこちら。 プロセス ...

ビール

志賀高原ビール スモール P ホップが美味しさを際立てる

2019/12/26    ,

志賀高原スモールハーベストブルーの姉妹品であるスモールP "P" は、ピルスナーモルトの P。スモールハーベストブルーのモルトを Golden Promise の代わりに、フロアモルテッドのピルスナー ...

ビール

志賀高原スモールハーベストブルー 限定2880本の日本のIPA。

2019/12/26    ,

2019年にふるさと納税によって定番全種類を飲むことができた志賀高原ビール。定番以外にも季節限定、限定商品として頻繁に新しいビールを販売しているメーカーでもあります。 今回は志賀高原ビール史上でもっと ...

ビール

「クロックワーク・タンジェリン」フルーツとホップのハーモニーが最高のダンスを繰り広げるIPA

ヨーロッパでパンチが効いているIPAを提供してくれるブランドのひとつであるブリュードッグ。ウェブで見ると種類はたくさんありますが、日本で手に入れることができないのか、なかなか飲む機会がないビールです。 ...

ビール

箕面ビール「ボスざる」日本では珍しい黒IPA

2019/12/19    , ,

サングラスを掛けたサルのロゴ。ずいぶん前からSNSとかで写真を見たことがあって、いつか飲んでみたいと思っていましたが、今日まで出会うことがありませんでした。 大阪の箕面ビールの季節限定のビールはすべて ...

ビール

グランドキリン オレンジIPA 柑橘系の香りからゆっくりと広がる苦味

2019/12/14    ,

日本の大手ビール会社であるキリン。 キリンが販売しているクラフトビールの種類にグランドキリンがあります。個性豊かでありながら飲みやすい、醸造家の遊び心と知恵をコンセプトにしているので、非常に共感が持て ...

ビール

スナーフ スナーフ 非常にジューシーなリヴィジョンIPA

2019/12/10    ,

もう麦伝説に何度も登場しているので、深い説明は不要なアメリカの西海岸にあるリヴィジョン。 IPAなかでもヘイジー系のIPAを飲みたいのであれば、いちどは挑戦するべきビールだと思います。むしろIPA以外 ...

ビール

チェスターズIPA 南アフリカを代表するラグビー選手の歴史が詰まったビール。

2019年のスポーツハイライトといえばラグビーワールドカップですね。そして優勝した国は南アフリカ。私も現地で観戦しましたが、迫力がすごくて見ているのも楽しかったですし、スタジアムの雰囲気が最高でした。 ...

ビール

ラッキー マウス 黃桜のフルーティで苦味もバッチリな日本のIPA

2019/12/9    ,

ラッキービールを提供している黃桜。 一般大衆向けの日本酒を造っているイメージが浸透しています。また小さいながらにテレビCMで見ていた記憶も残っています。なので何を造っていたか明確に理解していなかったか ...

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