カナダのビールなかなか日本では見かけないですね
前にも飲んだことのあるメーカーパラレル49ですが、完璧アメリカスタイルのIPAを提供してくれるビール会社です
カナダというだけであって、アメリカでよく飲めるビールが提供される。もうあまり細かなことを区別する必要はないのかもしれません
今回はparallel49より発売されているストロングタイプのフィルシーダーティーIPAを買ってみました
よくあるアルコールが高いストロングタイプ、あまり求めていないですが、まあ珍しさもあって買ってみましたどうなんだろうなー
パラレル49 フィルシーダーティーIPA(Paralle 49 Filhy IPA)
ブタのキャラクターが非常に目立つ缶デザインです
色
濃い目レンガ色のボディにキメ細かなでフワフワな泡が立ち上がります。
香り
ホップの苦味がわかる香りが広がります。
味
ザIPAです。口に含んだ瞬間からホップの苦味が広がり、ユックリと麦の味わいが広がります。苦味と麦の甘みのコラボです。ただホップの苦味が強く、後味はどちらかというとホップの世界です。
価格
イオンリカーで350ミリの缶が600円ほど。
さいごに
アルコール臭さを心配しましたが、そこまでアルコールっぽい感じはしません。IPAを普通に楽しむことができますストロングビアと書いてあったので不安でしたが全く問題なし
アルコール高いので注意
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