麦伝説（当ブログ）初登場となるカナダのパラレル49と呼ばれるブリュワリーです
カナダのバンクーバーにあるブリュワリーですが、日本ではあまり見かけることがないメーカーでもあります。そもそもカナダの IPA なんて見た事がありませんでした
今回はパラレル49より販売されている IPA トラッシュパンダを飼ってみました
最初に TRASH PANDA と検索するとあのアメリカのロサンゼルスエンゼルスの傘下となるトラッシュパンダという野球チームが引っかかりました
もしかしてコラボしてるんですかねただまぁアメリカとカナダでもうその時点で違いますが
参考パラレル49の公式サイトはこちらです（外部サイト）
パラレル49 トラッシュパンダ(Parallel49 Trash Panda)
ゴミ箱を漁るパンダと言うか狸ですかね
色
少し濃いめの黄金色のボディに粗めの泡が立ち上がりますシルエットはヘイジー系のIPAですね。
香り
苦味が強くわかるかつフルーティな香りが広がります。
味
口当たりから最後までホップの苦みが楽しめるIPAです。カナダでもアメリカでも人気が出るのは同じようなパンチが強いIPAなんでしょう。正直アメリカだと言われてもわかりません
＊パラレル49以外のIPA
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ストーンタンジェリンエクスプレス ヘイジー IPA 期待を裏切らない信頼あるブランド。
もうすでに麦伝説（当ブログ）に何度も登場しているので、説明も不要かもしれませんが、私をIPAの世界に引きずり込んだブランドストーン 定番の IPA はもちろんのこと期間限定や今年のみの商品ガンガン販売 ...
価格
イオンリカーで350ミリの缶が500円ほど。
さいごに
初めてのメーカーを飲む時は結構ワクワクしますね。なかなかカナダのビールを飲む機会もないので、世界が広がりました。ただカナダらしさ、特徴的なのをかんじないビールだったのは残念です。
よくあるアメリカンIPA
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