ビール

フォートポイント アニマル飲みやすくバランスが取れたIPA

for point animal

麦伝説(当ブログ)初登場になるフォート ポイント

アメリカ西海岸のビールではありますが、あまり多くの種類は作っていないようです。独自の醸造哲学で、調和、親しみやすさ、マッチした時にしか世の中に送り出さないと決めているようで、数少ない厳選した種類で勝負しています

今回は Fort POINT より販売されているアニマルを買ってみました

ラベルにも書いてありますがトロピカルインディアンペールエールなのでまあフルーティーな IPA ということですかね

参考フォートポイントの公式サイトはこちらです(外部サイト・英語版のみ)

フォートポイント アニマル(Fort Point Animal)

for point animal2

鳥が描かれたコミカルな館デザインになっています

黄金色のボディにきめ細かでふんわりした泡が立ち上がりますシルエットが非常に美味しそうです。

香り

南国をイメージすることができるトロピカルな香りが広がっていきます。

もちろん香りそのままフルーティーな味わい。そこからじわりと広がる苦味これが非常においしいです。さすが厳選した種類しか世の中に起きる送り出さないということがあってバランスが絶妙です。

価格

アンテナアメリカで350ミリの缶が700円ほど。

さいごに

初めて飲んだメーカーでしたが非常にバランスが取れておいしいビールでしたやっぱアメリカは Ploom そして同じ作り手の感覚を持った人がたくさんいるんでしょう微妙なニュアンスは正直全く分かりません

バランスが取れたIPA

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麦伝説 ビール ランキング

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アメリカでクラフトビール業界のカリスマブリュワリーであるストーンの看板商品「ストーンIPA」。ストーンのIPAを飲むと絶対にあなたもIPAの虜になるはずです。ホップの苦味とフルーティーな旨味がミックスされて、絶対にお気に入りになるビールです。


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1759年にアイルランドで誕生して、世界150カ国以上で楽しまれています。ローストした大麦が甘みと苦みの絶妙なバランスを生み出します。口あたりはクリーミィでグラスに注いだ時に生まれるキメ細かな泡が、さらにクリーミィな美味しさにしてくれます。世界最強のスタウトです。


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ミッケラー。世界最高級なビールを提供し続けているビール会社であることは間違いありません!その中でも「アメリカン・ドリーム」は極上ピルスナーに、アメリカンホップを大量投入した、まさにビールファンに最高な1本です。まじ、最高です!

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mugidensetsu

これまで家で飲んだ世界のビール950本とウイスキー160本をブログで紹介しています。(2020年5月時点)自分のビールブランドを作る準備中。

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