麦伝説初登場になるブランド EX Novo
アメリカ・ポートランドで社会貢献していくために生まれた非営利ブリュワリーです
こんなビール会社もあるんだな利益は100%団体に寄付すごいですね
きっかけは昔からチャリティーに積極的だったグレゴリーさんが、ハイテク企業に就職して会社を解雇してされてしまう。そしてたまたまビールを自分の趣味で作っていて、それが今回の非営利ブリュワリーにつながったということです
どうやって生きていくんだろうその辺分かりませんが私も非常に興味があります
今回はノボより販売されているメキシカンラガーを買ってみました
メキシカンラガーといえばライムを絞ったガンガン飲める、暑い時には最高なビールですよね日本だとあんまりないんだよな
参考ノボブリュワリーの公式サイトはこちらです（外部サイト・英語版のみ）
ノボ ラガー(Ex Novo Lager)
さすが非営利シンプルにラガーとだけ書かれています
色
少し薄めと感じる黄金色のボディに粗めの泡が立ち上がります。
香り
穀物の香りがふわっと広がる気がしますなんだか発泡酒のようです。
味
ああ飲みやすいそしてメキシコを感じさせるライムを絞ったら美味しいビールだと思います。メキシコに行ったことないので分かりませんが、もちろん暑い国で場所で飲むと非常に喉を潤してくれるビールでしょう。
価格
イオンリカーで350ミリの缶が500円ほど。
さいごに
やっぱポートランドにはいろんな団体が眠っていますね。非営利でビールを作っているなんて今回初めて知りましたし、町としていろんな法律を作っている場所というのを以前にも調べてまとめましたが、ますます興味を持ちました。コロナウイルスが落ち着いたら行ってみたいなあポートランドへ
ポートランドでメキシコを味わう
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