アメリカカリフォルニア州のベンチュラを拠点とするトパトパ ブリュワリー
私も初めて飲んだのが2020年ですが、日本に上陸したのが2020年3月に初めてだったようです
あまり酒屋では見かけないメーカーで私がたまに買いに行くアンテナアメリカでしか見たことがありません。ただ何本か飲んでいますがどのビールも美味しく深い味わい非常に楽しめるビールが多いです
今回はトパトパより販売されているページライズスロースを買ってみました
間違いなく苦味が強いIPAだろなーー
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参考トパトパの公式サイトはこちらです（外部サイト・外国語版のみ）
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ページライズ スロース(Topatopa hazy lazy sloths)
トパトパの缶デザインが非常に好感が持てますシンプルで面白いロゴ俺が使われていますまた間がツヤツヤしていて品質も良い感じがします
色
濁りのある濃い目の黄金色のボディにキメ細かなでフワフワな泡が立ち上がります。これぞヘイジーIPA。
香り
ほんのりとフルティーでホッピーな香りが広がります。
味
口あたりはヘイジーIPAの中ではマイルドで、フルーティな味わいからユックリと苦味が広がってきます。最後の後味に甘みがほんのりと残り、私は気になってしまいますが、心地よいと感じる人もいると思います。総合すると飲みやすくて美味しいIPAです。
＊トパトパ以外のIPA
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サーリー フューリアスIPA ガツンとした苦味が楽しめるアメリカビール。
当ブログ、麦伝説に初めて登場するブリュワリー、サーリー アメリカミネソタ州で2005年に誕生したブリュワリーであります。創業初期から色んなビールコンペで入賞して評判はすぐ広がったようです 今ではミネソ ...
価格
アンテナアメリカで500ミリの缶が900円。
さいごに
少し甘みが気になりましたが、飲みやすくてじっくりと楽しめる IPA です。また香りが際立つのでアロマをゆっくりと楽しむこともできるでしょう
マイルドかつフルーティなIPA
