日本の酒屋ではあまり見ることがないカリフォルニアのトパトパ
ビールの競争が激しいサンディエゴではなく、ベンチュラという所に蒸留所を建てた会社でもあります
そして今回はトパトパより販売されているレベルラインペールエールを買ってみました。
缶のラベルからも想像できますが、釣りをしている時に魚を待つそして釣り上げた時の感動を呼ぶ。そんなビールに仕上げたようです。
私には全くどんなできるのかイメージがつきませんが
トパトパ レベル ライン(Topatopa Level Line)
非常におしゃれなデザインになっています。魚もそうですが緑色の鮮やかさなかなかない色をしてると思います。
色
濃い目の黄金色のボディにキメ細かなでフワフワな泡が立ち上がります。
香り
かなりフルーティな香りが広がります。
味
美味しいIPAです。香りからフルーティな味わいが強いのかと思いましたが、最初から最後まで苦味とフルーティのコラボでした。ユックリ苦味を楽しめるIPAで、草っぽい感じも楽しめて、非常に美味しいビールです。
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デフトーンズ ファントムブライド じわりと広がる苦味、さいこうです。
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価格
アンテナアメリカで350ミリの缶が600円。
さいごに
トパトパなかなか美味しいですね。よくある輸入雑貨店や酒屋には売っていないので、なかなか買うことができませんが、見つけたら一回買ってみるのはあるんじゃないでしょうか。
苦味とフルーティのコラボ
今回飲んだトパトパはありませんでした。ウェブ販売でも珍しいビールなのかなー