家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

IPA

ビール

ポント セッションIPA 夏にお薦めライトでフルーティーなアメリカのIPA

2019/6/8    ,

アメリカのIPAを飲み続けると辿り着くビールメーカーのひとつがピザ・ポートブリューイングです。 海外ビールに馴染みのない人にはマニアック、海外ビールとくにアメリカのIPAに魅了されている人であれば辿り ...

ビール

ダグ・フェロウシャス 少しアルコールの刺激が強いアメリカのダブルIPA

2019/6/6    ,

アメリカ西海岸にあるポートランドより南にある街セーラム。ここに地元に愛されている醸造所がギルガメッシュです。 2018年以降、日本でもよく見かける海外ビールになっていると思います。最初に飲んだのはIP ...

ビール

伊勢かどや モザイクIPAはホップの世界を楽しめるアメリカンIPA

2019/6/4    ,

アメリカ・シアトルの醸造所であるスクーナーエグザクト(Schooner Exact Brewing)と三重の伊勢角屋麦酒のコラボビール。 モザイクIPA 伊勢角屋がアメリカ現地で打ち合わせを重ね造り出 ...

ビール

ストーン スコーピオン ボウル 飲みごたえ抜群、フルーティでジューシーなIPA。

2019/5/30    ,

私をビールの世界、いやIPAの世界にのめり込ませたメーカーであるアメリカのIPAを代表するストーン。 いろいろなIPAを造り続けているので、初めて飲むストーンのビールがまだまだ存在しています。定番のI ...

ビール

アンカー ベイキーパーIPA 麦の味わいが絶妙なアメリカのIPA。

2019/5/26    ,

アメリカ サンフランシスコにあるマイクロ・ブリュワリーであるアンカー。けっこう日本でも販売されているビールですね。 そしてアンカーが限定ビールとしてベイキーパーIPAを造っています。サンフランシスコ湾 ...

ビール

レヴィジョン オワヒー ハワイとコラボ!トロピカルフルーツ全開のIPA。

2019/5/7    ,

2019年にハマっているIPAメーカーがレヴィジョンです。とにかく見つけたら即買うレベルでハマっています。 そしてこのレビジョンがハワイのマウイ島・ラハイナにあるコホラ醸造所(Kohola Brewe ...

ビール

レヴィジョン プラヤフィケーション 満足度が高いフルーティーなIPA

2019/5/5    ,

まさにハマるとはこのこと、毎週末に飲むのが楽しみになっているビールがレヴィジョンのビールたちです。 品川、横浜にあるアンテナ アメリカに行くと新商品が入荷sれているので全商品を手にしてしまいます。それ ...

ビール

レヴィジョン レノ アズ ファック歴代最高のアメリカIPAと思わせるほど美味しい!

2019/4/28    ,

見つけたら即購入をしているリヴィジョンのビールたち。 今回はレノというギャンブルの街をイメージして造られたのがレノ アズ ファックです。 かなり挑戦的なネーミングですが、ヘイジー(濁りがあるボディー) ...

ビール

ニューイングランド ヘイジーIPA 定番中の定番なアメリカで流行っているクラフト。

2019/4/27    ,

久々に登場のアメリカ カリフォルニアにある醸造所ローストコースト。 アメリカ西海岸のIPAが美味しいと認識し始めているときに出会った醸造所だったので、まだまだIPAに感動している時期でした。 いまでは ...

ビール

リヴィジョン スクログ グロッグ 贅沢フルーツのちからが爆発するIPA。

2019/4/23    ,

2018年より当ブログ麦伝説への登場頻度が高くなっているアメリカ IPA。IPAを飲み続けていますが2018年度末にであったメーカーは衝撃的でした。 リヴィジョン。 造っているビール、ほぼすべてのIP ...

ビール

リヴィジョン ディスコ ニンジャ 香りとマッチするジューシーなIPA

2019/4/16    ,

リヴィジョンのヘイジーシリーズ まだ4月ですが2019年のヒットビールとして認定してしまってもよいと思うほど美味しいIPAです。どれを飲んでもジューシーで満足感あり。 そして今回はディスコ・ニンジャを ...

ビール

リヴィジョン スタッフオブライフ ジューシーでバランスが取れたIPA

2019/4/14    ,

最近ハマっているアメリカのIPAブランドのひとつがリヴィジョン IPA以外のビールはあるの?って思ってしまうほどIPAの種類が多く、中でもヘイジー(濁った)ボディーをしたビールです。 この濁ったIPA ...

ビール

グレガリウスネイチャーIPA 最高だ!アメリカ2大巨塔のコラボレーション!

2019/3/30    ,

私が2年ほど抜け出せないでいるアメリカIPAの世界。 西海岸に位置するサンディエゴのIPA・・どれを飲んでも幸せな気分になれます。中でも私がファンになったのがミッケラー・サンディエゴ、ストーン、エール ...

ビール

ファイアーストーン ウォーカー DIPA 少しスパイシーだけど時間をかけて味わえるアメリカビール。

2019/3/19    ,

アメリカ カリフォルニアにある醸造所ファイヤーストーンウォーカー。 ワイン農家で育ったアメリカ人のアダム・ファイアストーンと、彼の義理の兄弟でイギリス出身のデビッド・ウォーカーという、全く異なったルー ...

ビール

カルデラIPA 香りと苦味の余韻が幸せな気持ちにさせるアメリカビール。

2019/3/16    ,

アメリカ オレゴン州。もしアメリカに旅行へ行くのであれば、行きたいと思う場所のひとつです。とくにポートランドはビールの街のようですし。 オレゴンで1996年に設立された醸造所のひとつがカルデラです。オ ...

ビール

リトル シングス ザット キル 棘があり少し癖があるイギリスのIPA

2019/3/14    ,

ウィアード・ビアード(変なヒゲ) 麦伝説に初登場のビール醸造所です。2011年にグレッグとブライアンの2人がロンドンに設立しています。アメリカンスタイルと伝統的なブリティッシュスタイルの双方から影響を ...

ビール

フェアステイトIPA ホップを堪能することができるアメリカビール。

2019/3/12    ,

アメリカ ミネソタ州。内陸にある街なので名前くらいしか知りません。それも親友がNBAのミネソタ・ティンバーウルブズが好きだったからという理由です。 なのでミネソタよりもティンバーウルブズに在籍していた ...

ビール

サイバー ニューウェイブ 女性が好きな柑橘系の味が広がる飲みやすいIPA

スコットランドのクラフトといえばブリュードッグ。これは間違いないでしょう。 日本にも多くの商品が輸入されていますし、限定商品の数は日本の大手ビール会社もかなわないくらい販売されます。 2018年年末に ...

ビール

ネスト セッションIPA カクテルのような柑橘の味わいが強いビール。

2019/2/23    ,

木内酒造合資会社、常陸野ネストビール 海外へも進出している日本のクラフトビールですね。なんとアメリカでは、クラフトビールの先駆けだけあって、常陸野ネストビールの販売の50%が消費されているようです。 ...

ビール

ラグニタス スーパークラスター 甘みと苦味のマリアージュが楽しめるアメリカのIPA

2019/2/21    ,

サンフランシスコから北へ40マイルほどいった農業地帯の広がるペタルーマにあるラグニタス醸造所。 醸造所としてはストーンと並ぶ規模で、近年、飛躍・拡大しているブリュワリーでこれほどの種類を生み出せるのは ...

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