サンディエゴにあるノボブラジル
創業者はブラジルでビールが好きで、ホームブルワリーになりビール作りをしていた。また息子がそれに加わりブラジルでクラフトビールの波を起こした人たちである。
そこからアメリカへ挑戦ということでサンディエゴにブリュワリーを構えているノボ ブラジルです
今回はほぼブラジルより販売されているプールパーティーヘイズを買ってみました
もうヘイズという文字があるのでヘイジー系のIPAということは分かりますね。ブラジルでもヘイジーが流行ってるのかな？
参考ノボ ブラジルの公式サイトはこちらです（外部サイト・英語版のみ）
ノボ ブラジル プール パーティ ヘイズ(Novo Brazil Pool Party Haze)
ブラジルと言われればブラジルっぽい缶のデザインをしていると思います。非常にカラフル可愛らしいですね。
色
白っぽく濁りのある黄金色のボディにフワフワな泡が立ち上がります。これぞヘイジーっていう感じです。
香り
フルーティ、かつ苦味のある香りが広がります。
味
バランスが取れたヘイジーIPAです。甘みが強いわけでもなく、苦味が強いわけでもない、もしかすると特徴がないと思われるかもしれませんが、バランスが取れたIPAも美味しいですからね。でもヘイジー系のIPAではバランスが取れてるのは珍しいかも。
＊ノボ ブラジル以外のIPA
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ブードゥー レンジャー アメリカン ヘイズ 苦味が抜群、パンチが効いてます
コロラドにあるニューベルジャン これまで何本か飲んだことがあるビールメーカーですが、どれもパンチが効いていて私好みのビールに仕上がっていると思っています。とにかくパンチが効いている、そしてIPAにこだ ...
価格
アンテナアメリカで500ミリの缶が820円ほど
さいごに
ブラジルらしいデザインそしてトロピカルな雰囲気。ただバランスが取れたIPAブラジル人にもこの味わいが受け入れられるのだろうか。そういう歴史も興味があります
バランスが取れたIPA
ノボ ブラジル プールパーティー・ヘイズIPA 5.5度 473ml缶×2本組 【要冷蔵商品】【クラフトビール】【アメリカ】【カルフォルニア】【Novo Brazil】【6月新商品】
