デシューツ「ホップジット・オータム」秋の旨味を感じるアンバー系のIPA。

アメリカ・オレゴン州のクラフトビールで私が好きなブランドがデシューツ。2017年に何本か飲んでハズレがないビールに認定しています。

日本ではなかなか手に入れることが難しいビールのひとつのようで、私の海外移住先タイのスーパーで見つけては即買いをしています。

タイのクラフトビールを飲めるバーではデシューツのビールがけっこう置いてあるので、タイではそれなりに認知がされているアメリカのクラフトビールだと思います。

今回はデシューツのIPA、ホップジット・オータムを買ってみました。

オータムなので赤系のビールボディーですかね？日本では季節限定ビールとして秋は赤ボディーのビールが販売されますよね。それと同じ感じでしょう。

ホップジット オータムIPA(Hopzit Autumn IPA)

ホップが秋色になっています。やはりホップの旨味を全面に押し出したビールなのでしょう。

色

レンガ色のボディにフワフワの泡が立ち上がってビールが美味しそうに見えるシルエットが完成します。

香り

ローストされた麦の香がほんのりと広がります。ホップの香りはあまり感じないIPAです。

味

アンバーっぽいIPAです。
口あたりはローストされた麦の旨味を感じ、後味にホップの苦味が追いかけてくるビールです。私の好み的には最初から最後までホップの旨味を楽しめるビールが好きですが、時間をかけてゆっくり飲みたいときにはアンバー系のIPAはありです。

価格

日本では販売がされていないようです（2018年2月時点）
海外のスーパーで350ミリのボトルが700円ほど。

さいごに

アンバー系のIPAはあまりホップの旨味がわからないビールでした。やっぱホップの旨味を感じるビールは黄金色もしくは白く濁った黄金色のボディーのIPAがいいですね。完璧、自分の好みですが。

★★★☆☆：IPAだけどアンバー

死ぬまでに飲みたいビール1001本 (単行本(SSC))

posted with ヨメレバ

渡辺 純,こゆるぎ 次郎 KADOKAWA/角川マガジンズ 2014-09-20

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