「シャーキネーターホワイトIPA」女性にも最適な柑橘系の旨味が楽しめるホワイトビール

ひとりの女性薬剤師から生まれたビール。それがアメリカ・カリフォルニアにあるローストコーストです。

アメリカ西海岸のビールにはホップをふんだんに使ったビールが多いのですが、ローストコーストはホップにこだわったビールだけでなく、様々な種類のビールを造っている醸造所です。

さすが薬剤師ってとこでしょうか。薬もいろいろと調合するので、ビールも同じ感覚で造れるのでしょう。

今回はローストコーストのホワイトビールでありながら、IPAであるシャーキネーターホワイトIPAを買ってみました。

これはホップをふんだんに使ったホワイトビールってことなのでしょうかね？これまで飲んだことがない種類のビールです。

シャーキネーターホワイトIPA(Sharkinator White IPA)

凶悪そうなサメがロゴになっています。カリフォルニア海岸にはサメがたくさんいるのでしょうか。

色

白い濁りがある黄金色のボディにふんわりと泡が立ち上がります。シルエットが美味しそうに見えるビールです。

香り

鼻が悪いのか、あまり香りが広がりません。

味

強い炭酸の後にオレンジの旨味が広がり美味しいです。
ホワイトビールとはいえ、ホップの効いたビールだと思いましたが、やっぱホワイトビールはホワイトビールです。麦の甘みとあとから追いかけてくるオレンジピールの旨味が美味しいビールです。ホップの旨味はあまり感じませんでした。

価格

日本では販売がされていないようです（2018年1月時点）
海外のスーパーで350ミリの缶が700円ほど。

さいごに

ホワイトIPAといってもホワイトビールでした。ブルームーンにちかいビールで、暑い日に飲むとガブ飲みしたくなるビールです。

★★★☆☆：女性にも最適な柑橘系の旨味が楽しめるホワイトビール

死ぬまでに飲みたいビール1001本 (単行本(SSC))

posted with ヨメレバ

渡辺 純,こゆるぎ 次郎 KADOKAWA/角川マガジンズ 2014-09-20

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