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麦伝説

ビール

オックスボウ ドライホップ ピルス 味わいが深いゆっくり飲めるビール。

2020年12月12日

oxbow brewing dryhop pils

麦伝説に登場のアメリカクラフトビール オックスボウブリュワリー

店で売っていたので買いましたが、改めて情報を探るとGoogle でもあまり日本語ではヒットしません。確かに日本でも輸入されて飲まれているようですがあまり情報がありません

どのサイトにも書かれているのがアメリカ最前線のファームハウスブリュワリーでメイン州という場所に位置しているようです

情報としてはこれだけビールが美味しければ、どんな場所で作られていてもあまり気にしませんが情報があまりない謎めいたビールこういうのもいいですね

今回はオックスボウより発売されているピルスナーを買ってみました

参考オックスボウの公式サイトはこちらです(外部サイト)

オックスボウ ドライホップ ピルス(Oxbow Brewing DryHop Pils)

oxbow brewing dryhop pils2

英文字がいっぱい書かれているのですが、何を表現したいのか全くわからない缶デザインになっています

少し濁りのある黄金色のボディに粗めの泡が立ち上がりますパッと見はヘイジーな感じもします。

香り

ホップの華やかな香りが広がってきます。作り方の違いなだけで使っているものはエール、IPAみたいな感じなんでしょうか。かなり華やかなホップの香りが広がります。

確かにピルスナーさっぱりしています。ただ日本の大手ビール会社のようなピルスナーではなくしっかりとゆっくり飲めるビールの味わいが楽しめます。

価格

どこで買ったか忘れてしまいました500ミリの缶が800円ほどだったと思います。

さいごに

アメリカで人気が出ているビール、確かに日本人の口にも合うものが多いですが、どちらかと言うと味が強めで繊細なものを求めてはいけない感じです。まあ美味しいですかね

味わい深いピルスナー

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麦伝説 ビール ランキング

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アメリカでクラフトビール業界のカリスマブリュワリーであるストーンの看板商品「ストーンIPA」。ストーンのIPAを飲むと絶対にあなたもIPAの虜になるはずです。ホップの苦味とフルーティーな旨味がミックスされて、絶対にお気に入りになるビールです。


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1759年にアイルランドで誕生して、世界150カ国以上で楽しまれています。ローストした大麦が甘みと苦みの絶妙なバランスを生み出します。口あたりはクリーミィでグラスに注いだ時に生まれるキメ細かな泡が、さらにクリーミィな美味しさにしてくれます。世界最強のスタウトです。


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ミッケラー。世界最高級なビールを提供し続けているビール会社であることは間違いありません!その中でも「アメリカン・ドリーム」は極上ピルスナーに、アメリカンホップを大量投入した、まさにビールファンに最高な1本です。まじ、最高です!

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mugidensetsu

これまで家で飲んだ世界のビール950本とウイスキー160本をブログで紹介しています。(2020年5月時点)自分のビールブランドを作る準備中。

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