家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

アメリカのビール

ビール

ホッピー ポピーIPA カリフォルニアが楽しめるニガウマで少しスパイシーなビール。

2018/12/24    ,

アメリカ西海岸にあるフィゲロア マウンテン醸造所。 カリフォリニアには500を超える醸造所があると言われているみたいですね。当ブログで紹介したビールは650種類ほど。500を超える醸造所って各醸造所で ...

ビール

リヴィジョンIPA 滑らかな口あたりで癖がないIPA初心者にもお薦め。

2018/12/20    ,

みなさんが知っている美味しいIPAの特徴はありますか? 私が好きなのが濁っているボディー、そして苦味が香りからわかるIPAです。前に飲んだことがあるレヴィジョンと呼ばれるアメリカ・ネバダ州にある醸造所 ...

ビール

シトラデリック タンジェリンIPA フルーツとホップの旨味コラボレーションが最高!

2018/12/18    ,

最近よくビールを仕入れに行く品川の酒屋にあるのが、アメリカのコロラドにあるニュー・ベルジャン醸造所のビールです。 あまり店頭で販売されているのを見かけないので珍しいビールと思っていましたが、インターネ ...

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スペース ニードル ゴールデン IPA シアトル生まれの旨味バランスが取れたビール。

2018/12/16    ,

アメリカ西海外に位置する街、シアトルのビールです。 1989年にオープンしたのがパイク・ブリューイングで、日本では中部国際空港セントレアにレストランを2018年に開設しています。 このレストラン開設が ...

ビール

ギルガメッシュ オイディプスIPA ホップの旨味を全力で楽しめるアメリカのビール。

2018/12/9    ,

アメリカのオレゴン州 私が次に旅に行くことができる時間が取れるなら行ってみたい街のひとつです。ビールの旅、マリファナが合法化・・なにやら旅の匂いがする街であることは間違いないはず。 そんな街で生まれる ...

ビール

ファイアーストーン「ファーストワンIPA」フルーティーかつホッピーなビールで最高。

2018/11/17    ,

今回も初登場のアメリカのIPAです。 ファイアーストーンと呼ばれる醸造所で、2014年にシリーズであるイージージャックを販売開始がされています。2014年・・まだまだ新興ビールですね。 このビールのす ...

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マウイ「ビッグスウェルIPA」ハワイ内で買える南国を感じるトロピカルなビール。

2018/11/11    ,

日本人が大好きな海外旅行先であるハワイ。 ハワイに拠点を置くクラフトビールメーカーのひとつであるマウイより販売されているビッグスウェル IPAを買ってみました。 ハワイの南国らしさを表現するフルーティ ...

ビール

「パイクIPA」ゆっくりと時間をかけて楽しめるパンチが効いているビール。

2018/11/7    ,

アメリカのシアトルといえば野球選手のイチローの活躍で日本中に知れ渡った街です。また日本にも進出をしてきて人気カフェのスターバックスもシアトルですね。 そんなシアトルで生まれたビール会社がパイク・ブリュ ...

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コロナド「コーストワイズIPA」女性でも楽しめるフルーティーなビール。

2018/10/31    ,

アメリカ西海岸ビールブランドと環境保護団体のコラボレーション商品コロナド コーストワイズ セッション IPAを買ってみました。 Surfrider Foundation(国際的な海岸環境保護NGO団体 ...

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「オーロラホッピヤリスIPA」ニガ旨さが突き抜ける最高なアメリカンビール。

2018/10/28    ,

麦伝説に初登場の海外ビールを紹介します。 私がここ2年ほどハマっているのがアメリカ西海岸のIPA。なかでもサンディエゴとポートランドのビールです。最近はどちらかというとサンディエゴのIPA中心に飲みあ ...

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ピザ・ポート「スワミズIPA」ピザ屋から始まったビールが最高にホッピーだ!

2018/10/24    ,

当ブログ麦伝説では家で飲む、海外ビールのおすすめを紹介し続けていますが今回は初登場のブランドとなります。 アメリカのサンディエゴにあるピザ・ポート・ブリュー・パブです。 ウェブサイトを見るともともとは ...

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コロナド「スティングレイIPA」最高に苦味を感じるホッピーなビール。

2018/10/21    ,

日本でも手軽に買うことができるアメリカ西海岸のビールのひとつがコロナドです。マーメイドのロゴは見たことあるのではないでしょうか。 アメリカ西海岸によくあるIPA。私もハマっているうちの1人ですが、アメ ...

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リヴィジョン「ギミダルート」濁ったボディーで最高の旨味を引出しているIPA

2018/10/13    ,

アメリカのIPAにハマってから、いろいろなIPAに挑戦していますが、私が好きなIPAが分かってきました。 まず濁っているIPA 濁っているIPAはアメリカでは爆発的に人気がでているようです。イーストを ...

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カールストラウス「モザイクセッションIPA」女性でも優しくフルーティーなIPA

2018/9/8    ,

カール ストラウス醸造所 アメリカ・サンディエゴに拠点を置く醸造所で、カール・ストラウスがサンディエゴでのクラフトビールの歴史のはじまりと言われているようです。 今回は2012年より定番商品となったモ ...

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「ヘイジー・リトルシングIPA」濁った黄金色のボディーが美味しいビールの証。

2018/8/27    ,

アメリカ西海岸に位置するサンフランシスコにある醸造所シエラネバダ。 さいきん私が出没する品川駅周辺でよく見かけるビールメーカーのひとつです。どこかの会社が輸入するようになったんでしょうかね。 今回はシ ...

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ストーン「パンクインドラブリック」最初から最後までホップの旨味を楽しめるラガービール。

私をホッピービールの世界にハマらせたビールのひとつがストーンです。 普通のビールは造らないビール会社としても有名ですが、またひとつ面白い企画ビールに出会いました。それがストーン パンク イン ドラブリ ...

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ゴールドラッシュを意識「ゴー・ウェスト」飲みやすいけどパンチ不足のアンカーIPA

2018/8/19    ,

アメリカのサンフランシスコの醸造であるアンカー。アンカーから販売されているビールは全て飲んだと思っていましたが、私が海外移住をしている間に新商品がでていたようです。 アンカーの新商品として2016年に ...

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「シエラネバダIPA」これぞアメリカのIPAと思えるフルーティーでホップの苦味のコラボ。

2018/8/4    ,

アメリカ西海岸の老舗クラフトビール会社であるシエラネバダ。 1979年に創業以来、今ではアメリカで2番めに大きいと言われているクラフトビール会社です。西海岸では最大規模のビール会社です。 老舗だけあっ ...

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「シエラネバダ・ペールエール」イギリスの旨味とアメリカンホップを楽しめる繊細なビール。

アメリカ西海岸。私がいま最も行きたいと思っている旅先です。もちろんビールを飲めるだけ飲んで、観光するのもビール醸造所になるビールを求める旅になります。 今までに飲んだことがないビールに挑戦すれば、する ...

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「ピーチクルーザーIPA」ピーチの旨さを味わいながらホップの旨味を楽しむIPA

暑い夏に飲みたくなるビールのひとつであるフルーツビール。日本ではビールの法律が変わってから大手ビール会社がフルーツビールを販売開始しています。 が、クオリティはまだまだ海外ビールには及びません。日本国 ...

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