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麦伝説

ビール

フルセイル アンバー 麦の甘み、ホップの苦味を楽しめるビール。

2020年9月5日

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海外旅行すら叶わない世の中になってしまいましたが、私が行ってみたいと思っているアメリカの街ポートランド

ビールの町として知られているアメリカクラフトビール買いでも代表する街であります

飲んでも飲んでも知らないビール会社が出てくるポートランド。そして今回も初めて麦伝説に登場するフルセイルブルーイングです

1987年に開業した老舗ビール会社です。2016年の段階ではアメリカの中でも31位、かなり大きなビール会社に成長しています

そして今回はフルセイルより売されているアンバーを買ってみました

創業当初から作っているアンバーとのことなので、アメリカでも受け入れられ美味しいんだろうなぁ

参考フルセイルの公式サイトはこちらです(外部サイト・英語版のみ)

フルセイル アンバー(Full Sail Amber)

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真ん中にホップがひとつ。あとはアンバーのレンガ色をイメージしたのか赤オレンジっぽい色のラベルになっています

レンガ色のボディにフワフワな泡が立ち上がります。

香り

蓋を開けた瞬間にメロンのような甘みがある香りが広がります。

メロンのような香りを感じながら飲むと、ジュワッと麦の甘みも広がり、ゆっくりとホップの苦味も広がってきますが。かなり美味しいアンバーです。アメリカビールはどんどん進化して美味しいビールが増えてますね。バドのような薄いビールはどこに行ったのか?

*フルセイル以外のアンバー

ホンカーズ エール パブの景色が広がるキレあるエールビール。

アメリカ、シカゴのビールメーカーであるグースアイランド。 特徴的なのはホップを自家農場で栽培して、ワイン樽を使った熟成方法を導入、最先端の科学を使うなど、新しいビールを生み出し続けているメーカーです。 ...

価格

輸入雑貨店で350ミリのボトルが200円ほど。

さいごに

ラベルにホップが記載されているだけあって、ホップの苦みも広がってアンバーの麦の甘さのコラボレーションです。ヨーロッパの独特な甘みがあるアンバーとは違い、ホップを楽しめるアンバーになっています。結構珍しいビールのひとつじゃないでしょうか

ホップも楽しめるアンバー

麦伝説 ビール ランキング

麦伝説で人気No1のビール「ストーンIPA」

アメリカでクラフトビール業界のカリスマブリュワリーであるストーンの看板商品「ストーンIPA」。ストーンのIPAを飲むと絶対にあなたもIPAの虜になるはずです。ホップの苦味とフルーティーな旨味がミックスされて、絶対にお気に入りになるビールです。


麦伝説で人気No2のビール「ギネス」

1759年にアイルランドで誕生して、世界150カ国以上で楽しまれています。ローストした大麦が甘みと苦みの絶妙なバランスを生み出します。口あたりはクリーミィでグラスに注いだ時に生まれるキメ細かな泡が、さらにクリーミィな美味しさにしてくれます。世界最強のスタウトです。


麦伝説で人気No3のビール「アメリカン・ドリーム」

ミッケラー。世界最高級なビールを提供し続けているビール会社であることは間違いありません!その中でも「アメリカン・ドリーム」は極上ピルスナーに、アメリカンホップを大量投入した、まさにビールファンに最高な1本です。まじ、最高です!

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これまで家で飲んだ世界のビール950本とウイスキー160本をブログで紹介しています。(2020年5月時点)自分のビールブランドを作る準備中。

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