スウェーデンの IPA メーカーであるスティグベルゲッツ。
日本の酒屋やスーパーでは見かけることがないスウェーデンのビールですが、ネットではたまに売っていますね。
今回はあまり日本では売っていないスティグベルゲッツより販売されているIPA、アメイジング ヘイズを買ってみました。
北欧のIPAもアメリカン IPA のようにホップのパンチが効いた商品が多いので、今回もパンチが効いた IPA が楽しめるのではないでしょうか。
あまりスウェーデンのお酒のイメージがないのですが北欧なのでやはりロシアと同じような感じでウォッカなどの蒸溜所などが好まれて飲まれているんですかね？
正直あまりビールのイメージはありませんが、味が濃いビールが多い気がします。
スティグベルゲッツ ブリッゲリ アメージング ヘイズ(Stigbergets Bryggeri Amazing Haze)
これぞ北欧デザインというのでしょうかシンプルなのにコミカルなデザインになっています
色
少し濃い目の黄金色のボディで、濁りがあります。そして泡がきめ細かで美味しそうに見えるシルエットが完成します。
香り
柑橘系の甘みがジワリと広がります。
味
非常にバランスが取れたIPAです。苦味が強いわけでもなく、フルーティな甘みが勝るわけでもない、抜群のバランスだと思います。ここからはあとは個人の好み、パンチが効いた苦味がほしければもっとホッピーなIPAがあるので違うでしょう。逆もしかりです。
＊スティグベルゲッツ以外のIPA
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オルタネーティング カラントIPA 飲みやすい苦味あるアメリカビール。
私がアメリカの中で行きたいと思っている場所ポートランド。そこで作られるホップ全開のビール、そしてエコにも優しいビールメーカーであるハブ ホップワークス。 どれを飲んでもジューシーでホップ満載なビールが ...
価格
ネット販売で350ミリの缶が1000円ほど超高級ビールです
さいごに
そこまでホッピーなビールではなかったですが、よくあるフルーツ苦味のホップのバランスが取れたIPAでした。アメリカビールを手本にしているのか、北欧には似たようなアメリカ IPA が多いですね。
非常にバランスが取れたIPA
