麦伝説(当ブログ)初登場のスウェーデンのブリュワリー、スティグベルゲッツ ブリッゲリ
2013年に創業されたビール会社で、スウェーデン第二の都市ヨーテボリにあるブリュワリーです。スウェーデンには行ったことがないので、どんな町なのか分かりませんが最近スウェーデンでもアメリカンIPA、ヘイジー系な IPA が多く販売されています。
2013年と若いブリュワリーですが、他のビール会社とコラボしていろんなビールを作ったりしているようです。もちろんヨーロッパだけでなくアメリカとコラボビールも作ったりしています。
10年も経たず自分達のビールメーカーとしての地位を築けるのはすごいですね
最近ではヨーロッパだけでなく、アジアでも結構IPAという商品を見るようになってきたので、世界中でIPAブームになっているんですかね。
今回はスティングベルゲッツより販売されているスティッキーフィンガーを買ってみました。
公式サイトを見るとヘイジーなIPAでホッピーな作りになっていると書かれています。楽しみですねー。
スティグベルゲッツ ブリッゲリ スティッキーフィンガーズ(Stigbergets Bryggeri Stiggy Finger)
指から放射されるエキス。これがホップなんでしょうか？そんな感デザインです
色
白黄金色の濁りにキメ細かでフワフワな泡が立ち上がります。ビールのシルエットが美味しそうでたまりません。
香り
フルーティかつ苦味のわかる香りが広がります。
味
うーん、激ウマと言いたいとこですが、よくあるようなヘイジー系のビールです。濁りがありフルーティかつ苦味の香りは最高なIPAと思っていましたが、バランスが取れて、ガンガン飲める味わいをしていました。まー、これもIPAの特徴の一つなのでしょう。でも個人的にはパンチが効いた味わいを期待してしまいます。
＊スティグベルゲッツ以外のIPA
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価格
インターネット販売で500ミリの缶が1200円ほど。
さいごに
ネット販売で買ったビールなので金額も500ミリで1000円を超えるという高級ビール。ただ最近他のヘイジー系のビールも飲んで比較して美味しいですが、激ウマとは言えませんでした。1000円払ってもそう感じてしまうなれって怖いですね。
ヘイジー系のIPAです
