アメリカ西海岸に位置するサンフランシスコにある醸造所シエラネバダ。
さいきん私が出没する品川駅周辺でよく見かけるビールメーカーのひとつです。どこかの会社が輸入するようになったんでしょうかね。
今回はシエラネバタより販売されているIPAヘイジー ・リトル・シングIPAを買ってみました。
アメリカのIPAを買うとき、たまに出会うのが「ヘイジー」と呼ばれるIPAです。これまであまり気にしたことがなかったけど何でしょう？
2016年に一大ブームを巻き起こした、濁った液色とそのジューシーさが特徴の所謂“New England Style”や“Vermont Style”などと呼ばれる濁った外観が特徴のペールエールやIPAのことを総称して“Hazy Pale Ale（ヘイジー・ペールエール）”ないし“Hazy IPA（ヘイジー・アイピーエー）”など、“Hazy”を冠して呼ぶことです。
これは知りませんでした。それも私が好きな濁ったIPAはヘイジーと呼ばれるビールだったんですね。私のビール歴の中に濁ったボディーのIPAは美味しいと認識しています。
それも濁りが濃いほど美味しいと思っています。
ヘイジーリトルシングIPA以外のシエラネバダたち
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参考シエラネバダの公式サイトはこちらです（外部サイト・英語版のみ）
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ヘイジーリトルシング(Sierra Nevada Hazy little thing IPA)
缶のデザインがお洒落です。日本ではあまり見ることができないデザイン缶ですね。
色
黄白色のボディーにキメ細かな泡が立ち上がります。このボディーの色は私の好みのビールです。絶対にうまいはず。
香り
フルーティーで苦味を感じるホップの香りが広がります。
味
想像通り、私好みのIPAで美味しいです。
フルーティーでかつ苦味を感じるジューシーなIPAで美味しいです。もっとホップの苦味を感じさせてくれてもいいと思いますが、バランスが取れているので飲みやすくもあります。ホッピーなビールがはじめての人にもお勧めできると思います。やっぱホッピーなビールが好きと再認識。
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価格
スーパーやインターネット販売で350ミリの缶が600円ほど。
さいごに
濁ったIPAは最高に美味しいと感じさせてくれます。まさに私が造りたいと思っているビールのひとつです。もし自分のビールブランドを造るときにはヘイジーIPAを造ることが必須ですね。今日は自分の勉強になりました。
★★★★★：超わたし好み
