私が日本の大手ビール会社で最も愛する商品。それがサッポロビールが製造するエビスビールシリーズです。今回はエビスビールシリーズの中でも最高評価をしているシルクヱビスを買ってみました。
今では定番商品として販売されているシルクエビスですが、販売当初（2009年頃）は期間限定での販売でした。バカ売れしたのでしょう、すぐに定番化されていつでも飲めるビールになりました。
私もファンのひとりです。
そして世の中に溢れるプレミアムビール市場の中でも最も美味しい定番商品だと思っています。
まず日本のプレミアムビールの中でも珍しく白ビール（ヴァイツェン）として提供をしています。この白ビールの魅力にハマっている人にはいうことはないですが、フルーティーな旨味が至福をもたらせてくれますよね。また大手サッポロビールが造っているだけあって、価格も他のビールと変わりません。海外の白ビールを買うことと比較するとコストパフォマンスが非常に高いのです。
シルクエビス以外のエビスシリーズ
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参考シルクエビスの公式サイトはこちらです。（外部サイト）
シルクエビス
いつものエビスビールのデザインは変えずにシルクのような清潔感が溢れる白色の缶になってます。大手ビール会社のビール、特にエビスシリーズはエビスマークがあれば日本人にはすぐにわかるので、あえてお洒落なデザインを作り出す必要はないでしょう。
色
黄金色のボディーに、きめ細かなでフワフワの泡が立ち上がります。ビールのシルエットが本当に美味しそうに見えます。
香り
少しフルーティーな香りが広がります。
味
コレは美味しい！
なめらかな口当たりに、ビールの甘みと苦味の交わりが最高のハーモニーを生み出しているビールです。時間をかけてゆっくりと飲むこともできるし、喉が乾いている時にガブ飲みすることも楽しめます。
女性にも人気がでるような味わいをしているし、ヨーロッパのビールが好きな人には飲んだ後に残る後味がたまらないでしょう。まさに商品名のとおり、シルクのような繊細な口あたりで、ヨーロッパ系のビールのようにまろやかな後味が残るシルクエビスは美味しいビールです。
シルクエビス以外のホワイトビールたち
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価格
スーパーやインターネット販売で350ミリの缶が220円ほどです。
さいごに
大手ビール会社の定番商品としては1番のお気に入りがシルクエビスと言ってもいいかもしれません。女性も楽しめる上質なビール、シルクエビスは本当にお薦めのビールのひとつです。
★★★★★：日本の缶ビールで一番か！
