日本の大手ビールメーカー各社は「プレミアムビール」にかなり力を入れはじめてます。2013年12月17日の毎日新聞で発表されていたプレミアムビールのシェアがこちら
・サントリー55%
・サッポロ35%
・キリン5%
・アサヒ5%
圧倒的にサントリーが強いです。そして最近はプレミアムビール市場が熱く、プレミアムビールの売上げが10%伸びているという会社もあります。
そんな熱いプレミアム市場の中で頑張っているサッポロビールが販売するエビスシリーズ。今回はエビスシリーズの中でも基本中の基本サッポロ ヱビスを買ってみました。
エビスビールの歴史は深く、ドイツより輸入した醸造用機械を用い、ドイツ人技師のもとで、1890（明治23）年から造られています。明治時代でビールを飲んでいた人がいることも衝撃的ですし、本場から製造を学んでいたことから現代のプレミアムビール市場も盛り上がっていると思います。
エビス以外のエビスシリーズ
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参考エビスビールの公式サイトはこちらです。（外部サイト）
2020年11月追記
久しぶりにエビスを飲んでみました。やっぱ美味しいですね。プレミアムと名乗るだけあって、味わいが深く、楽しませてくれます。やっぱエビス（サッポロ系）が好きになってきてるなー
エビス(Yebisu)
エビスビールといえば福の神のロゴマーク。個人的にも好きですし、福の神ロゴを中心にしてエビスシリーズの缶のカラーを変えることで、デザインを統一しているところは非常に共感が持てます。
色
黄金色のボディーに少し荒めの泡が立ち上がります。泡の立ち上がり方を見るとプレミアムビールの予感がします。
香り
あまりインパクトがある香りではありません。よくあるビールの香りです。
味
ちょっと物足りません。
ほのかな苦みで、キレがあり、さっぱりしたビールです。プレミアムビールなので、もっと深い味わいが欲しいのが本音です。またエビスシリーズの中で美味しいビールを知っているのでなおさらです。（シルクエビスには勝てません。）
価格
酒屋やインターネット販売で350ミリの缶が210円ほど。
さいごに
私の想像しているプレミアムビールではありませんでした。値段は200円ほどなので、まったく文句はありませんが、プレミアムを商品につけるのであれば、もっとコクがあって味わえるビールを期待したいです。
★★☆☆☆：ちょっと厳しい採点！
