ヨーロッパでパンチが効いているIPAを提供してくれるブランドのひとつであるブリュードッグ。ウェブで見ると種類はたくさんありますが、日本で手に入れることができないのか、なかなか飲む機会がないビールです。
王道のIPAはいつも飲めますが、他の商品は限定品として販売されているので、日本まで回ってこないのかもしれません。
今回は限定品と思われるフルーツビールクロックワーク タンジェリンを買ってみました。
タンジェリンは日本人には馴染みがないフルーツかもしれませんが、オレンジのひとつです。なので柑橘系のフルーツビールであることがわかります。
暑い日にはフルーツ系のビールをガブ飲みするのもいいですよね。
*2020年2月13日追記
ブリュードッグのビールは種類がガンガン販売されるので、前に飲んだビールを忘れてしまいます。
そう、2回目の購入になっていました。そして美味しいビールは何度飲んでも美味しい、ガンガン飲めてしまうIPAです。
少し柑橘系の味が強いIPAですね。食前酒として軽く飲むときには良いですね。柑橘系の味がブワッと広がり、ユックリとほのかな苦味が広がります
関連記事「パンクIPA」柑橘系の甘み、ホップの苦味が超マッチして美味しい
関連記事「バーボン・ベビー」ビールの旨味が濃縮されたスコティッシュ・エール。
参考ブリュードッグの公式サイトはこちらです(外部サイト・英語版のみ)
クロックワーク・タンジェリンIPA(Brewdog Clockwork Tangerine IPA)
定番のブリュードッグのデザインをした缶になっています。柑橘系のビールなのでオレンジも意識されています。
色
濃い黄金色のボディに粗めですが、ビールが美味しそうに見えるシルエットが完成します。
香り
柑橘系のさわやかな香りが広がります。
味
口あたりはフルーティで飲みやすいですが、少しずつ広がるホップの苦味とまじわって美味しいビールです。暑い夏にガブ飲みしてしまい、一瞬でなくなりました。日本のビール会社でも同じようなフルーツビールが造れるようになったら爆発的に売れると思います。
参考フォーピュア「セッションIPA」海外ビールの旨味が濃縮されていると言っても言い過ぎではないビール。
参考「AM:PM」はホップの旨味を全身に感じて余韻に浸れるIPA。
価格
酒屋やインターネット販売で350ミリの缶が500円ほど。
さいごに
柑橘系の旨味から追いかけてくるホップの旨味。これが最高に美味しいです。夏の暑い日に柑橘系のさっぱりした旨味を感じると涼しげになり、ホップの苦味はじっくりビールを味わいたいときに最高の旨味を表現してくれます。
★★★★☆:フルーツとホップのハーモニー