アメリカのサンフランシスコの醸造であるアンカー。アンカーから販売されているビールは全て飲んだと思っていましたが、私が海外移住をしている間に新商品がでていたようです。
アンカーの新商品として2016年に販売されたゴーウエストIPAを買ってみました。
久々にアンカーの公式サイトを見てみましたが、新商品がガンガン販売されているようで、見たことのないビールが定番ビールとして取り扱われています。
他社からもガンガン販売されるので、老舗のアンカーも力を入れて新商品を誕生させているんでしょう。
これでまた飲まないといけないビールが増えました・・
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参考ゴー・ウェストIPAの公式サイトはこちらです(外部サイト・英語版のみ)
ゴー ウェストIPA(Go west IPA)
米国ゴールドラッシュのシンボル「象」をモチーフとしているようです。ゴールドラッシュと象ってあまり私には紐づくイメージがありません。
色
濁りがあるレンガ色のボディにフワフワの泡が立ち上がり、ビールが美味しそうに見えるシルエットが完成します。
香り
少しスパイシーですがホップの香りが広がります。
味
あれ、これがIPA?
なんだかアルコールのスパイシーさが残ります。後味にフルーティさをほんのり感じるホップの苦味が広がります。美味しい?気もしなくはないですが、もっとホップの旨味がわかりやすいビールのほうが私の好みです。
参考「シエラネバダIPA」これぞアメリカのIPAと思えるフルーティーでホップの苦味のコラボ。
参考「ピーチクルーザーIPA」ピーチの旨さを味わいながらホップの旨味を楽しむIPA
価格
酒屋やインターネット販売で350ミリの缶が550円ほど。
さいごに
少し想像していたIPAと違いました。飲みやすさ、というかカクテルを飲んでいるような感じです。ホップの苦味が弱いIPAはあまり私の口にあわないようです。ホップの刺激が必要なんでしょう。
★★★☆☆:うーん・・私の好みではないです