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ネスト クラシックエール 日本酒のような甘みがあるエールビール。

投稿日:2019年3月17日 更新日:

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フクロウのロゴが目印のネストビール。海外へも輸出がされて、海外でも売上を上げることができている、数少ない日本のクラフトビール会社だと思います。

またビール造りの体験ができるイベントも用意しているので、2019年には行ってみようと思っています。ひとりで行くのは寂しいので、誰か仲間がほしいですが。

今回はネストのクラシックエールを買ってみました。

アメリカへ輸出用として考案したもので、「和」のテイストを感じさせてくれるビールです。欧米ではホワイトオークの木樽に入れてコンディショニングさせたビールがありますが、このジャパニーズ・クラシック・エールは、日本酒に使われる杉樽が使われているのが大きな特徴。

日本酒の樽でビールを造っているのは、クラフトならではですね。私も飲むのが楽しみです。

ネストクラシックエール(Nest Classic ALE)

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見たら忘れないフクロウのロゴ。やっぱラベルに使えるロゴは重要だなー。

レンガ色のボディにフワフワでキメ細かな泡が立ち上がります。

香り

ローストされたあまーい香りが広がります。

口あたりは軽い感じでローストされた甘い味わいが広がります。この甘みはなんだか日本酒のような味と言ってもいいかもしれません。不思議なビールですが、これが昔ながらの日本のビールなんですかねー

*クラシックエール以外のエール

銀河高原ペールエール いつもと違うビールを飲みたい、そんな時にお薦めの国産ビール。

銀河高原ビール まだ麦伝説を始めたばかりのときに日本の大手ビール以外では初めて飲んだビールだったと思います。色々なビールを飲み始める前で、それも小麦ビールもそこまで飲んだことがなかったので感動しました ...

価格

酒屋やインターネット販売で350ミリのボトルが500円ほど。

さいごに

なんとも不思議な味わいでした。甘みが強いエールはイギリスのび~るに近いですかね。日本酒のような甘みでもあるので、外国人には受けるかもしれません。

日本酒のようなエール

麦伝説 ビール ランキング

麦伝説で人気No1のビール「ストーンIPA」

アメリカでクラフトビール業界のカリスマブリュワリーであるストーンの看板商品「ストーンIPA」。ストーンのIPAを飲むと絶対にあなたもIPAの虜になるはずです。ホップの苦味とフルーティーな旨味がミックスされて、絶対にお気に入りになるビールです。


麦伝説で人気No2のビール「ギネス」

1759年にアイルランドで誕生して、世界150カ国以上で楽しまれています。ローストした大麦が甘みと苦みの絶妙なバランスを生み出します。口あたりはクリーミィでグラスに注いだ時に生まれるキメ細かな泡が、さらにクリーミィな美味しさにしてくれます。世界最強のスタウトです。


麦伝説で人気No3のビール「アメリカン・ドリーム」

ミッケラー。世界最高級なビールを提供し続けているビール会社であることは間違いありません!その中でも「アメリカン・ドリーム」は極上ピルスナーに、アメリカンホップを大量投入した、まさにビールファンに最高な1本です。まじ、最高です!

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これまで飲んだ世界のビール700本とウイスキー100本をブログで紹介しています。(2018年11月時点)自分のビールブランドを作る準備中。

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