「病人と病気上がりの方用の元気回復飲料」
スコットランドに醸造所を構えるブリュードックより販売されているビールの英語名を日本語に訳すと、とんでもない商品名でした。
ブリュードックのビールはヨーロッパのビールというよりはアメリカ西海岸を意識しているかのようなホップが効いたビールが多いです。
そして今回の病的な名前のリストラティブ・ビバレッジIPAもアメリカ西海岸を思わせるようなIPAで販売されています。
これもブリュードックの特徴だと思いますが、ヨーロッパのビールの美味しさを求めて買うと、まったくジャンルが異なるビールになると思います。
ホップのパンチが効いたビールが好きな人にお薦めの海外ブランドビールだと思います。
リストラティブ・ビバレッジIPA以外のブリュードックたち
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リストラティブ・ビバレッジIPA(RESTORATIVE BEVERAGE FOR INVALIDS AND CONVALESCENTS)
病的なデザイン缶になっています。これもビールのデザインの面白さですが、日本メーカーでは絶対に作れないデザインでしょう。
色
少し濃い目の黄金色のボディに粗めの泡が立ち上がります。発泡酒のようですがIPAなのでそんなとこでしょう。
香り
フルーティーなホップの香りが広がります。
味
ツンとする感じがありますが、香りのフルーティーな感じからユックリとビールの旨味が広がります。ただあんまり深い味わいではないので、暑い日にガブ飲みするようなビールです。
リストラティブ・ビバレッジIPA以外のIPAたち
参考ファイアーストーン「ファーストワンIPA」フルーティーかつホッピーなビールで最高。
参考マウイ「ビッグスウェルIPA」ハワイ内で買える南国を感じるトロピカルなビール。
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価格
酒屋やインターネット販売で350ミリの缶が650円ほど。
さいごに
フルーティーなビールを飲みたいときにはお薦めの海外ビールです。飲みやすくてがぶ飲みしたいときにはいいでしょう。でも夏に飲むのがおすすめです。
夏にがぶ飲み。
