家飲みビールとウイスキーを紹介

麦伝説

「ビール」 一覧

ビール

「チアーズエキストラ」アルコール度数が強く薬っぽいタイのビール。

2014/04/12    ,

タイのビール市場はチャーンビールとシンハービールの2大ビール会社の独占になっていますが、海外ビールの製造することで成り立っている会社も存在しています。 タイ国内で、タイ国外のビール、「タイガー」「ハイ ...

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シンガポールの「タイガー」が喉ごし抜群でガブ飲みしてしまうビール

日本では最近タイフェスやベトナムフェスといった東南アジアの文化を楽しむためのイベントが行われているけど、まだシンガポールフェスって見たことがない気がします。なのでシンガポールの文化に触れる機会も少ない ...

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シルバー缶「チャーン」がドライで後味さっぱりで日本食にもマッチ

2014/04/05    ,

タイのビールといえば、チャーンビールが有名なビールのひとつです。今回はチャーンビールの中でもシルバー色の缶をしたチャーンドラフトを買ってみました。 海外でのドラフトビールの位置づけは、樽に詰められた出 ...

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110年以上の歴史があるフィリピンビール「サンミゲル」を飲む。

フィリピンはスペイン、アメリカの植民地であったため、アジアの中でも欧米文化がかなり浸透した国だと思う。宗教もキリスト教だし、街の建物には欧米系の建築物が残っていたり。食文化はどちらかというとファストフ ...

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ヒョウのラベル「レオビール」氷を入れて飲むのを好まれるタイビール

動物好きには東南アジアでビールを買うのが楽しみでしょうがないほど動物ラベルが多いです。もしかするとタイ国内で買うことができる東南アジアのビールはほぼ動物ラベルです。 今回はヒョウのラベルが特徴のタイの ...

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獅子のラベルが特徴「シンハービール」タイ国内トップシェアを争う!

2014/03/22    ,

東南アジア・タイのビールといえば、どのビールを思い浮かべますか?最近では日本でもタイ・フェスティバルが開かれたりしているので、タイのビールを知っている人も増えてきていると思います。 タイの2大巨塔がシ ...

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象のマークが特徴「チャーン」タイ定番ビールが辛い料理にピッタリ!

2014/03/16    ,

タイで有名なビールといえばチャーンビールもしくはシンハービールになります。どちらもタイのビールなのでタイの辛い料理に合いますが、私の個人的な意見としてはチャーン ビールのほうがタイ料理に合うと思ってい ...

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新潟県から生まれた「エチゴビール」は日本で初めて造られた地ビール

2014/03/15    ,

日本の地ビールって世の中に沢山あるけど、その地ビールの第一人者って誰(どこの企業)って知ってますか?たまたま買った新潟の越後で作られているビールに次の言葉が書いてありました。 全国第1号地ビール エチ ...

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斬新デザインのホワイトビール「水曜日はネコ」がキレ抜群で美味い!

2014/03/09    ,

パッケージに一目惚れ! 斬新なパッケージでビールを販売している日本の地ビール会”ヤッホーブルーイング”。今回は女性に受けがよさそうな”ネコ”をパッケージにした水曜日のネコを買ってみました。 水曜日のネ ...

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カクテル感覚なホワイトビール「ブルームーン」が最高に美味しい!

「ビール造りはアートである」 アメリカのブルームーン醸造所が掲げる素晴らしいキーワードです。確かにビールは麦を醗酵させ、糖質を生み出し、いくつかの材料を加えて造る飲み物なので芸術作品ですね。 今回はブ ...

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「ロンドンプライド」の香りがイギリスのパブを思い出させてくれる。

アイルランド、イギリスで根付いているパブ文化。本番のパブに行ったことがある人、あのパブに入った瞬間にするあのビールの香り、覚えていますか? なんとも言えないこおばしいビールの香りが店の中に充満していて ...

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世界に認められた!日本の地ビール「瑠璃」ホップが効いた上品ビール

大手ビール会社と違いを出して、世の中に送り出せることがクラフトビール(地ビール)の魅力のひとつだと思いますが、プロモーションができるほど資金力がないのか、日本全国まで広がっている地ビールって少ないと思 ...

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「マレッツ・トリプル」はカクテルのような味が複雑なベルギービール

ベルギーのビールといえば修道院で造られているビール。日本の寺で日本酒を製造しているような感じなのだろうか? どの修道院ビールも個性的で、味(コク)が強く、ゆっくり飲むビールのイメージが自分の頭に定着し ...

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オーガニックビールの「サンサン」は超フルーティで極美味で健康的。

ビバリーヒルズではオーガニック食品しか食べない飲まない人がほとんどだそうだ。なのでオーガニックビールもビバリーヒルズで販売すればバカ売れするのではと思っています。 いまではスーパーやコンビニで購入でき ...

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コスパよしっ。「サンベルナール」まろやかな甘さが残る修道院ビール

2014/02/15    ,

サンベルナール(st.bernard)といえば、ベルギーの修道院ビールで、オッサンのロゴで有名なベルナルデュスシリーズが真っ先に思い浮かびます。 関連記事ベルナルデュス「トリペル」アルコール激強で癖ア ...

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ドイツ・バイエルン国王に造った「ホブブロイ・ダンケル」コスパ抜群

ドイツと言えば「ビール」と「ソーセージ」。やはりオクトーバーフェスの映像や画像を見てビールのイメージ、一緒に食べるのがソーセージだからなのだろうか? 実際にドイツに行くと間違いなくビールは飲みすぎだろ ...

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青・白・黄のラベルが特徴「ヴェデット」世界で人気のホワイトビール

ベルギーの有名なホワイトビールといえばヒューガルデン、そしてヴェデットを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。 ヴェデットは3つの種類があります。今回はヴェデット・エクストラ ホワイトを買ってみま ...

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魔女が目印「ホブゴブリン」チョコモルトが使われたエールビール

日本やアジアの大手ビール会社のビールのラベルは遊び心がまったくありません。ラベルをみて買いたいと思わせるビールがヨーロッパには多いと思います。 今回は遊び心が満点のビールを発見しました。イギリスのウィ ...

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シンプルなベルギービール「クリストフェル・ブロンド」がお薦め!

ベルギーのビールには麦を使うことは当然だけど、フルーツやハチミツを使った、日本では”発泡酒”とジャンルわけされるビールがめちゃくちゃたくさんあります。ハチミツを使ったビールみたいに、なかにはそんなんで ...

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黒ビール「東京ブラック」ビターチョコの苦味とコクが広がり美味しい

斬新な缶と商品名で個性的なビールを造っているヤッホーブルーイング。今回はヤッホーブルーイングの様々な商品の中でも黒ビールの東京ブラックを買ってみました。 「本場イギリスで飲むような、新鮮なポーターを日 ...

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