私をIPAの世界に引きづりこんだのはアメリカのクラフトビールだと思っています。
まずはオレゴン州に拠点をおくクラフトビール（デシューツ、ローグなど）からはじまり、サンディエゴのミッケラーです。これで完璧にアメリカのクラフトIPAにハマりました。
そして今回は私の原点ともなるオレゴン州に醸造所を構えるギルガメッシュより販売されているハートフルIPAを買ってみました。
ギルガメッシュのビールを飲むのは今回がはじめてですが、日本のインターネット販売ではよく目にするビールだったので、いつも気になっていました。
東南アジアに住んでいたのですが、その滞在期間中には一度も見ることがなかったビールだったので、飲むのが楽しみです。
参考ギルガメッシュ醸造所の公式サイトはこちらです（外部サイト・英語版のみ）
ギルガメッシュ ハートフルIPA(Gilgamesh Heartful IPA)
さすがクラフトビール、お洒落なデザイン缶です。見慣れない缶のデザインは日本ではビールと認知されないかもしれませんね。
色
濁りのある黄金色のボディにふわりとした泡が立ち上がります。これは美味しいタイプのシルエットです。
香り
ホップのフルーティーな香りが広がります。
味
ほんのり甘みのある口あたりで、フワリとホップの苦味が広がるので上品なIPAです。初めて飲んだメーカーですが、美味しいです。さすがアメリカのクラフト。期待を裏切らないです。
価格
スーパーで350ミリの缶が500円ほど。
さいごに
アメリカのクラフトIPAは期待を裏切りません。今回はパンチが効いたホップの旨味を楽しむというより、上品なホップの旨味を楽しむことができるビールでした。ゆっくりと飲みたいときはお薦めです。
★★★☆☆：上品なIPA
