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ビール

サッポロ上富良野 大角さんが作ったホップが使われたビール。

2019年10月29日

sapporo-kamifurano

サッポロビールより販売されているセブンイレブン限定ビール。それが上富良野です。

”大角さんのホップ畑から”というタイトルが印字されています。こんなコンセプトのようです。

北海道上富良野のホップ生産者である大角さんがつくった、豊かな香りと爽やかな苦味が特長の“フラノスペシャル”ホップを使用したビールとなります。

生産者とのコラボ、これも地域つくりのためだったり、伝統的につくってきた物を継続させるため、大手会社だからこそできることなので素晴らしい試みだと思っています。

まー、でも大手ビールなので、そこまで特徴的なビールが造れるかは、また別の話。やはり大手ビールだなーというビールが出来上がっているのではないでしょうか?

これだと少し残念です。

サッポロ 上富良野(Sapporo Kamifurano)

sapporo-kamifurano2

デザインがシンプルではなく、おしゃれな感じもないので、少し残念なパッケージではないでしょうか。もっとシンプルな缶でいいですよね。

黄金色のボディに粗目の泡が立ち上がります。

香り

ホップを意識しているビールなので香り豊かなのかと思いましたが、意外と普通でした。

うーん。やはり普通の大手ビールって感じです。ほのかにホップの苦味とコクが深いかなーと思える程度です。でも大手という先入観の意識がなければ、普通のビールじゃんってなりそうです。

*サッポロ以外のピルスナー

ノースアイランド ピルスナー麦の味わいをジックリ楽しめる北海道のビール

北海道の札幌にあるクラフトビール会社、ノースアイランド。 定番商品が6本あって、ここまで3本飲んでいますが、どれも海外ビールのような味わいが強く、ジックリと時間をかけてゆっくりと楽しめるタイプのビール ...

価格

セブンイレブンで350ミリの缶が220円ほど。

さいごに

セブン限定商品なので、価格がスーパーや酒屋で買う大手ビールより高いです。その中で普通のビールとなってしまうと残念な気持ちになりました。

日本によくあるピルスナー

死ぬまでに飲みたいビール1001本 (単行本(SSC))

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渡辺 純, こゆるぎ 次郎
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麦伝説 ビール ランキング

麦伝説で人気No1のビール「ストーンIPA」

アメリカでクラフトビール業界のカリスマブリュワリーであるストーンの看板商品「ストーンIPA」。ストーンのIPAを飲むと絶対にあなたもIPAの虜になるはずです。ホップの苦味とフルーティーな旨味がミックスされて、絶対にお気に入りになるビールです。


麦伝説で人気No2のビール「ギネス」

1759年にアイルランドで誕生して、世界150カ国以上で楽しまれています。ローストした大麦が甘みと苦みの絶妙なバランスを生み出します。口あたりはクリーミィでグラスに注いだ時に生まれるキメ細かな泡が、さらにクリーミィな美味しさにしてくれます。世界最強のスタウトです。


麦伝説で人気No3のビール「アメリカン・ドリーム」

ミッケラー。世界最高級なビールを提供し続けているビール会社であることは間違いありません!その中でも「アメリカン・ドリーム」は極上ピルスナーに、アメリカンホップを大量投入した、まさにビールファンに最高な1本です。まじ、最高です!

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これまで家で飲んだ世界のビール800本とウイスキー140本をブログで紹介しています。(2019年6月時点)自分のビールブランドを作る準備中。

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