「ブートビア」夏に飲みたいと思わせる麦の旨味が広がるアンバー系ビール。

ベルギーといえば・・・

小便小僧、ベルギーワッフル、チョコレート、そしてビールですよね。また国連本部もあり、本当に国際的な街です。

ベルギーの街のひとつにアントワープという街があり、ダイヤモンド取引で有名な街でもあります。そしてビールも。

今回はアントワープ醸造所より販売されているブートビアを買ってみました。

あまりベルギー国内でも有名なビールではないのか、ネット情報も乏しく、どんなビールなのかあまり分かりません。

飲めない数ほどのビールがあるベルギーなので、まったく知られていないビールが1つ2つあってもおかしくないですが。

ブートビア(Bootjes Bier)

ベルギーの港がある街のひとつのイメージですかね。オジさんはベルギーというよりアメリカ系のイメージがありますが。

色

レンガ色のボディにふんわりと泡が立ち上がります。

香り

うーん、劣化しているのかあまり華やかな香りではありません。なんとなくローストされた香りが広がります。

味

喉越し抜群のアンバー系のビールです。
ゆっくりとビールの麦の旨味が広がり、その後にコリアンダーの柑橘系の旨みがほのかにホップの苦味とともに広がります。暑いときに飲んだので、ガブ飲みしてすぐになくなってしまいました。ベルギービールにしてはさっぱりしているビールです。

価格

スーパーで350ミリのボトルが450円ほど。

さいごに

アメリカのブルームーンのようなフルーティなビールではありませんが、アンバーっぽいビールのコクを楽しむことができる飲みやすいビールです。

★★★☆☆：夏に飲みたいダークブラウン系ビール

死ぬまでに飲みたいビール1001本

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エイドリアン・ティアニー・ジョーンズ/渡辺純 KADOKAWA 2014年09月

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