ビール

プーケットのエールビール「チャラワン」の甘みと苦味のコラボが最高

Cha la wan

タイ・バンコクに海外移住をして3年ほど経ちました。当然のことながらタイ国内のビールは全て飲み干し、新商品が販売されることがない東南アジア市場では新しいビールに出会うことがないと諦めてました。

が、クラフトビールがありました!

タイの観光地プーケットにあるフルムーン醸造所です。まだまだバンコクにも出回っていないビールで、バンコクでも特定のカフェバーやレストランでしか置いていません。

今回はまだまだバンコクではレアなクラフトビールであるフルムーン醸造所のチャラワン・ペールエールを買ってみました。またフルムーン醸造所でプーケットビールも造られているようです。

チャラワン ペールエール(Cha la wan Pale Ale)

Cha la wan2

ワニを中心としたロゴになっていますが、実はこのワニがチャラワンなのです。タイに伝わる昔話しに登場するワニ・チャラワンがモチーフになったビールラベルなんですね。

レンガ色のボディに炭酸で作られたような泡が立つがすぐに消えてしまう。シルエットは東南アジアのビール特有です。

香り

ホップの香りが強くて今すぐ飲みたいと思わせるビールです。

美味しいビールです。
東南アジアのビールらしからぬ、ゆっくりと味わえるビールです。柑橘系のフルーティーな口あたりにホップの苦味がじんわりと広がります。けっして東南アジアの辛い料理と一緒に食べないでください!!ナッツなどのスナック、もしくはビールだけで楽しみましょう。

価格

日本では販売がされていません(2017年時点)
タイのレストランで350ミリのボトルが550円ほど。

さいごに

タイのビールは味の薄い発泡酒のような味わいが多いのですが、ビールだけで楽しめる本格的なエールビールでした。タイは特に欧米人の旅行者も多いのでエール系のビールを販売したらバカ売れしそうです。

★★★★☆:濃厚なエールビール

麦伝説 ビール ランキング

麦伝説で人気No1のビール「ストーンIPA」

アメリカでクラフトビール業界のカリスマブリュワリーであるストーンの看板商品「ストーンIPA」。ストーンのIPAを飲むと絶対にあなたもIPAの虜になるはずです。ホップの苦味とフルーティーな旨味がミックスされて、絶対にお気に入りになるビールです。


麦伝説で人気No2のビール「ギネス」

1759年にアイルランドで誕生して、世界150カ国以上で楽しまれています。ローストした大麦が甘みと苦みの絶妙なバランスを生み出します。口あたりはクリーミィでグラスに注いだ時に生まれるキメ細かな泡が、さらにクリーミィな美味しさにしてくれます。世界最強のスタウトです。


麦伝説で人気No3のビール「アメリカン・ドリーム」

ミッケラー。世界最高級なビールを提供し続けているビール会社であることは間違いありません!その中でも「アメリカン・ドリーム」は極上ピルスナーに、アメリカンホップを大量投入した、まさにビールファンに最高な1本です。まじ、最高です!

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mugidensetsu

これまで家で飲んだ世界のビール950本とウイスキー160本をブログで紹介しています。(2020年5月時点)自分のビールブランドを作る準備中。

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