タイ・バンコクに海外移住をして3年ほど経ちました。当然のことながらタイ国内のビールは全て飲み干し、新商品が販売されることがない東南アジア市場では新しいビールに出会うことがないと諦めてました。
が、クラフトビールがありました!
タイの観光地プーケットにあるフルムーン醸造所です。まだまだバンコクにも出回っていないビールで、バンコクでも特定のカフェバーやレストランでしか置いていません。
今回はまだまだバンコクではレアなクラフトビールであるフルムーン醸造所のチャラワン・ペールエールを買ってみました。またフルムーン醸造所でプーケットビールも造られているようです。
チャラワン以外のフルムーンビールたち
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参考フルムーン醸造所の公式サイトはこちらです(外部サイト・外国語版のみ)
チャラワン ペールエール(Cha la wan Pale Ale)
ワニを中心としたロゴになっていますが、実はこのワニがチャラワンなのです。タイに伝わる昔話しに登場するワニ・チャラワンがモチーフになったビールラベルなんですね。
色
レンガ色のボディに炭酸で作られたような泡が立つがすぐに消えてしまう。シルエットは東南アジアのビール特有です。
香り
ホップの香りが強くて今すぐ飲みたいと思わせるビールです。
味
美味しいビールです。
東南アジアのビールらしからぬ、ゆっくりと味わえるビールです。柑橘系のフルーティーな口あたりにホップの苦味がじんわりと広がります。けっして東南アジアの辛い料理と一緒に食べないでください!!ナッツなどのスナック、もしくはビールだけで楽しみましょう。
チャラワン以外のエール系のビールたち
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価格
日本では販売がされていません(2017年時点)
タイのレストランで350ミリのボトルが550円ほど。
さいごに
タイのビールは味の薄い発泡酒のような味わいが多いのですが、ビールだけで楽しめる本格的なエールビールでした。タイは特に欧米人の旅行者も多いのでエール系のビールを販売したらバカ売れしそうです。
★★★★☆:濃厚なエールビール