イギリスの田舎街に行くと農場やビールを造っている醸造所、北のスコットランドまで行くとウイスキーの蒸留所が本当にたくさんある国です。旅に行く時間があるのであれば、お酒を飲み倒すツアーにしたいものです。
イギリスの南西部に位置する場所にコーニッシュと呼ばれる農場があります。かなりマニアックな土地で旅行で行ったりすることもない土地ではないでしょうか?
今回はコーニッシュ農場で取れたフルーツ(りんご)を使ったシードル、コーニッシュ・ゴールドサイダーを買ってみました。日本ではインターネット販売でしか手に入れることができなそうなので、見かけたら即買いが必要なサイダーです。
コーニッシュ・ゴールドサイダー以外のコーニッシュサイダーたち
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参考コーニッシュの公式サイトはこちらです(外部サイト・英語版のみ)
コーニッシュ ゴールドサイダー(Cornish Gold Cider)
シンプルにリンゴの可愛らしいラベルを使っています。ゴールドサイダーなのでリンゴの色もゴールドです。ひねりがないと言えば無いですが、商品をアピールするには分かりやすいデザインです。
色
レンガ色のボディをしているのでビールのようなサイダーです。
香り
渋みのある酸っぱそうなリンゴの香りが広がります。ドライなシードルであるマグナーズのようです。
味
サッパリして美味しいです。
シードルの中には甘くてリンゴジュースみたいな味もありますが、酸味が強く後味もスッキリしているので大人が飲むシードルです。ドライなシードルが好きな人にはお薦めの1本です。
コーニッシュ・ゴールドサイダー以外のシードルたち
参考南アフリカのシードル「サバンナドライ」が暑い日に飲むと激美味い!
参考シードルと言えば間違いなくアイルランドの「マグナーズ」で決まり!
価格
日本では販売がされていないようです(2017年時点)
海外のスーパーで350ミリのボトルが400円ほど。
さいごに
ドライなシードルが好きな人にはお薦めの1本です。イギリスやアイルランドで造られるシードルはドライな物が多く、私の好みに合うシードルが多い気がします。
★★★☆☆:ドライなシードルが好きならお薦め
今回のゴールド・サイダーは日本では売っていないようですが、別ボトルがインターネットで販売がされています。