伊豆の牧場「酪農王国オラッチェ」。
牧場なので牛乳を造っているのはもちろんですが、ビールまで造っている珍しい牧場です。
オラッチェで造られているビールは「風の谷のビール」という商品名で、全てオーガニックビールとして造られています。
今回はいくつかある種類の中でも風の谷のビール ヴァイツェンを買ってみました。
実際に買ったのは伊豆下田の東急ストア。
伊豆に行けば、牧場まで行かなくてもスーパーで手に入る商品です。
風の谷のビール(ヴァイツェン)
ヴァイツェン/小麦盛るとを50％使用しています。バナナやクローブの独特の香りが特徴のドイツ伝統ビールです。ビール酵母が、瓶の底に沈殿している場合があります。
瓶裏のラベルになります。
ホワイトビールの解説をしていますが、バナナのようなフルーティーさをウリにしているんですね。
ホワイトビールは女性に人気がある商品なので、もう少しラベルを女性も好むようなものに変更すれば女性客も取り込めそうです。私の勝手なイメージですが、オーガニック＝女性客という図式が浮かびます。
参考ベルギーの「ヒューガルデン」を世界最強のホワイトビールに認定！
参考青・白・黄のラベルが特徴「ヴェデット」世界で人気のホワイトビール
色
少し白っぽさがある黄金色のボディに発泡酒のような泡が立ち上がる。
泡はすぐに消えてしまいます。
香り
ホワイトビールならではのフルーティーな香りが広がります。
味
うん、普通のホワイトビールです。
可もなく不可もなくという判断になってしまったのですが、特徴がないホワイトビールなのです。確かにフルーティで心地よい甘みが後味に残ります。しかし、キレも良いので味わって飲むビールにはなっていません。
好みによりますが、ゆっくりとビールのコクを楽しむ海外のホワイトビールと比較をしてしまうと物足りない感じがします。
価格
酒屋やインターネット販売で500円ほど。
地ビールなのでお土産として購入する感覚で買いましょう。
さいごに
日本の地ビール巡りとかしてみたいけど、地ビールって日本に何本くらいあるんだろう。果てしない気がします（笑）
★★★☆☆：海外のホワイトビールには勝てず・・
