ニュージーランドで評価を集めているクラフト醸造所8ワイアード。日本ではまだ輸入されていないようですが、8ワイアードのホップが効いたビールが美味しいです。
世界のビールサイトでも評価が高いビールが多い、またニュージーランドは4季がある気候であるので日本でもIPAファンには必ず刺さるビールだと思います。
今回は8ワイアードのアルコール度数を下げ、飲みやすくしたセッションIPAを買ってみました。
ホップの強い苦味が好きな人には物足りないかもしれません・・
8ワイアード セッションIPA(8weird session IPA)
8ワイアードの基本的なデザインにラベルの色を青にしています。同じデザインで文字や色を変えているだけのビールは買う時に間違えてしまうので注意ですね。
色
濃い目の黄金色のボディにフワフワの泡が立ち上がります。
香り
かなりフルーティーな香りが広がります。
味
苦味とフルーティーな甘みが交わって美味しいです。かなりキレもあるのでガブ飲みしたくなるビールですが、ホップの旨味をジックリと楽しめるのでガブ飲みするのはもったいないです。
価格
日本では販売がされていないようです（2017年7月時点）
海外のスーパーで350ミリのボトルが600円ほど。
さいごに
ニュージーランドには行ったことがないので非常に興味があります。イギリスの文化が入っている国なのでビールは美味しそうですし、自然豊かなイメージがあるのでホップ入りビールがたくさんありそう。
★★★★☆：じっくりホップを楽しめる
死ぬまでに飲みたいビール1001本 (単行本(SSC))
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渡辺 純,こゆるぎ 次郎 KADOKAWA/角川マガジンズ 2014-09-20
