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スピークイージーのIPAはガブ飲みしたくなる風味豊なビール。

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アメリカ・サンフランシスコで有名な醸造所であるスピークイージー

4人で造り始めたビールを友人へ配ってたら噂が広がり一般販売を開始、またたく間にアメリカで有名になったクラフトビールです。

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日本にも輸出がされているので、日本でも商品を目にする機会があると思います。今回はスピークイージーより販売されているIPA、ベイビー・ダディを買ってみました。

本当にアメリカは国土が大きいので、クラフトビールの種類も豊富にあります。日本で買うことができるクラフト以外にも眠っているビールがあることを考えるとものすごい数ですよね。

1年くらいアメリカに滞在しても全ビールを飲むのは難しいと思います。いつかビールを巡るアメリカ旅行も企画しないといけません。

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参考スピークイージーの公式サイトはこちらです(外部サイト・英語版のみ)

ベイビー・ダディ(Baby Daddy)

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デザインで目を引くのが”目のロゴ”です。缶のいたるところに目が付いているのがお洒落なデザインになっています。

濁りがある濃い目の黄金色のボディに泡が豪快に立ち上がります。注ぎ方が悪かったのかもしれませんが。

香り

ホップの苦味を感じるスパイシーな香りが広がります。

美味しいです。
キンと冷やしてガブ飲みしたくなる味をしています。ホップの苦味を感じながら、後からフルーティな旨味が広がります。

価格

酒屋やインターネット販売で350ミリの缶が700円ほど。

さいごに

アメリカのIPAは美味しいビールが多いです。ホップが採れる量が多く、品質も高いので美味しいビールが造れるのでしょう。ビールを造るときは必ずアメリカで下見が必要ですね。

★★★★☆:ガブ飲みしたい風味豊かなビール

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  • この記事を書いた人

mugidensetsu

これまで飲んだ世界のビール500本とウイスキー100本をブログで紹介しています。(2017年7月時点)自分のビールブランドを作る準備中。

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