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アメリカ屈指の醸造所「ファウンダーズIPA」年中無休でガブ飲み可

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founders all day ipa

世の中にある沢山のビールを飲み干してやろうと思ってから3年ほど経ちますが、アメリカのビール事情にはまだまだ疎いです。最近はアメリカのクラフトビールも日本にガンガン輸入され始めているので見たことがないビールを発見するとアメリカから来ているビールも見かけるようになりました。

アメリカでは超有名なミシガン州にあるクラフトビール醸造所”ファウンダーズ”を知っていますか?アメリカでは世界の醸造所ランキングでトップ5に常に入っているような醸造所なのです。

今回はファウンダーズ醸造所から販売されている定番商品のひとつオールデイIPAを買ってみました。商品の名前のとおり1日中IPA(インディアン・ペールエール)を飲むというコンセプトで造られているビールです。

なのでセッション・エールという醸造方法でIPAを造り、1日中飲めるように飲みやすいIPAになっています。

IPAは簡単に言えば、従来のビールよりも高アルコール、そしてホップをたくさん添加し、ホップの特徴である苦味と香りを十分に出したビールです(なぜインディアなのかにご興味がある方は、ぜひご自身で調べてみてください)。そんなIPAの特徴を残しつつ、アルコール度数を下げ、飲み続けやすくしたものがセッションIPAになります。
ALLAboutより

IPAファンには1日中飲めるIPAなんて夢のようなビールですね。私もいつの間にかIPAファンになっているのでハマったらガブ飲みしてしまいそうで怖いです。

オールデイ・IPA以外のファウンダーズのビールたち
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参考ファウンダーズの公式サイトはこちらです(外部サイト・英語版のみ)

ファウンダーズ オールデイ IPA(Founders all day IPA)

founders all day ipa2

いくら1日中飲めるビールだからといって車のロゴはまずいでしょう(笑)飲酒運転はどこの国でも禁止ですから。

レンガ色のボディに粗目だけどふんわりとした泡が完成するので美味しそうなシルエットのビールです。

香り

かなり強いホップの香りが広がります。

美味しいです。
ホップの苦味が強く、ビールのコクも強いので、IPA好きな人にはたまらない美味しさだと思います。またこれがセッションIPAと呼ばれるアルコール度数を抑えた商品とは思えないパンチが効いているビールになっています。時間をかけてゆっくりと味わえるので、食事と合わせるのではなくビールだけで楽しむことをお薦めします。

価格

酒屋やインターネット販売で350ミリのボトルが650円ほど。

さいごに

価格が高いのが気になりますが、味は間違いなく美味しいビールになっています。このビールを毎日飲めるのであれば幸せを感じることができますね(笑)

★★★★☆:お薦めIPA

麦伝説 ビール ランキング

麦伝説で人気No1のビール「ストーンIPA」

アメリカでクラフトビール業界のカリスマブリュワリーであるストーンの看板商品「ストーンIPA」。ストーンのIPAを飲むと絶対にあなたもIPAの虜になるはずです。ホップの苦味とフルーティーな旨味がミックスされて、絶対にお気に入りになるビールです。


麦伝説で人気No2のビール「ギネス」

1759年にアイルランドで誕生して、世界150カ国以上で楽しまれています。ローストした大麦が甘みと苦みの絶妙なバランスを生み出します。口あたりはクリーミィでグラスに注いだ時に生まれるキメ細かな泡が、さらにクリーミィな美味しさにしてくれます。世界最強のスタウトです。


麦伝説で人気No3のビール「アメリカン・ドリーム」

ミッケラー。世界最高級なビールを提供し続けているビール会社であることは間違いありません!その中でも「アメリカン・ドリーム」は極上ピルスナーに、アメリカンホップを大量投入した、まさにビールファンに最高な1本です。まじ、最高です!

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