麦伝説に初登場のアルバイン醸造所。
あまり日本に輸入されていないため、見つけることが難しいアメリカのビールのようです。場所はアメリカ西海岸サンディエゴのエリアにある醸造所。
元々は消防士で、1983年から趣味で自家醸造していたとのこと。1990年はあのエールスミスに醸造委託をしてビールを造りファンまでできてしまった。この法律の緩さ?がアメリカでクラフトがたくさんある理由でしょう。
日本も同じような法律にしても、そんなにビールを造りたいと思う人はいないんじゃないかと思います。
今回は家から生まれたビール会社アルバイン醸造所より販売されているデュエットを買ってみました。
アルバイン デュエット(Alpine Beer Duet)
色
黄金色のボディに粗めの泡が立ち上がります。
香り
ホップワールド、苦味を楽しめる香りが広がります。
味
激ウマです。
特に苦味を求めているIPAファンにはたまらない美味しさです。口に含んだ瞬間からホップの苦味が全開!最後までホップの苦味が楽しめるビールです。コレはIPAファンに進めたい1本ですね。
価格
酒屋やインターネット販売で350ミリのボトルが600円ほど。
さいごに
最高なIPAに出会いました。やっぱアメリカ・ビールなんですかねIPAは。ホップの旨味全開でパンチが効いた苦味、この旨味を体験したら忘れられないでしょう。
最高なIPA