バーテンダーを仕事とする大親友より1本のウイスキーをプレゼントしてもらいました。
プレゼントされたウイスキーがアラン・ソーテルヌ・カスク・フィニッシュと呼ばれるシングルモルトであるスコッチです。
私の好みのウイスキーがアイラ系のスモーキーな商品が好きなのを知っているのに、あえてアイラ系ではないウイスキーをプレゼントしてくれたので超期待ができます。
それにバーテンダーとして修行を続けているので、人の好みをより深く理解できる人になっているはずです。ウイスキーを選択してきてくれたのでワクワクして飲む体制に入りました（笑）
アラン・ソーテルヌ・カスク・フィニッシュの梱包されている箱の裏に、アラン蒸留所の位置（島の位置）が描かれています。アラン島は、けっこう大きな島ですね。
トラディショナルオーク樽で熟成後、フランスの甘口貴腐ワインの空き樽で追加の熟成
アラン・ソーテルヌ・カスク・フィニッシュの特徴が記載されていました。ワイン樽でさらに熟成させているので口あたりが甘いウイスキーなんでしょうかね？
アラン ソーテルヌ カスク フィニッシュ(Arran Sauternes Cask Finish)
ワインボトルのような形をしています。ラベルはシンプルに文字と色だけで表現している昔ながらのウイスキーボトルになっています。
色
黄金色のボディのウイスキーです。
香り
美味しそうな香りが広がります。ほんのりフルーティーで、樽のウッディな香りを感じながらアルコールのツンとした鼻に来ます。
味
これは美味しい！
モノすごくコクを感じることができるウイスキーです。口に含んだ瞬間に口の中にドカンとフルーティーで、かつウッディなウイスキーの旨味を感じ、じんわりとスパイシーな味わいが広がっていきます。後味はスッキリしているので飲みやすいウイスキーですが、アルコール度数が50％ほどあるのでガブ飲み注意です。
価格
酒屋やインターネット販売で700ミリのボトルが5500円ほど。
さいごに
さすがバーテンダーが選ぶウイスキーでした。激ウマです。特に甘みを感じるウイスキーが好きな人であれば、お気に入りのウイスキーになること間違いなしです。アイラのようなガツンとしたパンチが効いている男性的なウイスキーですが、じっくりとウイスキーの深みを楽しむにはアラン・ソーテルヌは絶品です。
★★★★★：激ウマです。
