今回はスコットランドのスカイ島の蒸留所で作られているウイスキータリスカー 10年を買ってみました。
スカイ島は「ミストアイランド(霧の島)」と言われていて、タリスカー蒸留所は、海と続く深い入り江のようなハーポート湖の湖畔にあります。かなりウイスキーを作るのには厳しい環境のようで、昔はいくつかの蒸溜所がありましたが今ではタリスカーだけが唯一の蒸溜所になっています。
環境にも揉まれた素材が美味しいウイスキーを造り出すのでしょう。もちろん人間が生活をする上でも厳しい環境なので本当にウイスキーに情熱を持った人達がウイスキーファンのために造っているのでしょう。
いろいろウェブでタリスカーの情報を拾ってみると、アイラ島のウイスキーじゃないのにスモーキーな香りがするウイスキー。だけどアイラの美味しさとはまた違う美味しさと評価されています。
タリスカー10年の公式サイトはこちらです（外部サイト・英語版のみ）
タリスカー10年(Talisker 10years)
シンプルなラベルが美しいです。日本のウイスキーのラベルをバカにするわけじゃないですが、漢字で書かれたラベルよりも英語で書かれたラベルのほうがウイスキーを買った気にさせてくれます。外国人かぶれです・・・
色
少し濃い目の黄金色のボディーをしたウイスキーです。
香り
アイラ系よりは弱いスモーキーな香りが広がります。
味
スモーキーでマイルドな味で美味しいです。
口あたりはスモーキーでスパイシーな感じが広がりますが、後味がマイルドです。人によっては中途半端に感じてしまうウイスキーかもしれませんね。
アイラのような力強さははありませんが、十分にスモーキーな味わいを楽しめるのでアイラとは一味ちがう美味しさをしています。
タリスカー10年以外のスモーキーなウイスキーたち
参考「ラフロイグ」正露丸の香りがするウイスキーなのに最高に美味しい。
参考ジュラ「スーパースティション」スモーキーで美味しいウイスキー。
価格
酒屋やインターネット販売で700ミリのボトルが3000ほど。
さいごに
タリスカー10年はアイラとは異なる独特のスモーキーな味わいのウイスキーでした。私個人的にはアイラのような力強いパンチが効いたスモーキーな感じが好きなのでタリスカーは中途半端に感じてしまいました。総合的に考えれば美味しいウイスキーに間違いありませんが。
★★★☆☆：中途半端に感じてしまう
